這次來到網路票選10大必吃台式火鍋「狂一鍋」,是近期超強的台式小火鍋,將超好吃的排骨酥變成湯頭,除此之外,餐廳內還可以用銅板價位單點好吃的排骨酥,店內199元起可共鍋享有超過50種類的自助吧,超多原型食材,吃起來非常健康,推薦給大家。
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋交通
♠搭乘182、快捷8公車到文興路一段上的「文興嘉興路口站」,步行約3分鐘即可抵達。
♠開車可以停在文興停七停車場、停車場-文興二站。
狂一鍋-竹北自強店
狂一鍋-竹北自強店地址:302新竹縣竹北市自強南路220號2樓(地圖點我)
狂一鍋-竹北自強店營業時間:
週一~週五11:30-15:00、17:30-22:00
週六~週日11:30-22:00
狂一鍋-竹北自強店電話號碼:(03)657-6860
狂一鍋FB:https://www.facebook.com/twfondueretro
狂一鍋IG:@twfondueretro
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋用餐環境
我們今天特別在下午三點多的離峰時段前來用餐,這時候完全不需要排隊,但如果要在假日中午、晚餐時段用餐,建議大家可以先去領號碼牌,因為目前只有現場候位,避免等待太久喔!
狂一鍋竹北店位在二樓,內用提供四人座,也有多人聚餐的長桌,最推薦桌面寬敞,擺放一桌也不會擁擠。
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋菜單
狂一鍋菜單349元起就有肉肉火鍋和蔬食自助吧,非常貼心提供299元的蔬食鍋,吃不夠還能用100元的價位單點肉,或是品嚐銅板價位的海鮮,點餐方式是先選定湯頭,再來選肉品,蔬食自助吧區吃到飽。
非例假日的平日午餐 & 每日宵夜時段,三款霸榜台味狂鍋限定體驗價299元起(藥膳大雞腿鍋、功夫排骨酥鍋、爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋)
順帶一提,有提供每日宵夜的分店有:新莊復興店、新莊八德店、三重重新店、淡水北新店、北大學成店、台中漢口店、高雄台鋁店
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋自助吧吃到飽
共鍋費用199元(不可折抵單點),可享自助吧
身高121~140cm,共鍋費用149元
身高101~120cm,共鍋費用99元
醬料區有和風柚子醬、醬油、蔥花、洋蔥、辣椒、蒜泥、沙茶醬、白醋、黑醋。
飲料有雪碧、檸檬紅茶、蘋果汁、可樂、鮮桔汁、義豐冬瓜茶、芭樂汁、茉莉綠茶、纖採蔬果汁、多分無糖紫茶、低糖薏仁水,有點可惜只有提供冷飲。
附餐也有白飯、王子麵、冬粉、鍋燒關廟麵、意麵。
蔬食自助吧有青江菜、高麗菜、大白菜、生萵苣、大黃瓜、南瓜、金針菇、舞菇、芋頭、蘿蔔、玉米、紅蘿蔔、…等原型食材超多樣。
還有蛋餃、蝦餃、魚餃、貢丸、油條、豆皮、三角豆腐、凍豆腐、百頁豆腐、虱目魚漿、馬鈴薯、魚板、甜不辣、米血糕。
先來看看今天一大桌!
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋套餐
特色的湯頭有超多款,還有人稱台菜王子黃景龍打造的客家鹹湯圓鍋,超適合來新竹旅遊的朋友,吃上這經典的美味料理,當然還有經典的藥膳火鍋、蒜香蛤蜊、火焰香辣鍋,想要在小火鍋店品嘗牛肉湯頭,來到狂一鍋也可以狂一波XD
「爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋」湯頭含有微量米酒,如果不想要米酒的朋友,可以事先告知店員。
喜歡蒜香風味的朋友,推薦必點,直接拿一整碗的蒜頭爆炒,炒香後加入雞腿、蛤蜊。
湯頭內有海有陸,喝起來非常鮮甜,濃郁的湯頭就像是喝滿滿膠質般,個人非常喜歡。
功夫排骨酥鍋+軟嫩雞腿 399元
爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋+雪花牛 489元
功夫排骨酥鍋我們搭了一份軟嫩雞腿,送餐時提供冰塊保鮮,小細節非常用心,捲在一起的雪花牛超大片,放入爆炒蒜頭蛤蜊雞鍋內,5-6秒起鍋後,完全不需要再沾醬就很美味。
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋優惠
狂一鍋入會禮:無骨雞腿肉與梅花豬,兩個人用餐,可以一人選一個。
.
10大必吃台式火鍋推薦|狂一鍋單點
單點也非常推薦必點!
爆炒三鮮(魷魚、鮮蝦、蛤蜊) 169元
先將蒜頭、洋蔥爆炒,加入魷魚、鮮蝦、蛤蜊快炒後,淋上狂一鍋的三鮮醬。
讓醬料和海鮮悶鍋一分鐘~
可以看到已經上色的海鮮們,再加入九層塔,讓整體風味更有層次,鮮蝦都有貼心去殼,我們這一份有5隻鮮蝦,CP值超高。
.
紅吱吱魷魚 149元
將新鮮魷魚裹上特製裹粉後,下鍋油炸,起鍋後外皮酥脆,魷魚新鮮Q彈,酥炸過的九層塔也很好吃,重點是冷掉後一點都不油膩,推薦必點~~~
.
大草蝦 89元
剝殼的時候就能感受到草蝦的新鮮。
.
功夫排骨酥 69元
肉質真的完全不乾柴,而且銅板價位怎麼能不點XD
.
鳳梨蝦球 149元
火鍋店居然能吃到鳳梨蝦球,狂一鍋真的有狂。
狂一鍋真的是非常有特色的小火鍋店,可以看到每一款湯底鍋物,其實都是來自經典台菜,套餐價位大約落在350~500元之間,但CP值真的非常高,像是399元的功夫排骨酥鍋+軟嫩雞腿,湯頭內有豬肉排骨酥,還有另一盤軟嫩雞腿,一次就有兩種肉肉,入會再送肉品,還有蔬食自助吧可以吃,因為只能現場候位,建議大家早點到現場喔!