這次來到竹北素食餐廳「fifteen拾吾純植西餐廳」，這是一間在Google擁有極高推薦評價的素食餐廳，菜單提供早午餐、異國特色料理、燉飯、義大利麵、三明治輕食、…等多種餐點，秉持環保低廢棄，此用小農新鮮蔬菜，製作出一道道精緻美味的素食餐點，店內靠窗的座位區也讓我非常喜歡。
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竹北素食推薦｜fifteen拾吾純植西餐廳。交通路線
♠搭乘5615A公車到文興路上的「新竹地檢署(法院)站」，下車即可抵達。
♠開車可以停在文星路上的路邊停車格。
fifteen拾吾純植西餐廳
fifteen拾吾純植西餐廳地址：30264新竹縣竹北市文興路205號(地圖點我)
fifteen拾吾純植西餐廳電話：（03）667-0050
fifteen拾吾純植西餐廳營業時間：
週一～週五：12:00-15:00、17:00-21:00
週六～週日：11:00-21:30
進入餐廳需要脫下鞋子，門口有提供鞋櫃和拖鞋，打電話訂位時，店員就有提醒可以穿著襪子，避免腳踩地板感到冰冷。
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竹北素食推薦｜fifteen拾吾純植西餐廳。用餐環境
從Goolge評論上看照片，那亮黃色燈管，讓我以為這是一家時尚流行的蔬食餐廳，但其實店內的裝潢有大量的木頭色，讓整體看起來溫馨，搭配大片落地窗，白天可以享受陰影的變化。
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竹北素食推薦｜fifteen拾吾純植西餐廳。菜單Menu價位
以下是fifteen拾吾純植西餐廳，菜單的字體有點小，但是非常貼心提供每道菜的食材。
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竹北素食推薦｜fifteen拾吾純植西餐廳。美食餐點
主食包含米飯/ 麵食/ 特色料理/ 三明治可以加購套餐
加點＄200套餐
季節湯品
小農沙拉
純素優格
美式咖啡/ 熱花茶
套餐飲品換其他可折抵30元酒精與瓶裝飲品
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地中海小食拼盤 350元
香烤口袋餅
佐上自製土耳其甜椒醬、醃漬橄欖、檸檬香草腰果
使用木托盤盛裝，三個白色小圓盤裡有土耳其甜椒醬、醃漬橄欖、檸檬香草腰果，另外在放上8小片口袋餅，是一份很適合大家分食的餐點，口袋餅吃起來有麥香，打開來抹上甜辣醬，再放入醃漬橄欖或腰果。
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法式茴香奶油燉菜 390元
去五辛/香烤法棍麵包換藜麥香米飯
茴香奶油、蔬菜、菇類、白菜、洋蔥、乾燥西芹、大豆帕瑪森、麵包丁
這一份是我媽媽點用，加入多樣蔬菜的白醬，吃起來完全不膩，口味吃起來非常有層次。
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純素蛋沙拉三明治 320元
去五辛
自製芥末美乃滋、豆腐、馬鈴薯、自然花生醬、豆乳生吐司、在地萵苣、時令水果
這道餐點真的很貴，不過三明治吐司口感柔軟，內餡有滿滿配料，個人覺得好吃。
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哈里薩香辣豆腐缽 390元
續香烤法棍麵包
鹽滷豆腐、蒜香櫛瓜、黃瓜、檸檬香草腰果、蘿蔔、香菜、薄荷、青蔥、芝麻菜、亞麻籽油、大豆帕瑪森、哈里薩辣醬、香烤法棍麵包
這一份餐點看起來不起眼，但是網路上許多人推薦品項，厲害的是主角「自製木棉鹽滷豆腐」，口感具有像是焦糖布丁的綿密口感，本身也非常有味道；整盤餐點還有櫛瓜、黃瓜等時蔬可以搭配，伴著帶點微辣的哈里薩辣醬，整盤吃起來挺開胃。
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香辣煙花女寬扁麵 420元
手工番茄紅醬、香炒節瓜與甜椒、新鲜辣椒、酸豆、橄欖、巴西里、羽衣甘藍、自製風乾番茄、手工香醋辣油、檸檬、大豆帕瑪森
本身就很喜歡寬扁麵，吃起來特別有嚼勁，喜歡吃辣的朋友，很推薦可以點這一份，以紅醬為基底的醬料，本來以為不會太辣，在咀嚼吞嚥時，開始可以感到辣味，那個辣度開始提升，需要喝水解辣，但又會忍不住想吃。
招待的豆乳有超多口味，最喜歡白色的堅果口味，具有濃郁的穀物香，口感喝起來也比一般豆乳還要濃稠。
套餐的純素優格，無糖的優格配上自製的莓果醬，佐上燕麥片。
以上就是這次在竹北fifteen拾吾純植西餐廳的用餐心得，口味上都還滿喜歡，用餐環境也不錯，很適合吃素食的朋友一起聚餐。
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