新竹煙波大飯店湖濱館內的「莫內饗宴（Monet’s Garden /莫內西餐）」，2025年重新開幕後，在網路獲得極高的推薦評價，有幾個同事也很推薦，總算是挑了個平日的下午茶時段用餐，價位880元+10%，園區上班族 付現金免10%服務費用，這是到了現場才知道的優惠！我們最喜歡莫內饗宴下午茶的餐點有蟹腳、葡萄蝦、鮭魚生魚片、炸廣島牡蠣、羊膝、現煮湯、生乳捲、藍紋起司，還有莫內饗宴的調酒，以下就來分享今天用餐心得。50秒影片新竹莫內饗宴下午茶
同場加映新竹吃到飽：芙洛麗食譜自助百匯
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新竹莫內饗宴交通
煙波大飯店新竹湖濱館
交通建議：飯店設有室內/戶外停車場，建議提早到；
若搭大眾運輸，從台鐵新竹站搭計程車約 10分鐘、從高鐵新竹站搭計程車約 25分鐘。
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新竹莫內饗宴用餐環境
莫內饗宴的室內裝潢走法式優雅與現代簡約結合路線，大理石檯面、柔和燈光與寬敞動線，座位間距舒適，適合家庭聚餐、情侶約會或小型聚會。
以印象派畫家莫內的美學為靈感，打造出兼具視覺與味覺的自助百匯，用餐環境確實不錯。
重新開幕好幾個月，平日下午茶時段仍然座無虛席。
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新竹莫內饗宴菜單價位
inline訂位大概只有平日下午茶比較好訂，所以就挑了這個時段，不然其實比較想訂晚餐時段~
莫內饗宴下午茶時段價格
平日下午茶 NT$880
假日下午茶 NT$1,180
未滿 3歲免費
3–5 歲收原價 10%（另加 10% 服務費）
6–11 歲收原價 40%（另加 10% 服務費）
<園區上班族付現金免10%服務費用>
其他時段比較貴，但食材更好，
以下是官方網站提供的Q&A，實際食材還是以當天為主喔！
【平日午餐、假日下午茶】
增加：「現蒸到港魚」、「松葉蟹腳」、「泰朝活蝦湯」、「墨西哥烤魷魚」、「現點現
做壽司及手卷」、「香煎骰子牛佐紅酒醬」、「酌光區現調飲品」
【平日晚餐】
增加：「現切爐烤威靈頓鮭魚排」、「味噌鱈場蟹煲」、「現煎干貝」、「鹽烤宜蘭
湧泉香魚」、「帶殼活牡蠣」、「韓式毛巾捲蛋糕」、「西班牙帶骨火腿」
【假日午餐、假日晚餐】
增加：「現蒸黑盤鮑魚」、「現煎蔥鹽牛舌」
下午茶用餐時段是14:30開始，因為看評價說停車比較不方便，朋友大概兩點左右抵達，讓我們成為第一組客人，
建議越早到越好，因為取用第一輪餐點很多時候都要排隊！！！
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新竹莫內饗宴推薦
潮韻｜海鮮區
以新鮮生食與冰鎮海鮮為主，有葡萄蝦、海螺、黑口淡菜、白蝦、九孔鮑魚、籃蟹，我們最推薦的應該就是生食級的葡萄蝦，這個在一般吃到飽餐廳比較少看到。
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鮨影｜日式壽司 / 握壽司區
現場壽司師現做握壽司、手捲與各類日式冷菜，生魚片種類較齊全，但因為太佔胃，我們只拿了一顆握壽司XD
其他生魚片有鮭魚、黃金飛魚、鯛魚、魷魚、旗魚、鮪魚、鯊魚煙，真的只推薦鮭魚生魚片…
三種口味的最中餅拍照起來好看~也有日式氛圍
現撈現煮海鮮湯麵，主廚親手撈起，用冰鎮的方式讓蝦子溫和鎮靜，可以選擇要蛤蠣湯或是蝦蝦湯，尖峰時段會花很多時間排隊，建議在餐期的尾聲，大約四點的時候，這時候就沒有什麼人排隊。
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炙境｜歐陸 / 熱食區
多款經典歐式與創意熱菜：焗烤、燉飯、義式前菜、松露和牛肉燥飯、公正包子、流沙包，粉蒸排骨、豬腳、羊膝、…等。
羊膝真的很好吃，這一區一開始還有蟹腳，但第二輪就變成奶油淡菜，有點小失望，然後松露和牛肉燥飯的松露醬可以自己加到爽XD
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炙曦｜現切與爐烤
現切爐烤肉類，平日下午茶時段現切極黑和牛，另外還有脆皮燒豬、鯛魚下巴、韓式鮮蝦、鮭魚骨，和牛看起來非常好吃，但實際上吃起來有點難咀嚼，建議可以請廚師切薄片一點。
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小點與炸物
各式鹹點、炸物與小食,有炸熔岩起司球、炸干貝、炸廣島牡蠣、炸雞、炸蔬菜、炸柳葉魚、胡椒鳳螺、魷魚腳、烤雞、羊排。
炸廣島牡蠣必吃，大小真的蠻大顆，羊排其實也不錯。
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沙拉
這一區有特色的鹹起司松露可頌，口味不錯，可惜可頌不夠酥脆。
居然有藍紋臭起司~
