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新竹美食推薦|城隍廟梅花雞蛋糕。一顆只要6元~便宜古早味小吃(菜單menu價錢)

這次來到新竹城隍廟本來想要買鄭家祖傳特製雞蛋糕,但因為抵達時間比較晚,買了西大發的珍珠奶茶包子後,就在城隍廟周邊逛逛,沒想到東門街上的梅花雞蛋糕還在營業中,也是一份5顆30元,當然就直接買來吃囉!

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新竹美食推薦|城隍廟梅花雞蛋糕。交通停車路線

♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北門街上的北大路停車場,每小時40元;旁邊就有停車場,不過每小時60元。

城隍廟梅花雞蛋糕
城隍廟梅花雞蛋糕地址:300新竹市北區東門街193號(地圖點我)
城隍廟梅花雞蛋糕營業時間:11:00-20:30
城隍廟梅花雞蛋糕電話:0915-307-519

新竹美食推薦|城隍廟梅花雞蛋糕。一顆只要6元~便宜古早味小吃(菜單menu價錢)

在google評論上,有200多個評價,推薦評價高達4.3顆星。

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將在烤盤上出爐的梅花雞蛋糕,丟到台面上放涼,客人點餐後,再把梅花雞蛋糕放入牛皮紙袋中,牛皮紙袋中有幾個孔洞,主要也是用來散熱,這樣子還不錯,用擔心熱騰騰出爐買回家後,雞蛋糕因為熱產生的濕氣,把牛皮紙袋和雞蛋糕都用得爛爛的。

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一份5顆30元

平均一顆只要6元,算是非常平價的傳統小吃。

將梅花造型雞蛋糕的外皮烤到金黃酥脆,雞蛋糕大小不算大,直徑大約只有7公分左右,厚度大約是1.5到2公分左右,建議趁新鮮享用,因為這個時候的外皮吃起來還有一點酥脆的感覺。

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雞蛋糕的切面幾乎沒有什麼大孔洞,本來以為吃起來會是非常紮實的口感,實際上是那種柔軟有點Q的感覺,蛋香味道不重,就是那種古早風味刷嘴的雞蛋糕。

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學生時期吃的時候一份30元有6顆,平均一顆只要5元,現在隨著物價漲價,銅板價位的雞蛋糕也漲價起來,不過吃完一份還是滿有飽足感,雞蛋糕味道依舊,來到新竹城隍廟旅遊時,有機會可以吃吃看喔!

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