這次來到新竹中菜餐廳御申園，地點位在新竹國賓大飯店附近，但因為隱身在二樓，店面不太顯眼，但御申園這間上海菜餐廳，在Google上可是有超過4.2顆星的推薦評價，用餐之前，也有從網路搜尋御申園，雖然地點、經營模式都有改，它可是有將近20年歷史的新竹中餐廳，應該算是新竹毅力不搖的中菜餐廳！目前御申園僅提供兩間包廂座位，要來聚餐吃合菜的朋友，請記得事先預約。
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新竹上海菜｜御申園中餐廳。交通停車路線
♠從北新竹火車站大約步行10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在民族路上的遠見民族停車場，這是御申園的特約停車場，用餐可以折抵2小時。
御申園上海料理
御申園上海料理地址：300新竹市東區民族路148號2樓(地圖點我)
御申園上海料理電話：(03)535-2880
御申園上海料理營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00(周一公休)
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新竹上海菜｜御申園中餐廳。用餐環境
御申園位在二樓，用餐請直接走進申記麵食館內，再上二樓。
二樓就只有兩間包廂，也就是說一個餐期就只能接待兩組客人，所以一定要事先訂位。
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新竹上海菜｜御申園中餐廳。菜單Menu價位
以下是新竹御申園中餐廳的菜單價位，比起一般的上海餐廳，這樣的菜單種類不算多，不過景點的餐點大致上都有，菜單上以海鮮為主，也有手工菜、牛肉、豬肉、雞肉、豆腐、鮮蔬料理，再來就是大家推薦必屌的湯以及黃金塔菜飯。
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新竹上海菜｜御申園中餐廳。美食餐點
附上烏龍茶品。
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香辣無骨雞 540元 (中)
這一份香辣無骨雞超級好吃，雖然一點都不辣，雖然是中餐廳，但卻使用現代白色大理石紋盤盛裝，一旁還有蔓越莓裝飾。
菜單上的價位360元是小份量的價位，如果要像我們一樣多肉量的朋友，要點到中份量，整體有點像是糖醋的製作法，雞皮沾醬非常濃郁，口味就是經典上海菜甜甜的風味，還有洋蔥做搭配，選用雞肉的部位，口感非常軟嫩。
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蔥段燒烏參 360元 (小)
看似小小一碗，但其實給的烏參量很多，拿手道地的蔥段燒烏參，在製作工序上繁瑣，不過也讓原本無味的烏參變得好吃，推薦大家可以點用看看。
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黃金塔菜飯 320元
看到其他人分享的黃金塔菜飯，金字塔狀的造型實在是太吸睛，覺得一定要點看看，送餐上來果然引起大家關注；這一份量6位大人吃差不多，享用之前可以淋上底部的湯汁，菜飯中加入碎青江菜、蔥、蛋，配料豐盛顏色亮眼，有點可惜的是米飯口感太綿，和我想像粒粒分明的口感不同。
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龍井鮮蝦仁 750元 (中)
這一份龍井鮮蝦也很推薦，每一顆都有去殼、去蝦腸，口感超級脆彈的蝦仁也非常新鮮，最喜歡的是有濃濃的酒香，蝦仁上面還有龍井茶葉，口味很有層次。
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豆酥鱈魚 550元
鱈魚上灑滿滿滿的豆酥，私心特別喜歡豆酥的爽脆感，鱈魚本身口感也非常細緻，但不知道為什麼覺得豆酥和鱈魚是分開的 兩者沒有融入到感覺。
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雪菜燒豆腐 420元 (中)
本來以為雪菜會苦，但其實一點都不苦，應該是用新鮮的雪菜製作，豆腐則是使用嫩豆腐，切得小塊大火快燒，再加入毛豆的口感，同時也嫩、脆、綿的口感。
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菜筍炒牛柳 450元 (小)
其實菜單上原本應該是百合，但因為御申園目前沒有百合，所以使用當季的菜筍代替，口感完全不一樣，不過也算是好吃，炒牛柳感覺是用牛小排的部位，沾上醬料的牛柳，還是可以隱約看到帶點粉嫩顏色的牛肉，吃起來的口感也像是牛小排一樣脆彈。
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韭黃鱔魚 380元 (小)
這一份真的是有點失敗，韭黃炒到有點焦，入口就是一股焦味，這是非常可惜的地方。
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銀絲卷 95元*2
銀絲卷也是推薦必點的飯後甜點，炸到外皮酥脆，配上煉乳和花生粉很好吃。
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寧波醃篤鮮鍋 600元
和道地的寧波醃篤鮮鍋有些許差距，湯頭不夠濃郁，感覺只有使用火腿熬煮，肉鮮不夠多，反倒是豆皮加得很多，湯頭內還有筍子、青江菜做搭配；網路上滿多人推薦的是酸肉白菜鍋，使用傳統東北的火鍋，中間有一個長管，大家也可以試試看。
飯後有招待芒果奶酪。
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以上是這次來到新竹中餐廳御申園的心得，有自己的特約停車場非常方便，店內都是提供包廂座位，小家庭的聚會非常適合，大家在自己的空間享用合菜，其實還不錯，香辣無骨雞、龍井鮮蝦仁、雪菜燒豆腐、菜筍炒牛柳都算是推薦的菜色。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：御申園上海料理
- 所在地址：300新竹市東區民族路148號2樓臺灣
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-14:30
- 店家電話：(03)535-2880
- 備註資訊：
營業時間：11:30-14:30、17:30-21:00(周一公休)
