魚鮮會社在新竹營業10年，是一間多人推薦的日式生魚片，內用環境帶點日式感，提供無限享用美食味噌湯，生魚片新鮮又有厚度，推薦給大家。
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新竹日式推薦｜魚鮮會社。交通停車路線
目前除了經國路的總店，在竹北也有分店
♠搭乘50公車到經國路一段上的果菜市場站，步行約3分鐘即可抵達。
♠開車可以停在城市車旅停車場。
魚鮮會社經國店
魚鮮會社經國店地址：300新竹市東區經國路一段379巷10弄5號(地圖點我)
魚鮮會社經國店營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（週一公休）
魚鮮會社經國店電話：03-535-3863
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新竹日式推薦｜魚鮮會社。菜單menu價位
菜單中提供生魚片、握壽司、刺身丼、熟食丼、烤物、炸物、沙拉。
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新竹日式推薦｜魚鮮會社。美食餐點
內用提供無限享用的味噌湯，味噌湯內配料滿滿，有滿滿的豆腐、豆皮，鹹度也滿符合台灣人的口味，今天抵達店面已有多組客人，在等待現點現做的餐點時，可以先解解饞。
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比目魚握壽司(二貫）160元
原本看菜單沒有比目魚握壽司，到了現場才發現居然有，二話不說先點了它，刀切紋路再炙燒，一上餐就能聞到香氣，超大片的比目魚覆蓋在壽司米飯，看了超可口。
入口也是油脂飽滿的口感，一咬開就融化的感覺超幸福，看似加了很多蔥花，但比目魚炙燒後的香氣還是遠大於蔥花，這樣的份量剛剛好用來點綴。
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鮭魚親子丼 420元
這一份鮭魚親子丼飯價位不算便宜，有5大片厚切的鮭魚，可惜的是沒有斷筋，入口還是有筋的嚼勁；上層的鮭魚卵搭配壽司醋飯好下飯，嗶嗶啵啵的口感我真的是吃不膩，居然還有驚喜的蝦卵，一旁也有紫蘇葉、金佶、玉子燒。
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雞肉唐揚 230元
除了壽司米，還有健康的紅藜麥米、玉子燒、大根搭配，唐揚雞肉被炸到有點沒汁，真的非常可惜。
以上就是這次來到魚鮮會社的心得，生魚片新鮮可口，都有一定點厚度，可惜的是炸物的部份。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：魚鮮會社經國店
- 所在地址：臺灣300新竹市東區經國路一段379巷10弄5號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：03-535-3863
- 備註資訊：
魚鮮會社經國店營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00（週一公休）
