這次來到新竹湖口的仁和步道，出發前我們打算到湖口火車站附近買飲料，結果就看到從夜市發跡的佳湘麵包，門口擠滿了客人，那我們也不禁好奇的看了一下，查詢網路才知道佳湘麵包以一個麵包20元、3個50元的平價行銷方式，在全台也是都沒看到他們的忠明足跡，在台南及高雄設立6家門市，給消費者各多選擇，可能是因為晚上逛夜市，對麵包不太有興趣，所以都沒有發現。
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新竹湖口麵包推薦｜佳湘麵包烘焙。交通停車
♠從湖口火車站步行約5-10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在中興立體停車場(誠泰集團)。
♠搭乘5612、5613、5643公車道中正路一段上的「市場前站」，步行1分鐘即可抵達。
佳湘麵包烘焙
佳湘麵包烘焙地址：303新竹縣湖口鄉中正路一段106號(地圖點我)
佳湘麵包烘焙營業時間：14:00-21:30(週日公休)
爬完步道之後，我們又回到湖口火車站吃東西，又剛好經過了佳湘麵包店，這時候發現攤子上面的麵包幾乎快賣完，想說這個麵包到底有什麼魅力，所以就順手買了幾顆。
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新竹湖口麵包推薦｜佳湘麵包烘焙。菜單menu價錢
以下是佳湘麵包店的菜單價位，價位大約是15-30元左右，本來滿期待蛋塔，但是現場已經沒有賣QQ
看不出口味的麵包，也可以直接問店員。
兩條蛋糕100元。
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雙味乳酪 30元
麵粉、雞蛋、奶油、牛奶、起士
我個人滿推薦雙味乳酪，因為乳酪給得非常多，麵包的口感很像是一般的餐包，吃起來算是柔軟但不會太乾，每一口幾乎都能吃到乳酪塊~
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乳酪可可麵包 30元
麵粉、雞蛋、奶油、可可粉、糖
內餡：奶油乳酪、水滴巧克力豆
這一款是店員很推薦的麵包，麵包帶有一點巧克力的香氣，內餡是放綿密口感的奶油乳酪，還有水滴巧克力豆，和剛剛雙味乳酪的乳酪起士完全不同。買這兩塊麵包，可以一次吃三種乳酪。
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肉鬆沙拉麵包 20元
麵粉、雞蛋、奶油、肉鬆、沙拉醬
表現中規中矩~
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蒸蛋糕 20元
麵粉、雞蛋、糖
吃起來很像是新竹有名的水蒸蛋糕，口感是濕潤柔軟的蛋糕層。
算是誤打誤撞的一家麵包店，意外覺得滿好吃，麵包價位從便宜到貴都有，有經過可以買一個吃吃看。
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