這次來到位在新竹芙洛麗大飯店周邊的「馥億餐坊」,這是一間有點低調,外表不起眼的新竹中菜餐廳,在地營業7年多,提供6600元起的桌菜,菜單也有單點的菜色,用餐過程中有非常多老客戶光顧,目前很多竹科公司都有搭配特約,用餐還可以享有95折優惠。
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新竹美食推薦|馥億餐坊。交通停車路線
♠搭乘2、31、5602、5603、藍1公車到東大路一段上的「東門國小站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在芙洛麗大飯店停車場。
馥億餐坊
馥億餐坊地址:300新竹市東區民族路67巷1弄25號(地圖點我)
馥億餐坊營業時間:
星期一:12:00–13:30, 17:30–19:00
週四~週日:11:30–13:30, 17:30–20:30
馥億餐坊電話:(03)535-6798
馥億餐坊總共有兩層樓的用餐區域,沒有特別多的裝潢,宛如來到別人家用餐,一樓有方桌、圓桌,二樓大部分都是大圓桌,非常適合聚餐聚會。
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新竹美食推薦|馥億餐坊。特約優惠
出示識別證就享有馥億餐坊特約廠商95折優惠。
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新竹美食推薦|馥億餐坊。特約優惠。菜單menu價位
菜單將近有百種餐點,豬肉、雞肉、牛肉、菜單、海鮮、湯品、青菜、…等,每道菜價位大約是200元起跳,做成大份會再加價,點餐的時候可以特別詢問。
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新竹美食推薦|馥億餐坊。美食餐點
廣式燒鴨半隻
吃起來就是跟外面的燒臘店滿像,皮雖然不脆,但是鴨肉非常多汁,口感算嫩,同型長輩吃起來也不費力,不需要沾醬就很好吃,沾完有甜口的感覺。
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椒麻雞
本來以為會向泰式餐廳,那種炸過的椒麻雞腿排,沒想到馥億餐坊烹調手法類似白斬雞,再淋上椒麻醬食用,皮的部分脆彈,都有幫忙去骨,同樣非常適合老人。
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橙汁排骨
這道菜就是滿標準的過油的排骨佐橙汁,店家為展示決心還放了柳橙片呢~ 這道也是好吃必點,在家裡想自己做這道中菜,真的很麻煩。
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吻仔魚莧菜
非常好吃的一道家常菜,小朋友因為吻仔魚的鮮,都願意吃青菜了呢!
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鹹魚雞粒豆腐煲
吃中菜來一份豆腐煲非常下飯,不過可惜的是,用湯勺撈半天卻找不到鹹魚的身影,雞粒大小也非常小,還好豆腐燒得非常入味,貼心提醒入口時的溫度,外表看起來不燙,咬到豆腐心真的超級燙,實屬非常下飯的一道菜。
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蝦醬空心菜
蝦醬味道不是很重,反而是加入了肉末提味,覺得算是店家自創的改良版本。
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酸菜魚片湯
選用真正的酸菜,不是加人工醋酸的那種,天然的酸菜也讓湯頭更鮮甜,魚肉是常見的鱸魚,肉質細緻好吃。
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水煮牛肉
因為同行友人不太敢吃辣,店家很貼心幫我們做減辣,但仍然保留下花椒麻的香氣,肉給的算多,可惜裡面豆芽有點生味,沒煮透的感覺。
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銀絲卷
小時候跟家人去中菜館就愛吃銀絲捲,長大後也還是念念不忘,酥脆外皮搭配鬆軟內裡,沾上花生粉、煉乳就是絕配,不要跟我說熱量很高,我覺得銀絲卷就是中菜餐廳必點的甜點。
我們最後加點了豆酥鱈魚,和以往吃到的豆酥不太一樣,所以不太推薦,如果喜歡酥脆酥脆口感豆酥的朋友,這一份是軟趴趴的在魚肉上喔!
以上就是這次來到新竹馥億餐坊的用餐心得,一個人平均大約500元,吃得超級無敵飽,如果有特約優惠更便宜,許多菜色都有經過改良,比較像是家常菜的感覺,還滿適合聚餐。
#美食特派員Peja
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店家/景點資訊
- 店家名稱:馥億食坊
- 所在地址:300臺灣新竹市東區民族路67巷1弄25號
- 營業時間:日 一 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話:(03)535-6798
- 備註資訊:
馥億餐坊營業時間:
星期一:12:00–13:30, 17:30–19:00
週四~週日:11:30–13:30, 17:30–20:30