位在新竹湖口的景觀餐廳「山丘上景觀咖啡館」，是一間以地中海風的景觀餐廳，白藍希臘風的建築物裝潢在夜晚也非常醒目，雖然是一間有一定年份的景觀餐廳，但我覺得內部裝潢維持地不錯，內用座位區很大，一樓還有舒適的沙發區，也有提供二樓的空間，週五六日有歌手駐唱，平常山丘上有提供包場服務，也有不少人在這裡辦小型婚宴，走出餐廳就能看到湖口夜景，餐廳內也有提供甜點，推薦給大家。
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新竹湖口景觀餐廳推薦｜山丘上景觀咖啡館。交通停車
開車建議走湖口長春茶園那個方向的湖新路，千萬不要走到祥喜路298巷，那邊超級無敵崎嶇，山丘上景觀咖啡館門口就有停車場。
山丘上景觀咖啡館
山丘上景觀咖啡館地址：303新竹縣湖口鄉湖新路980巷(地圖點我)
山丘上景觀咖啡館營業時間：
週一~週五：15:00-00:00(週三公休)
週六~週日：12:00-00:00
山丘上景觀咖啡館電話：(03)569-0588
山丘上景觀咖啡館刷卡：有提供刷卡服務
白藍希臘風的裝潢與旁邊的椰子樹，後方圓頂建築物，看起來就像是進到一間小城堡。
山丘上景觀咖啡館不提供參觀，入店內就是一杯飲料或是一份餐點的低消，一樓的天花板有一圈圈的布幕，選色低調有質感，這邊也有沙發區，只是距離落地窗比較遠，基本上坐在這裡是看不到夜景。
一樓的另一區是一個超寬敞的空間，粗估一次可以容納50位賓客。
從另一側看到的山丘上。
這是山丘上可以看到的夜景，稍微距離市區遠了一點，順便分享新竹夏季三角景觀咖啡廳夜景。
新竹湖口景觀餐廳推薦｜山丘上景觀咖啡館。菜單menu價錢
點餐完畢後，就直接到一樓結帳，不收取一成服務費用，除了上面的餐點，冰櫃裡也有一些甜點。
我們點了一杯有機紓壓草本茶，想說這樣看完夜景，喝一杯紓壓茶，晚上應該可以很好入眠，另外兩份甜點也不馬虎，老奶奶檸檬磅蛋糕(130元)，最愛那一層糖霜，吃起來微酸微甜，上面還使用玫瑰花瓣點綴，紮實口感的蛋糕體時而帶有檸檬香氣，時而又有玫瑰香氣。
原味珍珠戚風蛋糕 150元
這個盤子非常有誠意，半邊是漸層的藍，半邊是帶點霧的白色，戚風蛋糕上還有一層特別口感的奶油，淋上焦糖，最上面再灑上杏仁碎片與一顆顆黑色珍珠，光是這個外型，就很值得推薦啦！
新竹山丘上景觀咖啡館營業到半夜12點，這一次主要是晚上睡不著跑來看夜景的心得，所以只吃了甜點和無咖啡因的茶品，甜點雖然不到精緻，但我覺得以景觀餐廳來說，能提供這樣的甜點，已經非常棒，不管是在擺盤或是口味，都還滿推薦的，改天有機會，可以五六傍晚來看看，可以看一下白天的氣氛，順便聽歌手駐唱:)
每週駐唱時間-
週五：20:00-22:00
週六：19:00-21:00
週日：15:00-17:00
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