
鼎泰豐是全台最知名的排隊美食,無論是內用、外帶或外送都大排長龍,以下分享推薦鼎泰豐的必點餐點心得與價格資訊。鼎泰豐線上訂購外送:https://www.dintaifung.com.tw/news_show.php?id=252
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創立於1958年,至今擁有超過50年的歷史,但初期的鼎泰豐其實是油行,罐裝沙拉油問世後,因為生意受到衝擊,才轉型成小籠湯包店,目前在台北信義、台北sogo復興、台北sogo天母、台北101、板橋、新竹、台中、高雄、…等都有分店,現在也有推出線上購物禮盒:http://www.dintaifung.tw/1

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排隊美食推薦|鼎泰豐。美食餐點
包裝上都有清楚的標示,後方的紅油炒手居然沒拍到~QAQ
紅油炒手(蝦肉)、(菜肉)
我們都有個點一份,紅油超級無敵香帶點四川的香麻,我個人覺得吃起來完全不會辣,而是非常過癮的香氣,紅油炒手的麵皮比起小籠包多了一點口感,豬肉餡料飽滿紮實,醬料不需要一次使用完畢,還可以拌飯享用。

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排骨蛋炒飯 310元
這一份排骨蛋炒飯,是許多人推薦鼎泰豐必點的餐點,單點炸排骨就要130元,現在還附上滿滿蛋花的炒飯,炒飯中還灑有香蔥,吃完一份,絕對會有飽足感,鼎泰豐的米飯粒粒飽滿大顆,是我個人喜歡的口感,炸排骨雖然不會太油,口感軟嫩,但沒什麼亮點。

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什蔬炒飯(全素) 250元(後方那一盒)
素食者也可以來到鼎泰豐享用餐點,比起排骨蛋炒飯,我好像比較喜歡這一份炒飯,加入多種蔬菜,四季豆丁、菇類、木耳,吃起來口感豐富,炒飯也可以選擇要白米或是糙米。

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小籠包 10顆一籠 280元
說到鼎泰豐的小籠包,一定會讓人家聯想到那皮薄肉多又多汁的滋味,還有黃金18摺的外觀,外帶提供醬油包、醋、薑絲,外帶的小籠包擺盤也一樣講究,雖然皮薄,但外送到家時,小籠包皮還飽有彈性,本身的內餡與湯汁就有鹹味,可以加點薑絲和醋更有味道,鼎泰豐的菜單中還有蟹粉、雞肉、絲瓜蝦仁等口味。


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豆沙小籠包(價格請以現場菜單為準)
這一份絕對要趁熱吃,太晚吃的話,皮會硬掉,吃起來就不好吃,迷你可愛的豆沙小籠包也有18褶的麵皮,紅豆沙餡料非常綿密好吃,甜而不膩,菜單中還有特別的巧克力小籠包,有興趣的朋友可以吃吃看。

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油豆腐細粉湯(價格請以現場菜單為準)
將油豆腐切成小塊,湯裡面有滿滿的油豆腐,還有一點鮮肉百頁捲,湯頭帶有榨菜與蔥花的香氣。

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排隊美食推薦|鼎泰豐。菜單Menu價錢
菜單中提供小籠包、包子、湯品、開胃菜、炒菜、牛肉麵、…等多樣餐點。

如果是線上訂購外送鼎泰豐的話,那我可能會比較推薦炒飯、炒手,因為即使不是剛出餐享用,這兩項也很好吃,如果真的想吃小籠包、豆沙包建議都是送餐來時,趁熱享用!
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鼎泰豐 常見問題 FAQ
鼎泰豐小籠包價格多少?
標準小籠包一籠10顆 280元,蟹粉小籠包、絲瓜蝦仁小籠包價格較高,豆沙小籠包為甜點款。各分店價格一致,外送平台價格相同。
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鼎泰豐必點餐點有哪些?
強烈推薦:小籠包(黃金18褶)、排骨蛋炒飯(310元)、蝦肉紅油炒手、元盅雞湯。紅油炒手香麻不辣非常過癮,建議第一次來必點這四樣。
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鼎泰豐台灣有哪些分店?
全台共約12間:台北信義、SOGO復興、SOGO天母、101、板橋、中山南西、新竹、台中、高雄等。各分店均需等候,建議平日或開店前30分鐘抵達,假日等候時間可能超過1小時。
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