來到台南一定要喝牛肉湯,從善化現宰新鮮溫體牛直送餐廳,幾乎可以說是每一家都有名,之前已經分享過文章牛肉湯、阿裕牛肉涮涮鍋,這一篇要分享在google評論中有4000多個評價的旗哥牛肉湯,地點位在台南北區,早上七點就能來這裡吃早餐,下午時段有休息,但一直營業到凌晨12點,點牛肉湯就會送牛燥飯,就是要讓客人吃飽飽,許多知名美食節目也來報導過喔!
♥台北美食推薦|橋山壽喜燒。日本米其林一星主廚~宮崎A5和牛套餐
Google 贊助廣告
.
台南牛肉湯|旗哥牛肉湯。交通停車線
開車可以直接停在面相門口左手邊的停車場。
旗哥牛肉湯
旗哥牛肉湯地址:704台南市北區中華北路一段126號(地圖點我)
旗哥牛肉湯營業時間:07:00-14:00、16:00-00:00 (週一僅有早上、週二僅有晚上)
旗哥牛肉湯電話:(06)259-0005
旗哥牛肉湯內用大約有10多張桌椅,一次可以容納不少客人。
.
台南牛肉湯|旗哥牛肉湯。菜單Menu價錢
以下是台南旗哥牛肉湯的菜單價位,點湯類就會送上白飯或是肉燥飯,牛肉湯的價位從100元起跳,提供小、中、大三種尺寸非常推薦,除了牛肉湯,也有麻油類、炒飯、炒麵、熱炒類,餐點種類還算是滿多的。
.
牛肉+牛腩湯 150元
旗哥牛肉湯也是選用台南善化新鮮溫體牛,送餐上來可以看到粉嫩的牛肉,以150元來說,這樣的份量真的很多,牛肉片比起牛腩還要軟嫩,但整體來說還是偏硬,可以搭配豆瓣、醬油膏、薑絲醬料,比較硬的牛腩可以搭配蔥仔醬油再加醋,桌上有提供米酒自行調味,湯頭雖然有一點點中藥味道,但是比起其他間知名的牛肉湯來說,口味算是比較清甜回甘。
.
牛燥飯 20元
比起牛肉湯,牛燥飯的味道就更重,感覺加入許多胡椒鹽調味,但是給料非常大方,選用牛絞肉與牛筋,依照約略肥二瘦八比例爆香現炒而成,整體來說不乾柴不油膩,非常下飯。
#點牛肉湯附送的!
.
你有可能也有興趣的台南美食景點推薦
♥台南小吃推薦|無名羊肉湯-大菜市。除了羊肉湯的必吃小吃! 新鮮溫體羊肉無腥味
♥台南安平景點推薦|漁光島/虱目魚主題館。與世隔絕的靜謐小鎮
♥台南安平景點推薦|大魚的祝福、林默娘公園、1661台灣船園、德陽艦
♥台南景點推薦|知事官邸。百年歷史英式建築~IG打卡拍照景點