清大夜市美食雖然稱不上是值得特別逛的夜市，不過這裡可是替許多學生果腹的好地方，以前走在清大夜市，還會遇到外地來的遊客：「請問清大夜市在哪裡？」，我就會很囧的告訴他們，現在這裡就是清大夜市，因為這裡逛一圈大約10分鐘，百分之90以上都是美食小吃餐廳，這一篇來分享吳記蔥蔬餅，擁有50種以上口味的抓餅和蔥蔬餅，食尚玩家也曾經報導過喔!
▼今天來到吳記蔥蔬餅時只有一位店員，所以跟著大家排隊等了一下，吳記蔥蔬餅創始於2000年，之後上網查資料，發現原來兄弟已經分家，目前還有另外一個分店，我覺得可以在清大夜市存活許久的店面，真的算是有一定的品質，不來這邊店家更換速度真的超快。
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▼以下分享吳記蔥蔬餅的菜單價位，最基本的是抓餅，蔥蔬餅是抓餅裡有蔬菜，也有煎蛋，價目落在30元~65元，最便宜的就是原味的抓餅30元，依據不同口味像是起司、肉鬆、培根…等，而有不同的價錢。
2021最新菜單
▼來到吳記蔥蔬餅除了從超多種口味的抓餅選擇之外，還有7種醬汁要選擇!
▼今天買了兩塊當作下午茶享用，吃完超級有飽足感。
▼玉米培根餅 45元
除了抓餅之外，都是有包含蔬菜和煎蛋的蔥蔬餅，厚厚帶焦香味的餅皮配上自己想吃的餡料，再加入獨門醬汁綜合醬，可以飽足口腹之慾，雖然吃到之後有點膩了XD
▼起司肉鬆餅 50元 從圖片上看起來好像不知道在吃什麼XD
因為煎過的餅皮、肉鬆、醬汁的顏色都超像，不過這一份的確是起司肉鬆餅。
我覺得清大夜市裡的吳記蔥蔬餅，最大的特色應該就是多種口味、多種醬汁，什麼都喜歡吃的朋友在選擇上應該也很崩潰，不過也不要抱太大的期望，因為就是蔥蔬餅加入一些餡料的小點心。
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地址： 300新竹市東區建功一路3號
電話： (03)572-5532
營業時間：11:30–23:30
