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新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。新鮮食材、免費味噌湯料超多(菜單menu價錢)

這次從台北回到新竹,許多人推薦的新竹美食餐廳之一就是禧樂丼飯,隱身在埔頂路上,看似有點偏遠的地方,其實距離清大夜市、清交大、竹科都不遠,開業許多年,在Google上有1000多個評價,高達4.5顆星,以下就來分享禧樂丼飯的交通停車路線、菜單menu、美食餐點。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。交通停車路線

♠搭乘52公車到埔頂路上的「華夏金城站」,步行約5-10分鐘即可抵達。
開車可以停在餐廳門口或是埔頂路巷弄內的路邊停車格。

禧樂丼飯刺身炭燒
禧樂丼飯刺身炭燒地址:300新竹市東區埔頂路99巷29號(地圖點我)
禧樂丼飯刺身炭燒營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
禧樂丼飯刺身炭燒電話:(03)571-8699
禧樂丼飯刺身炭燒用餐時間:限時1.5小時
禧樂丼飯刺身炭燒服務費用:一成服務費用
禧樂丼飯刺身炭燒基本消費:每人低消200元

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新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。用餐環境

門口處有額溫的裝置,超過37.5度無法入店用餐,整間店充滿日式氣氛,用餐時段已經有不少人在排隊,吧台區約有10個座位,距離門口處有許多雙人坐椅,最裡面的地方也有提供數張6-8人的座椅區,一次大約可以容納40位客人,多人用餐建議是先訂位,因為店內用餐空間比較小,所以跟鄰桌距離有點近,其實有點擁擠。

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今天坐滿了客人,實在是不好意思拿著手機一直拍照,木質感的吧台與工業風的桌椅,牆上則是手繪風的日式料理,店內光線明亮環境乾淨。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。菜單menu價錢

禧樂丼飯提供免費的無糖烏龍茶、味噌湯,味噌湯是有魚肉和豚骨風味的湯頭,撈得到小塊的魚肉與切丁的豆腐。

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日式餐具非常有質感,深藍色白花紋的分食盤,還有木頭小湯匙。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。新鮮食材、免費味噌湯料超多(菜單menu價錢)

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。菜單menu價錢

菜單上提供海鮮生丼飯、熟食肉丼飯、單品、烏龍麵、串燒、手卷、握壽司、酒水,餐點價位不算便宜,但即便開業好幾年,用餐時段還是有不少客人排隊,禧樂丼飯肯定是有吸引饕客的魅力所在,而且菜單中分出生食、熟食也很貼心。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。新鮮食材、免費味噌湯料超多(菜單menu價錢)

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。美食餐點

山葵章魚 60元

超級喜歡山葵章魚,將章魚切成丁,Q彈的口感非常有嚼勁,加上嗆辣的山葵,以及酸菜,口感好又非常開胃。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。新鮮食材、免費味噌湯料超多(菜單menu價錢)

綜合海鮮丼 水煮蛋 360元

綜合海鮮丼上有鮪魚、鮭魚、海鱺、甜蝦、蝦卵、干貝,干貝上還有放上松露點綴,吃起來超奢侈,新鮮生魚片上灑上細小蔥花、也可以搭配黑豆一起吃,整體擺盤看起來有點凌亂!?,不過生魚片厚度還算厚,魚肉吃起來鮮嫩美味。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。新鮮食材、免費味噌湯料超多(菜單menu價錢)

看到菜單上寫著禧樂丼飯的蛋是選用有機樟草蛋,上網查詢才知道原來是在雞飼料中加入牛樟芝,拉高總三菇量,這種蛋的膽固醇也相對較低,吃起來的口味和平常的蛋差不多。

新竹日式餐廳推薦|禧樂丼飯。新鮮食材、免費味噌湯料超多(菜單menu價錢)

豬五花串燒 (2串) 120元

禧樂丼飯的串燒,一份基本上都是兩串,豬五花的厚度算滿厚的,肉質Q彈又多汁,帶點烤香味與鹽味搭配起來剛剛好。

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元氣鰻魚丼 460元

還點了一份超出大碗公的鰻魚丼飯,配料有薑片、小黃瓜片、龍鬚菜、豆皮,烤過的鰻魚香氣十足,基本上魚肉就是很軟嫩,油脂豐富~

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鱈魚西京燒 220元

味噌風味的鱈魚西京燒! 從小就最愛吃鱈魚,因為鱈魚肉質綿密細緻,也比較沒有細刺,甜鹹的味道非常棒。

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比目魚鰭邊肉 120元 (1貫)

這樣子一盤是兩貫,所以價位是240元,稍微炙燒後的比目魚鰭邊肉,切成薄片疊了三層,師傅已經在醋飯間加入山葵,一口咬下就是油脂齊發,加入一點蔥花和薑片解膩。

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隱身在新竹埔頂路上的禧樂丼飯,菜單上提供多元的餐點,還有區分生食和熟食,內用空間雖然有一點擁擠,但是帶有日式氣氛,也算是乾淨明亮,生魚片新鮮、握壽司、烤物都算不錯,推薦給大家。

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