上一篇分享旭集和食集錦吃到飽台北信義分店，這一篇要來分享旭集和食集錦吃到飽竹北遠百分店，這次公司部門聚餐，拜秘書神之打電話，總算是吃到旭集週五平日晚餐，秘書說電話訂位最好的時段是下班前，如果搶不到網路訂位的人，推薦可以這個時候試試看，旭集吃到飽晚餐想回本就是必吃炙燒比目魚鰭邊肉握壽司、炙燒和牛、蟹膏炙燒上品干貝、生魚片、牛排、鐵板骰子牛、干貝、烤蝦、海膽干貝漢堡，這一篇就來分享竹北旭集菜單價位、用餐環境、菜色介紹、必吃攻略。
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新竹聚餐推薦｜旭集和食集錦竹北遠百店。交通停車路線
遠百竹北提供1485台汽車車位、980輛機車車位，有機車專用道入口，遠百竹北的停車費用算是非常便宜，每一小時只要20元，有Happy go卡，或是遠東百貨相關信用卡，不限金額的消費就可以免費停車一小時。
旭集和食集錦 竹北遠百店
所在地點：遠東百貨 竹北店
旭集和食集錦 竹北遠百店地址：302新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓(地圖點我)
旭集和食集錦 竹北遠百店營業時間：11:30-14:30、14:30-16:30、17:30-21:30
旭集和食集錦 竹北遠百店電話：(03)550-8191
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新竹聚餐推薦｜旭集和食集錦竹北遠百店。訂位方式
竹北遠百新開幕時，最讓人推薦的就是8樓旭集和食集錦吃到飽，也成為新竹聚餐餐廳首選，而旭集除了新竹之外，在台北信義區A13遠東百貨、高雄都有分店。
1.網路訂位：30天前透過官方網站訂位
♠先加入會員：https://www.feastogether.com.tw/booking/Sunrise
♠注意開放訂位時間：以「月份+1」計算
例: 3/1可預訂4/1(含)前、3/2可預訂4/2(含)前之訂位。
2.電話訂位：下班前打比較好打
3.現場排隊：竹北大遠百店平日比想像中好排！
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最新公告
為維護各位貴賓訂位權益，2023/5/1起預訂「用餐日2023/6/1後」訂位採預付定金制，每人用餐(含0-12歲兒童)預收定金NT$500。
Q1：如果取消訂位會退定金嗎?
A1：請用餐日起前7天(含第7天)主動聯繫餐廳或至訂位系統取消，定金全額退還至銀行帳戶(將酌收匯款手續費)或原付款之信用卡；於用餐之日起前6天內取消，定金則全額沒收不得要求退還。
Q2：還可以使用百貨公司的禮券或餐券結帳嗎?
A2：用餐當日若使用餐券或百貨禮券全額支付當餐餐費，將以現金返還定金金額
Q3：預約後多久付完成定金 ?
A3：
線上預約後，10分鐘內完成刷卡付款即訂位成功。
透過分店現場或電話預約後，將發送定金預付簡訊通知，可於10分鐘內完成線上刷卡或24小時內完成匯款，即訂位成功。
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新竹聚餐推薦｜旭集和食集錦竹北遠百店。價格
♠最便宜：推薦平日下午茶，但是吃不到鐵板煎干貝
♠最享受：週五晚上4小時，所有菜色都能吃到，又不用花到1990
未滿三歲以下之幼兒免費。
三歲(含)以上~未滿五歲之幼兒為四分之一價。
五歲(含)以上~未滿十二歲之兒童半價。
十二歲(含)以上，以成人計費。（重點）
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新竹聚餐推薦｜旭集和食集錦竹北遠百店。用餐環境
位在竹北遠百8樓，算是滿醒目的位置，週五大約6:00抵達，沒有排隊人潮，但位置基本上是客滿；用餐動線比起台北信義店順暢許多，食物都是在正中央那一區，座位則分散在左、中、右，如果能坐在最中間，拿食物回更方便。
高挑質感的裝潢，彌補了沒有景色的天缺，帶點日系氛圍的裝潢，更有日式餐廳的樣貌貌。
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新竹聚餐推薦｜旭集和食集錦竹北遠百店。9大菜色
竹北旭集和食集錦平日晚餐人潮真的不算多，最常看到排隊人潮的就是入口正前方的握壽司區，但比起上次在旭集台北信義店吃下午茶，這邊真的吃得很放鬆~
「巧鮨」
推薦現點現做炙燒握壽司，品項有：
炙燒鰈魚鰭邊肉、炙燒鮭魚肚、蟹膏炙燒上品帆立貝、炙燒鰤魚柚子胡椒、九州櫻鯛鹽昆布、炙燒和牛
比目魚握壽司在一般日式料理餐廳，一客隨便都要60元起跳，不用我多說，絕對是必拿，晚餐時段才有的炙燒和牛，入口真的軟嫩，而且和牛的油花也超美；壽司師傅現點現做、現炙燒，這也是等待時間比較長的原因，不過這樣才有置身板前享受高級料理的感覺。
除了以上這些握壽司，旁邊也有許多捏好的握壽司，有北寄貝、甜蝦、…等，因為太佔胃，個人推薦還是先吃現點現做的握壽司。
散壽司、海苔捲、星鰻盒子～
再走過去一點則是手捲，包含鮭魚親子手捲、鮮蝦蘆筍手捲、蔥花鮪魚手捲、紫蘇梅甜蝦手捲，晚餐時段還有海膽干貝漢堡，這是旭集唯一有海膽的分店～
