這次來到朋友推薦的新竹海鮮批發店「池汣鮮物」，目標就是買超便宜的新鮮淡菜，聽說這裡的蛤蜊也很大顆，比市場、超市都便宜很多，想要吃美味大餐的朋友，池汣鮮物也有賣帝王蟹、波士頓龍蝦、沙公、沙母、紅蟳喔！
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新竹海鮮批發推薦｜池汣鮮物水產店。交通路線
♠搭乘快捷5到自強北路上的「安興國小[快捷]站」，步行約5分鐘即可抵達。
♠開車可以暫停門口。
池汣鮮物
池汣鮮物地址：302新竹縣竹北市勝利十街78號(地圖點我)
池汣鮮物營業時間：10:30-20:30
池汣鮮物電話：0978-118-863
我們這次買了2斤多淡菜、1斤大蛤蜊、1條中卷，總計只要600元，在義式餐廳店內隨便一份淡菜料理都超貴，現在這樣20幾顆只要360元。
大蛤蜊、小蛤蜊的大小真的有差別，大蛤蜊寬度至少有6公分，買回家讓牠們開心吐沙，做成絲瓜蛤蜊就很美味。#絲瓜蛤蜊食譜
剛好看到有人要買帝王蟹，活跳跳的帝王蟹秤斤計價，帶殺只要200元。
回到家馬上處理淡菜，首先先刷洗牠的殼，用剪刀剪斷看起來很像海草的鬚鬚，就可以開始烹調。
大蒜、洋蔥切細後和油用小火炒香，再加入奶油，放入淡菜、白酒後蓋鍋，起鍋前再放上九層塔增添香氣，超級鮮甜美味。
以上就是這次來到竹北池汣鮮物的心得，住在新竹想買海鮮水產的朋友，來到池汣鮮物水產專賣店，絕對能用批發價格買到好貨。
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