今天逛完Costco和迪卡儂後，在找尋新竹關新路上的美食餐廳，本來想要去一間一直很想去的漢堡店柴窯，但後來我爸更想要吃日式料理，看到埔頂二路上的松江屋，網路上有不少推薦評價，把車子停在迪卡儂就直接走過去，菜單中提供丼飯、握壽司、炙燒握壽司、沙拉、熱炒、…等，多樣品項，餐點口味不錯，推薦給在找新竹日式料理的朋友。
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新竹日式餐廳｜松江屋慈雲店。交通停車路線
♠搭乘182公車到慈雲路上的「慈雲埔頂二路口站」，步行約5分鐘即可抵達。
♠路邊有不少停車格，也可以跟我們一樣把車子停在迪卡儂，每小時20元，消費可以折抵。
松江屋-慈雲店日本餐廳
松江屋-慈雲店地址：300新竹市東區埔頂二路18號(地圖點我)
松江屋-慈雲店營業時間：11:30-14:30、17:00-22:00(週一公休)
松江屋-慈雲店電話：(03)579-9235
目前松江屋慈雲店有提供外帶自取85折的優惠。
特約公司有95折的優惠，本來沒有帶識別證，但店員非常貼心說，有出示公司寄的量體溫簡訊也可以梁，所以就順利打了95折！
新竹日式餐廳｜松江屋慈雲店。用餐環境
松江屋慈雲店一樓有8張4人座椅，吧台區大約有8個座位，一次可以容納約40人，獨自用餐或是約會都可以選擇吧台區，或是旁邊的座位區，店內光線有點暗，整體乾淨整潔。
越晚越多客人，有看到來了一組帶了小朋友的客人，松江屋慈雲店有提供兒童座椅，會幫兒童把瓷盤、瓷碗換成不怕摔的壓克力碗，這一點還蠻貼心的~
本來以為松江屋慈雲店就是一間溫馨小巧的日本料理店，但發現店家會一直送餐到二樓，才知道原來有二樓的用餐空間，而且還可以隔出包廂，感覺二樓滿適合多人聚餐，就沒有特地上去拍照。
新竹日式餐廳｜松江屋慈雲店。菜單Menu價錢
以下是松江屋慈雲店的菜單價錢，有生魚片、手卷、握壽司、壽司、沙拉、炸物、烤物、熱炒、湯品、丼飯。
握壽司有干貝、松葉蟹肉高、海膽、天使紅蝦、比目魚鰭邊肉、…等，都是超好吃的握壽司。
熱炒中還有蒜泥白肉、醬燒蔥爆牛肉、…等的中式料理。
這一份是平日限定的平價丼飯，菜單中也有提供580元、780元、980元的單人套餐。
新竹日式餐廳｜松江屋慈雲店。美食
清炒時蔬。高麗菜 100元
店員大力推薦點一份清炒時蔬，今天有高麗菜和水蓮兩種，我們選了高麗菜，搭配香菇切片、蘿蔔片、蔥段快炒。
炙燒鮭魚握壽司 5貫 260元
大力推薦一定要點這份肥美的鮭魚握壽司，超厚切的鮭魚肚，那美麗的油花，與炙燒的香氣，讓人不禁食指大動，鮭魚生魚片上還放有鮭魚卵與蔥花，一個鮭魚親子丼等概念，個人覺得新鮮好吃非常推薦！
台灣海鱺握壽司 2貫 100元
比起鮭魚握壽司，我爸更喜歡海鱺，他覺得吃起來比較有口感～
揚出豆腐 80元
揚出豆腐總共有4大塊，外皮榨得金黃油亮，酥香脆的外皮下就是綿密軟嫩的豆腐，再撒上柴魚片、放上蘿蔔泥、蔥花一起搭配享用。
日式秘製鰻魚丼 280元
鰻魚飯就是要用這種外黑內暗紅的方形容器盛裝，可以看到鰻魚皮上散發著油亮油亮的光芒，鰻魚的大小適中，肉質綿細緻綿密，魚刺也不算多，外皮的秘製醬料鹹中帶點甜味，還不錯，一旁還有薑片、裙帶菜可以一起享用。
幸福丼飯 380元
因為有些丼飯只限定平日中午，所以直接點了每日限量5份的幸福丼飯，一次可以吃到炸蝦、炸豬排、豬肉片，三種丼飯食材一次滿足，非常貼心地提供炸豬排醬和帶點酸的炸蝦醬。，有點可惜的地方是，炸豬排有點太柴，雖然切成細長條狀，還算好咬，但就是沒有豬排juicy的感覺，炸蝦的部分中規中矩，豬肉片就滿入味好吃。
一旁的配菜有裙帶菜、泡菜，泡菜口味偏嗆辣，我還是比較喜歡那種甜甜辣辣的黃金泡菜，丼飯都包含一晚味噌湯。
今天覺得最好吃的餐點就是炙燒鮭魚握壽司，厚切肥美的鮭魚肚，炙燒過後超香，海鮮本身也很新鮮，點了丼飯增加飽足感，清炒食蔬口味清爽美味，再點個日式小點就非常滿足，菜單上其他的餐點就等下次再來吃囉！目前松江屋慈雲店還有特約公司的優惠，以及外帶85折的優惠。
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