三重美食火鍋 | 石二鍋。王品集團218元起個人鍋(含菜單menu價錢)

三重美食火鍋 | 石二鍋。王品集團218元起個人鍋(含菜單menu價錢)

這次來分享王品集團旗下的石二鍋,來到的分店位置是三重交流道下的介壽廣場,這裡除了有石二鍋隔壁就是H0t7鐵板燒,三重最有名的石頭火鍋可以說是旺角石頭火鍋,不過我覺得石二鍋吃起來也滿不錯,價錢是218元起的鍋物,共鍋費30元,若單點超過218元就不需要加共鍋費用,這裡不收服務費。

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▼以下是石二鍋的菜單menu價錢,個人鍋物有218元的雪花牛肉、上選豬肉、櫻桃鴨腿、上選雞腿、冰鮮魷魚、鮮菇派對,也有258元的海陸雙饗、嫩煎牛肉、鮮嫩鯛魚,另外298元的絕代雙牛、紐西蘭小羔羊、四品海鮮、肩胛牛小排,看起來都超美味,冬季還有限定阿嬤的冬暖料理燒酒雞298元,除此之外,也有加料的火鍋料,從10元起跳。

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今天有單點肩胛牛小排49元,原價是79元,用49元就購買一份真的超級無敵划算。

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▼一入桌後,可以先把醬料加入自己的醬料盤

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飲料有冬瓜冰沙和無糖的麥茶可以選用,共鍋加30元也有一杯冬瓜冰沙,邊吃熱熱的石頭火鍋邊喝冰涼的冰沙。

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▼石二鍋的湯底有石頭鍋、涮涮鍋、勁香辣姊鍋可以選擇,勁香辣姊鍋需要加價30元,

這一次選用的是石頭鍋,菜盤看起來很大一份,但其實盤子不深,顏色非常鮮艷,最特別的是印有石二鍋字樣的豆腐,蔬菜有高麗菜、茼蒿、絲瓜、蘿蔔、南瓜,也有黑木耳、玉米、芋頭、蛋餃、魚板、…等,還算多樣豐富。

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▼石二鍋將白芝麻經炒麻、輾碎、蒸麻、打包、壓實、榨油…等粹取,變成黃色的白芝麻油,再加入洋蔥片和蒜等爆香,最後放入高湯,高湯加入昆布、柴魚、蔬菜,一開始可以先放入脆甜的高麗菜,高麗菜吸取甘醇的香味後,就非常有味道。

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加價49元的肩胛牛小排
看起來有點狂野的牛小排,每一片肩胛牛小排都是薄片,在鍋裡涮個幾下就可以享用,肉片吃起來不甘柴,油花的部分和肉質的部分吃起來很搭配,不過仍然有一點點肉的腥味>_<

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雪花牛肉 218元的主餐
這一大片幾乎就都是油花,非常適合喜歡享用油花的朋友,吃起來算是不錯,好吃但不會有什麼記憶點。

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▼三重龍門路介壽廣場的石二鍋用餐環境寬敞舒適,有三個吧台區,也有4人座的區域,包場大約可以容納50位客人,印象中沒有用餐時間的限制,不過個人鍋的份量不多,翻桌率還算滿快的,座位數目雖然很多,可是介壽廣場裡的石二鍋在用餐時間也是常常大排長龍的。

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地址:新北市三重區龍門路6號3F(介壽廣場)(地圖點我)
電話:(02)2986-4239
營業時間:平日11:30-22:00(最後點餐時間21:30)
國定例假日11:30-22:30(最後點餐時間22:00)
停車:介壽廣場附設停車場(每小時60元)
公車:62路、225路、226路 德林寺(龍門路)站下車
鄰近:三和路三段、三重國小
捷運:三重國小站

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