這次從台北回到新竹，許多人推薦的新竹美食餐廳之一就是禧樂丼飯，隱身在埔頂路上，看似有點偏遠的地方，其實距離清大夜市、清交大、竹科都不遠，開業許多年，在Google上有1000多個評價，高達4.5顆星，以下就來分享禧樂丼飯的交通停車路線、菜單menu、美食餐點。
新竹日式餐廳推薦｜禧樂丼飯。交通停車路線
♠搭乘52公車到埔頂路上的「華夏金城站」，步行約5-10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在餐廳門口或是埔頂路巷弄內的路邊停車格。
禧樂丼飯刺身炭燒
禧樂丼飯刺身炭燒地址：300新竹市東區埔頂路99巷29號(地圖點我)
禧樂丼飯刺身炭燒營業時間：11:30-14:00、17:30-21:00
禧樂丼飯刺身炭燒電話：(03)571-8699
禧樂丼飯刺身炭燒用餐時間：限時1.5小時
禧樂丼飯刺身炭燒服務費用：一成服務費用
禧樂丼飯刺身炭燒基本消費：每人低消200元
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新竹日式餐廳推薦｜禧樂丼飯。用餐環境
門口處有額溫的裝置，超過37.5度無法入店用餐，整間店充滿日式氣氛，用餐時段已經有不少人在排隊，吧台區約有10個座位，距離門口處有許多雙人坐椅，最裡面的地方也有提供數張6-8人的座椅區，一次大約可以容納40位客人，多人用餐建議是先訂位，因為店內用餐空間比較小，所以跟鄰桌距離有點近，其實有點擁擠。
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今天坐滿了客人，實在是不好意思拿著手機一直拍照，木質感的吧台與工業風的桌椅，牆上則是手繪風的日式料理，店內光線明亮環境乾淨。
新竹日式餐廳推薦｜禧樂丼飯。菜單menu價錢
禧樂丼飯提供免費的無糖烏龍茶、味噌湯，味噌湯是有魚肉和豚骨風味的湯頭，撈得到小塊的魚肉與切丁的豆腐。
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日式餐具非常有質感，深藍色白花紋的分食盤，還有木頭小湯匙。
新竹日式餐廳推薦｜禧樂丼飯。菜單menu價錢
菜單上提供海鮮生丼飯、熟食肉丼飯、單品、烏龍麵、串燒、手卷、握壽司、酒水，餐點價位不算便宜，但即便開業好幾年，用餐時段還是有不少客人排隊，禧樂丼飯肯定是有吸引饕客的魅力所在，而且菜單中分出生食、熟食也很貼心。
新竹日式餐廳推薦｜禧樂丼飯。美食餐點
山葵章魚 60元
超級喜歡山葵章魚，將章魚切成丁，Q彈的口感非常有嚼勁，加上嗆辣的山葵，以及酸菜，口感好又非常開胃。
綜合海鮮丼 水煮蛋 360元
綜合海鮮丼上有鮪魚、鮭魚、海鱺、甜蝦、蝦卵、干貝，干貝上還有放上松露點綴，吃起來超奢侈，新鮮生魚片上灑上細小蔥花、也可以搭配黑豆一起吃，整體擺盤看起來有點凌亂!?，不過生魚片厚度還算厚，魚肉吃起來鮮嫩美味。
看到菜單上寫著禧樂丼飯的蛋是選用有機樟草蛋，上網查詢才知道原來是在雞飼料中加入牛樟芝，拉高總三菇量，這種蛋的膽固醇也相對較低，吃起來的口味和平常的蛋差不多。
豬五花串燒 (2串) 120元
禧樂丼飯的串燒，一份基本上都是兩串，豬五花的厚度算滿厚的，肉質Q彈又多汁，帶點烤香味與鹽味搭配起來剛剛好。
元氣鰻魚丼 460元
還點了一份超出大碗公的鰻魚丼飯，配料有薑片、小黃瓜片、龍鬚菜、豆皮，烤過的鰻魚香氣十足，基本上魚肉就是很軟嫩，油脂豐富~
鱈魚西京燒 220元
味噌風味的鱈魚西京燒! 從小就最愛吃鱈魚，因為鱈魚肉質綿密細緻，也比較沒有細刺，甜鹹的味道非常棒。
比目魚鰭邊肉 120元 (1貫)
這樣子一盤是兩貫，所以價位是240元，稍微炙燒後的比目魚鰭邊肉，切成薄片疊了三層，師傅已經在醋飯間加入山葵，一口咬下就是油脂齊發，加入一點蔥花和薑片解膩。
隱身在新竹埔頂路上的禧樂丼飯，菜單上提供多元的餐點，還有區分生食和熟食，內用空間雖然有一點擁擠，但是帶有日式氣氛，也算是乾淨明亮，生魚片新鮮、握壽司、烤物都算不錯，推薦給大家。
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