日式小碟也是經典日料代表，旭集提供鮟鱇魚肝佐柚子醋味噌、子持鲇甘露煮、…等。
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「麗酌」後方則是飲品區。
竹北吃到飽旭集和食集錦「飲品區」
有日本長野縣阿爾卑斯葡萄酒莊白葡萄酒和紅葡萄酒。
晚餐時段的燒酎，和下午茶一樣都是4種口主要以芒果、百香果、草莓、日式烤茶當基底，推薦喝以日式烤茶為輔的「朝凪」，記得說要加厚，也就是燒酎要兩倍、三倍以上，才會有酒味。
#但很想os的是新竹大眾交通工具不方便，喝酒真的麻煩QAQ
冷飲：我們覺得無糖大吉嶺紅茶、拿鐵都不錯喝，宇治抹茶歐蕾、沖繩黑糖奶茶，則是有點普通；熱飲的種類其實也滿多樣，茶類也都滿好喝。
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澄甘
竹北吃到飽旭集和食集錦「甜點區」
晚餐的甜點和上次旭集台北信義店下午茶不太一樣，有蘭姆葡萄酥餅、冬藏可可巧克力蛋糕、大吟釀酒香蛋糕。
精緻的日式和菓子、羊羹也是許多人推薦必吃，還有抹茶生巧克力塔、巴斯克乳酪蛋糕、…等；蕨餅、香蕉蛋糕、蜜桃司康、草莓乳酪蛋糕都可以自己取用。
達摩人形燒，今天口味是紅豆麻糬、巧克力，餡料超飽滿，建議拿一顆就好；還可以現點巧克力霜淇淋、草莓霜淇淋，以及旭集自製冰淇淋。
水果有香瓜、奇異果、西瓜、鳳梨、芭樂吧、百香果。
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和揚
竹北吃到飽旭集和食集錦「炸物區」
和牛可樂餅、推薦必吃炸蝦、炸生蠔、鮑魚米菓唐幸揚，不過炸物太容易飽，即便真的很好吃，也不是我來旭集專攻的區域。
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醞炙
竹北吃到飽旭集和食集錦「烤物區」
遠遠就能看到猛烈直火，旭集以超高溫鎖住食材精華，表面焦香，內裏多汁，烤物重點就是拿烤香魚，晚餐時段還有碳烤牛舌～
順帶一提，香魚旁邊有和牛丼飯，多人一起來聚餐，可以拿一碗一起分享。
一旁還有日式烤麻糬、鹽烤美人腿、綜合烤時蔬、醬燒雞腿、明太子手羽先、綜合烤時蔬、梅燒嫩雞柳、碳烤牛五花、韓式辣醬烤大腸、碳烤羊排。
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生盛
竹北吃到飽旭集和食集錦「海鮮區」
生魚片有炙燒長鰭鮪魚、鮭魚、旗魚，炙燒長鰭鮪魚好吃，這邊也有許多日式小碟子，我個人還蠻喜歡的。
旁邊穿插調配好的各式沙拉。
今天的螃蟹是英國麵包蟹、自然野放青蟹、有磯煮鳳螺、船凍章魚、生白蝦、 船凍生食軟絲。
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旨燒
竹北吃到飽旭集和食集錦「鐵板/牛排區」
香煎干貝佐日式芥末、鐵板扁鱈佐剝皮辣椒醬、草蝦佐日式芥末、美國牛小排佐胡椒醬，以250度的高溫直拳對決，精準掌握鐵板火侯，創造最純粹的食材旨味。
特別注意的是平日下午茶時段沒有提供干貝，旭集假日下午茶時段是有提供干貝的喔！
干貝、草蝦、鱈魚都很好吃，直接吃或是搭配旁邊的沾料都不錯，一開始很排，餐期尾聲再來拿，會比較省時間，美國牛小排做成塊狀，超級好吃，可是煎烤時間久，一次份量也不多，居然忘記拍照到XD
BTW, 這裡還有爐烤現切牛排、照燒豬肋排。
鐵板旁的熟食有鐵板蝦仁炒飯、百菇、嫩雞腿、炒水蓮。
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旬炊
以傳統日式烹調方式，運用釜飯、土瓶蒸或茶碗蒸，蒸煮醞釀季節特色美味；熱食土瓶蒸內有鮑魚，湯頭也很香濃。
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汁煮
竹北吃到飽旭集和食集錦「湯品」
有龍蝦湯泡飯、火焰燒酒蝦、帝王蟹腳湯、蛤蠣湯。
個人覺得必吃的菜色有：
炙燒長鰭鮪魚、炙燒鰈魚鰭邊肉握壽司、蟹膏炙燒上品帆立貝、炙燒鰤魚握壽司、炙燒和牛，鮟鱇魚肝、香魚、鹽烤魚頭、炙燒糀牛、炸蝦、烤蝦、鐵板干貝、鐵板鱈魚、鐵板牛小排、蛤蜊湯、碳烤牛舌
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這次在竹北旭集享用晚餐的經驗，整體來說還不錯，算是給予滿高的評價，喜歡挑高寬敞的用餐環境，即使被分到旁邊的那一區，距離取餐的地方也不會太遠，竹北旭集人潮沒有台北旭集多，取餐也比較快速，不過也有可能是因為晚餐時段餐期比較長，個人還滿推薦周五晚餐這個餐期。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：旭集和食集錦 竹北遠百店
- 所在地址：302臺灣新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：(03)550-8191
- 備註資訊：
旭集和食集錦 竹北遠百店營業時間：11:30-14:30、14:30-16:30、17:30-21:30
