中秋月餅禮盒推薦|三統漢菓子。流心酥月餅~鳳梨酥、爆漿鹹蛋黃一次滿足。下午茶伴手禮(價位)

中秋月餅禮盒推薦|三統漢菓子。流心酥月餅~鳳梨酥、爆漿鹹蛋黃一次滿足。下午茶伴手禮(價位)

中秋月餅禮盒真的要越來越有創意,不然一般民眾不會買單,這次收到了三統漢菓子的流心酥禮盒,可以說是鳳梨酥、爆漿鹹蛋黃一次滿足,大概可以想像成是改良版的鳳黃酥,將原本的蛋黃變成流心餡料,許多媒體報導也報導過,我個人覺得好吃、有特色,所以算是滿推薦的,感覺不只當中秋節禮盒,平常當作伴手禮送朋友也是不錯。

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中秋月餅禮盒推薦|三統漢菓子。交通停車路線

♠搭乘捷運到永春捷運站,從4號出口步行約3-5分鐘即可抵達。
♠搭乘32、66、232、281、284、286、611、817、忠孝幹線、…等公車到松山路上的「永春國小站」,步行約5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在春光公園地下停車場,每小時30元。

三統漢菓子
三統漢菓子地址:110台北市信義區松山路315-5號(地圖點我)
三統漢菓子營業時間:10:00-21:00
三統漢菓子電話:(02)2756-9800

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中秋月餅禮盒推薦|三統漢菓子。保存方式

三統漢菓子漢餅、月餅的保存方式。

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中秋月餅禮盒推薦|三統漢菓子。價位價格

提供5入、10入、15入包裝,價錢分別是250元、390元、585元,早鳥預訂都會有優惠,我覺得送上10入的就滿有誠意,價錢也可以壓在300多元,算是CP值很高。

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中秋月餅禮盒推薦|三統漢菓子。流心酥禮盒

不過我們這一款中秋月餅的外包裝好像包錯了XD

我看網路上的照片,鹹蛋黃鳳梨口味的外包裝也是夢幻藍綠色,但沒有關係,裡面的東西還是一樣就好。

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流心酥鹹蛋黃鳳梨口味每一顆重量是40公克,熱量是166大卡,月餅的熱量真的很高~

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爆漿熔岩流心酥總共有4種口味,分別是流心鹹蛋黃鳳梨、流心芋泥鹹蛋黃、流心抹茶柚子口味、流心肉鬆口味,我們這次的是鹹蛋黃鳳梨口味,獨立包裝的設計非常貼心。

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流心酥。鹹蛋黃鳳梨(未烤)

製作流心酥的主要成份使用精選日本昭和麵粉與上等白糖、法國奶油、台農3號鳳梨、屏東四重溪鹹蛋黃。

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外皮吃起來非常酥脆,切開剖面就能看到金黃色的金沙爆漿,金沙爆漿外層則是紮實的鳳梨餡料,酸酸甜甜滋味的的鳳梨餡料,吃得到果肉,就像是在吃鳳梨酥一樣,伴隨而來的又是流心鹹蛋黃的香氣,鹹甜鹹甜吃起來一點都不膩,缺點大概就是分量真的好小。

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流心酥的個頭不大,可以直接吃,也可以烤過,個人覺得烤過後真的更好吃,但如果只為了一顆流心酥開烤箱有點不值得,一定要一次烤很多顆XD

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流心酥。鹹蛋黃鳳梨(烤過)

用180度的溫度~拿到烤箱烤10-15分鐘~

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從外觀上看起來沒什麼差異,但是可以從盤子上的餅皮屑分出,烤過後的餅皮真的更細緻,所以餅皮屑呈現粉狀,切開的剖面也可以看出更濃稠牽絲的感覺,而且香氣更重。

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流心酥。芋泥鹹蛋黃(未烤)

同場加映流心芋泥鹹蛋黃口味,每一顆重量是50公克,熱量是183大卡,芋頭餡料真的非常綿密。

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三統漢菓子是傳承40年的老字號餅店,第一代創辦人阿輝師,自創改良老婆餅一炮而紅,第二代師傅李典恆,研發出「冰的綠豆糕」冰淇林口感的綠豆糕,蟬連數次冠軍,這一代我們就來看看流心酥,結論是以上兩款口味的流心酥月餅,我都滿喜歡的,推薦給大家。

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