新竹日式美食推薦|天婦羅笑門。旅居日本多年主廚現點現炸~一秒飛到日本(菜單menu價位)

新竹日式美食推薦|天婦羅笑門。旅居日本多年主廚現點現炸~一秒飛到日本(菜單menu價位)

位在新竹城隍廟旁的「天婦羅笑門」,由旅居日本多年的河太郎主廚監製,菜單提供現點現炸的美味天婦羅,用餐環境日式雅緻,讓你在新竹一秒到日本的感覺。

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新竹日式美食推薦|天婦羅笑門交通

♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北門街上的北大路停車場,每小時40元;旁邊就有停車場,不過每小時60元。

天婦羅笑門-新竹天ぷら專門店
天婦羅笑門地址:300新竹市北區北門街46號(地圖點我)
天婦羅笑門營業時間:11:00–14:30、16:30–21:00(週二公休)
天婦羅笑門電話:

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新竹日式美食推薦|天婦羅笑門

料理長曾經在古湯溫泉、台北神旺、新竹老爺、…等當過料理長,之前在北門街新開幕就形成一個小旋風,堅持現點下炸最好吃,疫情之前的店面在Costco附近,2024年重新在北門街開業。

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入門就是環境明亮的白色裝潢搭配木作,開放式廚房讓客人能看見乾淨的製作環境。

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採先到先排隊制,不用等人數到齊就可以排隊,但叫到號後需要等人數到齊才可以進去用餐。

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新竹日式美食推薦|天婦羅笑門菜單

在等待的過程可以先看菜單,點餐方式是,先進去餐廳走到底,右邊有一台票卷販賣機,在這邊點餐後提供給料理長,好像一秒又回到日本,只不過這次是放台幣,而不是日幣XD

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新竹笑門天婦羅提供9種定食,也可以加購升級烏龍麵。

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朋友點「天婦羅定食」380元,我這次點「風味定食」320元

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裡面有雞腿肉、草蝦、花枝、白身魚、蓮藕、茄子、香菇,花枝好入口,軟嫩好吃,咬開草蝦酥脆的麵衣後,居然還能品嚐到湯汁,真的是現點現炸和師傅的炸功,才能吃到這樣的美味,白身魚表現一般,不過還滿大一塊,除了有海鮮,這一份還有雞腿肉炸的鮮嫩多汁,搭配沾醬很好。

新竹日式美食推薦|天婦羅笑門。旅居日本多年主廚現點現炸~一秒飛到日本(菜單menu價位)

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香菇天婦羅也是多汁好吃,茄子跟蓮藕就一般,蓮藕屬於偏脆的那一種,讓你有雙重爽脆口感;相較於日本的天婦羅丼,配飯的湯汁部分比較不夠,為了彌補這點,桌上附有天丼醬汁、七味粉、醃蘿蔔絲、可拿來拌飯使用。

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天婦羅定食則是多了星鰻、少了炸蝦,喜歡星鰻的朋友,可以考慮點這一份~

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整體來講,天婦羅笑門麵衣酥脆,炸物多汁可口,是一家好吃的天婦羅專門店無誤。

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