這次來到新竹巨城的「PAUL」，它是法國的烘焙甜點品牌，創立於1889年至今擁有135年歷史，目前在台北、林口三井、新竹都有門市，巨城門市在去年底換櫃位重新裝潢強勢回歸，從早上營業到晚上，菜單提供早午餐、下午茶、小酒館料理，店內還有最經典的麵包和法式甜點，餐點種類眾多能同時滿足所有客群，非常適合來這邊聚餐。
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新竹下午茶｜PAUL巨城店交通
♠搭乘52、53、綠線公車到中央路站的「巨城購物站」。
♠開車可以直接停在巨城停車場。
PAUL保羅麵包烘培餐廳 新竹巨城店
PAUL保羅麵包烘培餐廳地址：300新竹市東區中央路229號1樓(地圖點我)
營業時間：09:00–21:30 (週五六到22:00)
電話號碼：(03)515-2180
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新竹下午茶｜PAUL巨城店用餐環境
最前方的用餐區就像是來到歐洲街頭，白色屋頂狀的遮雨棚，插上紅白藍的法國國旗，黑白配色磁磚地板和慵懶的藤編椅，就是要給你歐風感。
裡面還有許多用餐空間，離峰時段可以自己獨享一區，和朋友來杯下午茶聊天都很享受。
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新竹下午茶｜PAUL巨城店蛋糕麵包
走在巨城內經過PAUL餐廳，絕對會看到這精緻的甜點櫃，除了經典款之外，每年都會推陳出新上市新甜點，厲害的是甜而不膩，口味非常細緻好吃。
第一次來吃的朋友，推薦可以先嘗試銅板價位的瑪德蓮，還有香濃滑順的巴斯克乳酪蛋糕，然後可以進階購買PAUL招牌草莓千層派、濃情巧克力塔。
喜歡法國麵包的朋友，經過也可以買點回家，我自己喜歡用烤過後酥脆的麵包，配上融化的奶油，開啟美好的早晨。
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新竹下午茶｜PAUL巨城店菜單價位
以下提供新竹PAUL巨城店的菜單價位，品項真的很多元，不論是親子用餐或是和好姊妹吃下午茶，都不用擔心踩雷~
優惠活動1: Google 五星評論送當日小點心 (2024/9/30止)
優惠活動2: Dress code法國國慶紅白藍配色，送50元折抵券 (2024/9/30止)
優惠活動3: 壽星優惠
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新竹下午茶｜PAUL推薦
招待的可頌
將可頌烤到非常酥脆，入口會聽到明顯的爽脆聲音，小可頌吃起來不會那麼有罪惡感，想要奶香感的朋友，可以再塗上奶油喔！
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主廚鄉野拼盤 460元
主廚麵包、帕瑪火腿、巴黎火腿、煙燻鮭魚、核桃、艾曼達起司、煙燻起司、布里起司、酸黃瓜、鮪魚醬、藍莓、草莓、橄欖
看到這盤鄉野拼盤真的會想點，主廚麵包提供核果麵包，拼盤上有超過10種小點，每種都可以吃一點，在下午3-6點，酒品還可以享有Happy Hour買一送一，都超適合搭餐酒。
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無花果田園野菜沙拉 370元
無花果、小番茄、水煮蛋、煙燻起司、巴沙米可醋膏、綜合生菜
想要來點豐盛營養的沙拉早午餐，非常推薦可以來到PAUL，每一份用料都很實在，想要嫩煎沙朗牛排、鮭魚、海鮮、嫩雞都可以選擇，另外還有新鮮無花果野菜沙拉，這一份真的很特別。
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鮮蝦蒜香白酒義大利麵 490元
鮮蝦、花枝、白酒、黑橄欖、小番茄、蒜仁、紅辣椒、羅勒、帕達諾起司、義大利扁麵
因為等一下要吃豪華雙人下午茶，所以先點一份鹹的義大利麵，鮮蝦蒜香白酒義大利麵是店員推薦必點的餐點，加入帕達諾起司看起來很像是白醬，但實際上吃起來是濃郁的白酒蒜香味～蝦仁非常飽滿好吃。
來了來了!
豪華的雙人下午茶饗宴
豪華雙人午茶饗宴 1280元
上層有兩顆馬卡龍和兩杯蜂蜜優格
中層有兩顆司康和瑪德蓮（附奶油）
下層有輕鹹食-迷你洋蔥烤雞肉鹹派佐青醬
豪華雙人午茶饗宴還可以任選兩個280元以內甜點、任選兩杯135元的飲品
PAUL的馬卡龍迷你精緻，提供多種口味還有出禮盒，也是很多人會買來送禮，檸檬口味的特別清爽不甜膩；一開始沒有仔細看菜單，還想說兩杯甜點是什麼，其實是加入蜂蜜的優格。
中層有兩顆司康和瑪德蓮都很推薦，司康表層烤到金黃，中間還保有鬆軟的麵包體；瑪德蓮的口感也特別濕潤，茶香口味的吃起來非常有質感。
下層的鹹派也是兩人份，塔皮是香脆的千層派，口味吃起來很像西班牙的烘蛋，加入芥末烤雞肉提味。
豪華雙人午茶饗宴還可以任選兩個280元以內甜點、任選兩杯135元的飲品
我們挑選PAUL最經典的「草莓千層派」、「濃情巧克力塔」，這兩款真的不會踩雷，草莓千層派上下層使用酥脆的千層派皮，中間的黃色卡士達醬甜而不膩，還有新鮮的酸甜草莓喔！
濃情巧克力塔真的宛如其名，一朵朵巧克力擠花非常香濃，完全就是絲滑的巧克力口感，塔皮軟硬度也剛好，非常好入口。
飲品可以補差額升級，挑了兩杯飲料分別是鮮奶茶和香草奶昔，豪華雙人午茶饗宴下午2點開始供應，如果想要鹹食的雙人套餐，也可以選擇馥郁南法雙人套餐。
以上就是這次在新竹PAUL用餐的心得，經典不敗的法式餐廳，菜單提供甜點蛋糕、麵包、排餐、義大利麵、鹹點，口味都非常精緻好吃。
PAUL官網：https://www.paultaiwan.com/
PAUL商城：https://paultaiwan.cyberbiz.co/
PAUL LINE@：https://lin.ee/9gK9OxV
PAUL FB：https://www.facebook.com/paul1889.taiwan
PAUL IG：https://www.instagram.com/paul_taiwan1889/
