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新竹美食推薦|窯食。自製麵團、現點現做窯烤披薩(菜單menu價錢)

這次來到新竹清大、愛買周邊的窯烤披薩店「窯食」,主打窯烤披薩,菜單還有賣多樣產品,包含窯烤無骨牛肉片、爆脆松板豬肉片、銷魂豬肉串、雞翅、每天三點限量出爐的烤麵包,最推薦的就是披薩口味超多,今天吃的基本款瑪格麗特和甜披薩的料都很多,店門口就能看到窯食披薩使用的龍眼木、荔枝木,龍眼木、荔枝木主要特點就是無煙而且火侯穩定,可以保有食材本身的香氣,再加上木頭的果香,現點現做的餐點,為了避免久候,想來吃點美食的客人,建議可以事先電話預約。

竹北遠百餐廳、竹北遠百櫃位、竹北遠百請點我新竹美食推薦|窯食。自製麵團、現點現做窯烤披薩(菜單menu價錢)

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新竹美食推薦|窯食披薩。交通停車路線

♠搭乘53、世博3公車到水源路上的「愛買二站」,步行約3-5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在周邊的停車格;或是愛買停車場。

窯食/新竹美食/新竹餐廳/新竹推薦餐廳/新竹披薩/新竹pizza
窯食/地址:300新竹市東區建功一路222號(地圖點我)
營業時間:11:00-20:00(周一公休)
窯食/電話:(03)571-2856

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門口堆疊的龍眼木、荔枝木,是不是看起來非常真材實料。

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一樓基本上就是製作餐點的空間,一進門就能看到這個超級大窯~

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另一側則是揉捏麵團後,放上滿滿配料,等待進入烤爐的作業區。

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新竹美食推薦|窯食披薩。菜單Menu價錢

新竹窯食披薩的二樓提供內用的座位區,但今天有點趕時間,就沒有特別上去看,不收取服務費用,但是也不提供餐具或是餐盤。

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披薩提供10吋、13吋的大小

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以下是新竹窯食窯烤披薩的菜單價位,多人聚餐當然就直接點用大披薩,超級多樣的口味,不怕你找不到想吃的口味,混蛋超人披薩、麻婆豆腐披薩、味噌茄子豬披薩、青森蘋果披薩口味都滿特別;平日下午非常貼心提供單人的六吋披薩,手工披薩加上一杯飲料只要230元。

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除了窯口披薩之外,還有提供窯烤無骨牛肉片、爆脆松板豬肉片、銷魂豬肉串、雞翅,每日限量的窯烤牛肉飯、爆脆松阪豬肉飯、…等。

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每天三點限量出爐的烤麵包、窯烤土司,下次有機會也會來買看看。

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新竹美食推薦|窯食披薩。美食餐點

外帶的牛皮紙盒上印有店家的logo。

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瑪格麗特 10吋230元、13吋320元

Pizza餅皮都可以選擇薄皮或是厚皮,但是今天早上11點打電話預訂時,就已經沒有厚皮,超級難過,只好下次再來吃吃看。

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本來以為薄片的披薩是脆皮的那種口感,結果吃起來卻是帶有嚼勁的老麵口感,餅皮還帶著小麥的麵香,窯食使用的是九州麵粉,純手工揉捏麵糰,再鋪上滿滿的配料,經典款的瑪格莉特就是好吃,濃郁的起司搭上番茄片、番茄醬,能吃到完整的羅勒葉~

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肉桂香蕉杏仁 10吋190元、13吋290元

香蕉、杏仁、肉桂糖、富華起司

這次還買外帶了另一個甜的披薩,淡淡的肉桂味道是隨著咀嚼的過程散發,主要還是以起司和杏仁香為主,然後咬到香蕉塊,即使冷掉還是滿好吃,當作下午茶小點心也很適合。

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以上就是這次到新竹愛買周邊外帶窯食窯烤披薩的心得,雖然披薩價位不算便宜,但個人覺得滿好吃,推薦給大家。

同步分享新竹其他披薩店:葉子披薩family pizzaSandro pizzaluau柴寮披薩

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