來到新竹城隍廟的桂紅茯苓糕/麥芽糖餅,就位在阿瑛潤餅的旁邊,這一家販售的甜品受到田馥甄的推薦,我們今天購買的是白色麥芽糖餅,小餐車其實還販售傳統圓餅包麥芽糖、茯苓糕、長型麥芽糖喔!
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新竹城隍廟美食推薦|桂紅茯苓糕/麥芽糖。交通停車路線
♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北門街上的北大路停車場,每小時40元;旁邊就有停車場,不過每小時60元。
桂紅茯苓糕/麥芽糖
桂紅茯苓糕/麥芽糖地址:300新竹市北區中山路96號(地圖點我)
桂紅茯苓糕/麥芽糖電話:0916-666-532
桂紅茯苓糕/麥芽糖營業時間:11:00~賣完為止
在城隍廟除了有桂紅茯苓糕麥芽糖,其實還有另外一家米滋餅舖也賣了一樣的東西,我們買的這一家在google的評論比較少,但實際上是食尚玩家推薦,而且是有60年歷史的老店。
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古早味麥芽糖餅
一顆15元/四顆50元
外層酥脆的餅皮,先拉出一層手工自製的白色麥芽糖,再放上綠色的香菜,灑上花生顆粒,再拉出一層手工自製的白色麥芽糖,最後蓋上一層外層酥脆的餅皮就完成。
老闆有提醒我們吃麥芽糖餅的時候,要記得拿平麥芽糖餅,這樣花生顆粒才不會掉出來,吃起來的口味很特別,麥芽糖的甜被香菜中和,整體不會太甜膩,原來這就是古早味啊!
可惜的是,麥芽糖有點黏牙,下次會想嘗試看看茯苓糕,這可是田馥甄Hebe都推薦的養生小點。
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