來到新竹城隍廟拜拜，絕對能可以看到這間從早營業到晚的小吃店「柳家肉燥飯」，1931年創立在地超過90年的歷史，是許多人推薦新竹城隍廟必吃小吃，小碗肉燥飯35元起跳，小吃店內還有控肉飯、炒米粉、肉羹湯、貢丸湯、15元起跳小菜。
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新竹城隍廟小吃｜柳家肉燥飯。交通停車路線
♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」，步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北門街上的北大路停車場，每小時40元；旁邊就有停車場，不過每小時60元。
柳家肉燥飯
柳家肉燥飯地址：300新竹市北區中山路75號(地圖點我)
柳家肉燥飯營業時間：10:30-22:30
柳家肉燥飯內用和外帶的排隊動線不同，基本上內用不需要等，外帶就是站在城隍廟前的銀色欄杆等待。
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新竹城隍廟小吃｜柳家肉燥飯。菜單menu價位
以下是新竹柳家肉燥飯的菜單價位，所有品項最貴只要60元的銅板價位，菜單中有各種飯類，菜單還有新竹特色小吃粉沯「ㄗㄢˇ」
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肉燥飯 45元
小碗35元、大碗45元
兩個人一起享用就直接升級大碗，店員會詢問是否要加香菜，不喜歡胡椒粉香氣的朋友，在點餐的時候也請提早告知；雖然說是肉燥飯，但怎麼看起來很像是滷肉飯XD
肉燥使用豬頸肉切丁，經過三次的去油，但其實肉燥還是偏油、偏肥，不過好在口味滿有層次感，喜歡有膠質感的朋友還滿推薦，怕油膩的朋友也可以加點辣，或是搭配酸菜一起享用，米飯吃起來算是軟嫩Q彈，整體來說，口味偏重鹹，因為本身很愛吃肥肉，所以還滿喜歡。
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白菜滷 45元
這一大碗白菜滷入味好吃，而且滷到幾乎入口即化，給的份量非常多，湯汁也不會太鹹，我們吃得一乾二淨。
柳家肉燥飯可以說是新竹長壽的老店，但是在google的評價偏低，負面評價大致上是味道走偏，或是態度不好，味道有沒有走偏我是不知道，但個人覺得還算是好吃的肉燥飯，店員態度不好的原因，應該是客人太多，如果不小心擋到結帳區，就會聽到店員的咆哮聲XD
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