之前在永和樂華夜市就吃過的天使雞排,剛好這次來到信義安和通化夜市,看到門口沒什麼客人,就直接進來買一塊,天使雞排是從高雄上來的連鎖雞排店,雞排店的特色就是非常專ㄧ,菜單中的品項不多,有雞排、杏鮑菇,但是都很推薦,雞排就是要皮脆、肉厚、不乾柴,剛好天使雞排都完美詮釋XD
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台北通化夜市美食|天使雞排。交通停車路線
♠搭乘捷運到信義安和捷運站,從4號出口步行約5-10分鐘即可抵達。
♠搭乘20、22、33、37、88、226、292公車到信義路四段上的「信義通化街口站」,行約5-10分鐘即可抵達;搭乘235、662、663公車到安和路二段上的「文昌街口站」,行約5-10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在基隆路二段170號的停車場,每小時40元。
天使雞排-通化店
天使雞排-通化店地址:106台北市大安區臨江街106-5號(地圖點我)
天使雞排-通化店營業時間:
週一~週五: 13:00-23:00
週六~週日: 16:00-00:00
天使雞排-通化店電話:0908-309-579
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菜單中有賣原味雞排、火辣雞排,其實也有一點辣的雞排,很適合享吃辣,但又怕整塊辣會吃不下去的朋友,目前打卡FB或是IG,或是google 評論有折抵5元的優惠。
天使雞排不提供切雞排的服務,因為怕口感改變,可能也怕雞排冷掉不好吃。
天使雞排本人如下,就跟店面一樣,看起來乾淨,紙袋也幾乎沒有油膩感,因為起鍋後都有放在網子上冷卻一下,所以紙袋不會因為太燙產生的熱氣而濕濕軟軟的。
天使雞排外皮非常金黃光亮,完全沒有裹皮太厚的那種油膩感,但吃起來又非常酥脆,可以看出雞排切面真的非常厚實,有50元硬幣厚,雞排肉本身其實不算多汁,但也完全不乾柴,不多汁但是軟嫩的那種口感,吃得出雞肉本身的鮮甜,好像很健康,沒有一般雞排的負擔感,XD 完全一個自我安慰,吃完一塊雞排真的很有飽足感
天使雞排目前除了高雄,在永和、台北、台中等地也都各有分店,許多知名的美食節目也都曾經報導過,像是旅行應援團,個人覺得雞排真的蠻好吃,皮酥脆厚度剛好,雞肉本身厚實口感軟嫩,厚實的重量完全可以飽餐,推薦給大家。
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