在大學時期偶爾會來的新竹井井咖啡廳，沒想到近期居然搬家，新店面距離原本的店面不遠，內用空間雖然相對變小，但仍然保有日式風味的裝潢，二樓還是一間私廚餐廳「Pot à épices 香料罐私廚」，雖然井井咖啡是用比利時列日鬆餅的形狀來命名，但聽說這裡的咖啡可是數一數二的，而且還有手沖咖啡、基礎拉花課程教學，看得出很用心在推廣好咖啡，但我每次都是下午或傍晚才來，所以幾乎都是吃菜單中的列日鬆餅，內用提供wiif又不限制用餐時間，如果哪一天不用工作時，我一定會在咖啡廳裡從早坐到晚，當個稱職部落客XD
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新竹東區不限時下午茶｜井井咖啡廳。交通停車
♠搭52、世博3公車到建功一路上的「公學新城站」，下車後就可以看到井井咖啡廳。
♠開車可以停在建中路上的赤土崎公園停車場，每小時20元。
井井咖啡廳
井井咖啡廳地址：300新竹市東區建功一路170號(地圖點我)
井井咖啡廳營業時間：11:30-21:00
井井咖啡廳電話：(03)572-0678
井井咖啡廳基本消費：內用低消一杯飲料
新竹東區不限時下午茶｜井井咖啡廳。用餐環境
原本新竹井井咖啡廳位在新源街上，在近期搬到建功一路上，地點就在老段牛肉麵的旁邊，店門口有一顆超大的樹，木質調的裝潢與綠樹拍起來還滿搭的，井井咖啡廳從早上11點半營業到晚上九點，提供wifi網路，是一間寵物友善咖啡廳，攜帶寵物要牽繩或是使用推車。
店內以木質調搭上白牆為主，天花板上有許多幾何裝置藝術和垂吊的燈，整體感覺很豐富，比起原本在新源路上，大片落地窗陽光灑進來的明亮感，我覺得新店面是穩重中帶點創新的感覺。
一樓的空間大概一次可以容納20位客人，最前方的高腳圓桌區比較適合小聊聚餐，因為桌面比較少，右邊的吧台區也有幾張桌椅。
如果想要私人一點的空間，可以做到最裡面，草綠色沙發椅與圓形小矮凳區。
新竹東區不限時下午茶｜井井咖啡廳。菜單menu價錢
井井咖啡菜單上有原味鬆餅、卡士達口味鬆餅、鮮奶油口味鬆餅、提拉米酥口味鬆餅、冰淇淋口味鬆餅。
菜單上的咖啡都非常專業，單品手沖的方式也寫得非常清楚，很少在咖啡廳內能看到這麼專業的菜單，除了咖啡也有茶品系列的飲料。
新竹東區不限時下午茶｜井井咖啡廳。美食餐點
蘋果花茶 90元、洋甘菊花茶 90元
午後的傍晚。最適合點這種沒有咖啡因又香的的茶品。
榛果巧克力碎片鬆餅 110元
這一份是提拉米蘇口味的榛果巧克力鬆餅，井井主打的手作列日鬆餅，利用酵母讓麵團蓬鬆，鬆餅中加入甜菜製成的珍珠糖，高溫烘烤後，部分珍珠糖溢出至表面，不只鬆餅本外皮酥脆，還有那珍珠糖的香甜，提拉米酥的感覺比較弱一點，整體比較像是吃鬆餅和巧克力碎片。
草莓冰淇淋鬆餅 130元
想要點那種吸睛好拍照打卡的鬆餅，就推薦選草莓冰淇淋鬆餅，切成四塊的烈日鬆餅上放著一球明治草莓冰淇淋，擠上鮮奶油在擺上草莓，最後淋上草莓醬灑上杏仁顆粒，整體偏甜，但還滿好吃的。
剛來新竹的時候，說到新竹鬆餅，都會想到交大小木屋鬆餅，雖然現在在台北、新竹其他地區也都有分店，但在當時沒有那麼多分店的時間點，我和朋友都會特地去吃，現在想想還真是有點懷念，但是如果想要吃不一樣、更精緻的鬆餅，那也可以到清大周邊新的井井咖啡廳，這裡有珍珠糖列日鬆餅，口感口味都不錯，用餐環境也很有氣氛。
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