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瑰彩｜甜點區
美麗的甜點也算是莫內饗宴想要主打的：整顆蛋糕任切、甜甜圈牆，還有多種歐式甜品，像是香草泡芙、草莓慕斯仙人掌蛋糕、芒果慕斯、生乳捲、蘋果派、檸檬塔、抹茶紅豆慕斯蛋糕、巧克力蛋糕，這一區我推薦生乳捲，這個很意外的好吃，生乳內餡清爽不膩，麵包體柔軟不乾。
還有連續三年榮獲馬來西亞米其林一星的餐廳「Restaurant au Jardin」主廚史金福（Kim Hock Su），以東南亞熱帶食材為靈感，融合法式技法與藝術構圖的甜點：「黃甜椒榛果甘納許酥餅」，法式酥餅內的甘納許巧克力好吃，甜但不膩口。
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冰淇淋、飲料
冰淇淋有Haagen-Dazs，總共有6種口味，包含草莓、咖啡、巧克力、香草、覆盆子雪酪、焦糖奶油脆餅，另外還有來自台中的Gelato冰淇淋。
飲品含有冷熱飲、果汁、現做手搖類創意飲品，還有啤酒和無限暢飲的紅白酒，最喜歡的調酒是橙曦協奏，伯爵紅茶的香氣和柳橙汁完美搭配，帶有一點橙酒的酒精感，整體來說很棒。
如果想在舒適環境享受海鮮和甜點，新竹莫內饗宴的下午茶時段（14:30–16:30）還算推薦；一次吃到海鮮、現切肉、壽司與多款甜點，適合多人聚會或想一次嚐遍多樣餐檯風味的客人。
莫內饗宴 用餐心得 & 評價總結
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✅ 推薦理由
新竹數一數二的頂級自助百匯，食材等級遠超一般吃到飽
葡萄蝦、炸廣島牡蠣、蟹腳等高端海鮮，平日下午茶即可享用
7 大餐區各有特色，從海鮮、壽司到甜點一次滿足
竹科上班族付現金可免 10% 服務費，CP 值直接拉高
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⚠️ 注意事項
熱門餐點（蟹腳、葡萄蝦）第一輪才有，建議準時或提早入場
現煮海鮮湯麵尖峰時段排隊久，建議快結束前（約 16:00）再去
停車位有限，建議提早 30 分鐘到場
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👥 適合族群
家庭聚餐、公司尾牙、情侶約會、慶生聚會，想一次吃遍海鮮甜點的饕客
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莫內饗宴 常見問題 FAQ
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💰 莫內饗宴 2026 最新價位
平日午餐 NT$1,180 ／ 假日午餐 NT$1,580
平日下午茶 NT$880 ／ 假日下午茶 NT$1,180
平日晚餐 NT$1,380 ／ 假日晚餐 NT$1,680
⚠️ 以上均需另加 10% 服務費
💡 竹科園區上班族付現金可免 10% 服務費
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👶 兒童票價怎麼算？
✅ 未滿 3 歲免費
3–5 歲收原價 10%（另加 10% 服務費）
6–11 歲收原價 40%（另加 10% 服務費）
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📋 莫內饗宴怎麼訂位？
✅ 使用 inline 線上訂位系統預約
📞 訂位電話：(03) 520-3188 分機 5130
💡 平日下午茶相對較好訂，晚餐及假日建議提前 1–2 週預約
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🍽️ 莫內饗宴必吃什麼？
✅ 葡萄蝦｜生食級，一般吃到飽罕見，必搶第一輪
✅ 炸廣島牡蠣｜大顆飽滿，是小點區的人氣王
✅ 生乳捲｜甜點區驚喜，內餡清爽不膩、麵包柔軟
✅ 現切和牛｜平日下午茶即有極黑和牛，建議請廚師切薄片
⚠️ 蟹腳第一輪才有，第二輪常換成奶油淡菜
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🅿️ 莫內饗宴停車方便嗎？
✅ 煙波大飯店設有室內及戶外停車場
⚠️ 假日停車位緊張，建議提早 30 分鐘到場
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🕒 莫內饗宴營業時間
📍 新竹市東區明湖路 773 號（煙波大飯店新竹湖濱館）
🕒 早餐 06:30–11:00
🕒 午餐 11:30–14:00
🕒 下午茶 14:30–16:30
🕒 晚餐 17:30–21:00
📞 (03) 520-3188 分機 5130
50秒影片新竹莫內饗宴下午茶
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