這次來到台南會車站附近旅遊，朋友推薦延平市場內的「延平市場 粿仔嬤」，本來是要吃特色台南肉粿，順便也點了菜單上的魷魚羹，沒想到一吃驚人，可以當早餐、午餐、晚餐享用。
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台南小吃推薦｜粿仔嬤。交通停車路線
♠搭乘18公車到長榮路五段上的「延平市場(長榮)站」，下車即可抵達。
延平市場 粿仔嬤
延平市場 粿仔嬤地址：704台南市北區公園路862巷19弄1號(地圖點我)
延平市場 粿仔嬤營業時間：06:00-12:00、16:00-20:00(週日只營業早上)
延平市場 粿仔嬤電話：(06)283-1556
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台南小吃推薦｜粿仔嬤。菜單menu價位
粿仔嬤的菜單提供肉粿、肉羹、魷魚羹、肉羹、肉燥飯，居然還有雪淇冰、紅茶、冬瓜茶。
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肉粿+蛋 (小) 50元
要不是台南朋友推薦，我還真的不知道肉粿是什麼，到了粿仔嬤現場，看到一顆顆白澎澎又呈現圓扁狀的食物，才知道原來它就是肉粿，看到店員拿起好多顆一起煎，稍微煎到焦黃色，再蓋上一顆煎蛋。
買回家享用，覺得這個口感很特別，比蘿蔔糕更韌一點，但又比碗粿綿密，非常難以形容這個口感，內餡則塞有豬肉燥，再淋上自製甜醬料，算不上好吃，但感覺就是會飽的一道小吃。
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魷魚羹 (小) 50元
很少有讓我喜歡的魷魚羹，這一次本來只是想要喝喝看，沒想到居然成為這趟台南自由行最愛的小吃，帶點勾芡的湯頭內，放有切成細長狀的魷魚羹，湯頭偏甜但不膩口，魷魚新鮮脆彈。
以上就是這次來到台南延平市場粿仔嬤的心得，肉粿的口感特別，可以嘗鮮看看，魷魚羹意外好呵。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：延平市場 粿仔嬤
- 所在地址：704臺灣台南市北區公園路862巷19弄1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 06:00-20:00
- 店家電話：(06)283-1556
- 備註資訊：
延平市場 粿仔嬤營業時間：06:00-12:00、16:00-20:00(週日只營業早上)
