這次來到新竹北門區的平價串燒店「燃手串」，目前在新竹、台中一中、台中逢甲、嘉義都有分店，主打創意口味又平價的串燒，每一串價位大約40-60元，提供限量的免費雞湯，用餐環境如同居酒屋般，食尚玩家也曾推薦過台中的店面，覺得肉串本身調味不會太重，選擇的食材也新鮮，師傅烤功也不錯，造就出平價又好吃的串烤，不限時又營業到半夜12點，完全是宵夜、聚餐的好去處，整體來說真的非常推薦，
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新竹串燒推薦｜燃手串-新竹北門店。交通停車路線
♠搭乘10、11、20、23、5604公車到中山路上的「城隍廟站」，步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北門街上的北大路停車場，每小時40元。
燃手串-新竹北門店
燃手串-新竹北門店地址： 300新竹市北區北門街32號(地圖點我)
燃手串-新竹北門店營業時間：
週一~週四:18:00-00:30
週五~週日:18:00-00:30
燃手串-新竹北門店電話：(03)528-6376
一整條北門街有許多美食餐廳，新竹有名的拉麵店麵屋浩也在這條路上，燃手串是開放式的空間，先在櫃台前面取用點餐。
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新竹串燒推薦｜燃手串-新竹北門店。菜單價錢
可以直接到門口點餐即可，價位真的很平價，有牛肉、豬肉、雞肉、蔬菜類，仔細一看每一串都挺特別的，用肉片包夾水蓮、空心菜、剝皮辣椒、半熟蛋、芋泥XD
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新竹串燒推薦｜燃手串-新竹北門店。用餐環境
店內大約一次可以容納20-30位客人，工業風的木製桌椅，上面掛有白色黑字的圓形方形燈籠，帶有一點點的日式感。
內用都有限量但是免費的雞湯。
飲料的部分，在點餐完畢也可以到冰箱來看看，有啤酒、可樂、雪碧、軟性氣泡飲、水果酒、梅酒。
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Sapporo生啤酒一杯100元 (第二杯半價)
朋友聚餐一人喝一杯剛剛好啊!
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豬肉韓式泡菜 45元
所有串燒上面都刻有LOGO!
韓式泡菜給的不手軟，豬五花配上多汁帶有脆度的韓式泡菜，香辣又開胃；這種重口味的內餡，我們還有點剝皮辣椒，自從之前吃過驚豔的水餃剝皮辣椒，就覺得剝皮辣椒真的跟誰都合，果然搭配肉串也很好吃。
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伊比利梅花豬 60元(下圖最上面那串)
在櫃檯看到伊比利梅花豬的色澤超美，忍不住就拿了一串，中間還加入蘋果，讓整體口味更豐富，但因為是切成骰子狀，所以這串伊比利豬相對其他串燒，更有口感一點。
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豬肉鳳梨 45元
燒烤過的鳳梨就沒有那麼酸，反而和豬肉融得恰到好處，酸甜鹹的滋味也滿開胃的。
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牛肉起司 55元
莫札瑞拉起司牽絲香濃，超級推薦這一份，牛五花本身就帶有一點油脂，柔軟的口感又有起司濃郁香。
以上是這次來到新竹燃手串北門店的心得，我自己滿喜歡這種創意口味的串烤，同時兼具創意又真的滿好吃，每一串都是銅板價位，一個人點個五串就滿有飽足感，不限時也不收取服務費用，內用還有暖心的雞湯，推薦給要聚餐聊天的朋友。
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