這次來到位在新竹芙洛麗大飯店周邊的「馥億餐坊」，這是一間有點低調，外表不起眼的新竹中菜餐廳，在地營業7年多，提供6600元起的桌菜，菜單也有單點的菜色，用餐過程中有非常多老客戶光顧，目前很多竹科公司都有搭配特約，用餐還可以享有95折優惠。
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新竹美食推薦｜馥億餐坊。交通停車路線
♠搭乘2、31、5602、5603、藍1公車到東大路一段上的「東門國小站」，步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在芙洛麗大飯店停車場。
馥億餐坊
馥億餐坊地址：300新竹市東區民族路67巷1弄25號(地圖點我)
馥億餐坊營業時間：
星期一：12:00–13:30, 17:30–19:00
週四~週日：11:30–13:30, 17:30–20:30
馥億餐坊電話：(03)535-6798
馥億餐坊總共有兩層樓的用餐區域，沒有特別多的裝潢，宛如來到別人家用餐，一樓有方桌、圓桌，二樓大部分都是大圓桌，非常適合聚餐聚會。
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新竹美食推薦｜馥億餐坊。特約優惠
出示識別證就享有馥億餐坊特約廠商95折優惠。
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新竹美食推薦｜馥億餐坊。特約優惠。菜單menu價位
菜單將近有百種餐點，豬肉、雞肉、牛肉、菜單、海鮮、湯品、青菜、…等，每道菜價位大約是200元起跳，做成大份會再加價，點餐的時候可以特別詢問。
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新竹美食推薦｜馥億餐坊。美食餐點
廣式燒鴨半隻
吃起來就是跟外面的燒臘店滿像，皮雖然不脆，但是鴨肉非常多汁，口感算嫩，同型長輩吃起來也不費力，不需要沾醬就很好吃，沾完有甜口的感覺。
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椒麻雞
本來以為會向泰式餐廳，那種炸過的椒麻雞腿排，沒想到馥億餐坊烹調手法類似白斬雞，再淋上椒麻醬食用，皮的部分脆彈，都有幫忙去骨，同樣非常適合老人。
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橙汁排骨
這道菜就是滿標準的過油的排骨佐橙汁，店家為展示決心還放了柳橙片呢~ 這道也是好吃必點，在家裡想自己做這道中菜，真的很麻煩。
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吻仔魚莧菜
非常好吃的一道家常菜，小朋友因為吻仔魚的鮮，都願意吃青菜了呢！
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鹹魚雞粒豆腐煲
吃中菜來一份豆腐煲非常下飯，不過可惜的是，用湯勺撈半天卻找不到鹹魚的身影，雞粒大小也非常小，還好豆腐燒得非常入味，貼心提醒入口時的溫度，外表看起來不燙，咬到豆腐心真的超級燙，實屬非常下飯的一道菜。
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蝦醬空心菜
蝦醬味道不是很重，反而是加入了肉末提味，覺得算是店家自創的改良版本。
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酸菜魚片湯
選用真正的酸菜，不是加人工醋酸的那種，天然的酸菜也讓湯頭更鮮甜，魚肉是常見的鱸魚，肉質細緻好吃。
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水煮牛肉
因為同行友人不太敢吃辣，店家很貼心幫我們做減辣，但仍然保留下花椒麻的香氣，肉給的算多，可惜裡面豆芽有點生味，沒煮透的感覺。
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銀絲卷
小時候跟家人去中菜館就愛吃銀絲捲，長大後也還是念念不忘，酥脆外皮搭配鬆軟內裡，沾上花生粉、煉乳就是絕配，不要跟我說熱量很高，我覺得銀絲卷就是中菜餐廳必點的甜點。
我們最後加點了豆酥鱈魚，和以往吃到的豆酥不太一樣，所以不太推薦，如果喜歡酥脆酥脆口感豆酥的朋友，這一份是軟趴趴的在魚肉上喔！
以上就是這次來到新竹馥億餐坊的用餐心得，一個人平均大約500元，吃得超級無敵飽，如果有特約優惠更便宜，許多菜色都有經過改良，比較像是家常菜的感覺，還滿適合聚餐。
#美食特派員Peja
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店家/景點資訊
- 店家名稱：馥億食坊
- 所在地址：300臺灣新竹市東區民族路67巷1弄25號
- 營業時間：日 一 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：(03)535-6798
- 備註資訊：
馥億餐坊營業時間：
星期一：12:00–13:30, 17:30–19:00
週四~週日：11:30–13:30, 17:30–20:30
