#2022/11月更新
位在新竹城隍廟附近的戽斗滷肉飯,是一間從早上6:00開始營業的滷肉飯店,可以說是人氣相當高的新竹必吃小吃店,基本上來這裡用餐都需要排隊,最受人推薦的就是滷肉飯加上半熟蛋,滷肉肥而不膩、滷汁香氣十足,吃一碗就非常有飽足感,另外也有不少人推薦爌肉飯、小吃,等等就來分享戽斗魯肉飯的用餐環境、菜單價錢、今天享用的餐點,因為戽斗魯肉飯是從早上營業到下午兩點,所以想要來吃晚餐的朋友,絕對會撲空喔XD
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新竹滷肉飯推薦|戽斗魯肉飯。交通停車路線
♠搭乘10、23牛埔路、5823公車到北大路上的「棒球場站」,步行約3-5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在仁德街上的停車場,平日每小時40元、假日每小時60元。
戽斗魯肉飯
戽斗魯肉飯地址:300新竹市北區仁德街88號(地圖點我)
戽斗魯肉飯營業時間:06:00-14:00
戽斗魯肉飯電話:(03)524-1849
門口旁有一個大招牌,很像是進到別人家人用餐一樣XD
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新竹滷肉飯推薦|戽斗魯肉飯。用餐環境
內用的客人直接進去店內找位置劃菜單,外帶的客人才需要在外面等待,戽斗魯肉飯是不收取三倍券的喔!
旁邊的自助區,有餐單、筆、餐具、醬料、衛生紙、消毒水。
店內有六張大桌椅,每一張可以坐4-6人,要內用的朋友,有非常大的機率需要和其他人併桌。
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新竹滷肉飯推薦|戽斗魯肉飯。菜單menu價錢
菜單上提供飯類、湯品、米粉、小菜,銅板價位的美食真的很吸引人。
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新竹滷肉飯推薦|戽斗魯肉飯。美食餐點
小菜。燙青菜 50元
今天的燙青菜是清炒地瓜葉,使用的是新鮮大片的地瓜葉,有別於一般淋上醬油、油蔥酥的地瓜葉,戽斗滷肉飯的燙青菜是清炒加鹽、加蒜頭,健康好吃!
小菜。炸肉60元
看到同桌的客人點了炸肉,覺得好像很好吃,所以也點了一份,有附上甜辣醬、薑絲,一開始吃外皮酥脆,還滿好吃的,但放到後面冷掉就有點普通,覺得要趁熱吃。
滷肉飯 小30元、大35元
半熟蛋+10元
大碗的份量真的很多,本來想說差5元,份量應該不會差太多,再加上今天又沒吃早餐,覺得大碗絕對可以,結果真的超有飽足感,還有一點吃不下XD
快速拍照完後,劃開半熟蛋,讓蛋黃流到熱騰騰的滷汁、米飯上,整體多了濕潤的口感。
戽斗魯肉飯口味是北部鹹的滷肉飯,滷汁帶一點胡椒香氣、香菜味(如果不愛吃香菜的朋友,記得跟店家說不要放),雖然大部分都是肥肉的滷肉,但很神奇的是一點都不覺得油膩,米飯大顆粒粒飽滿,搭配滷汁真的很順口好吃。
爌肉飯 小50元、大60元
本來以為只有爌肉加上米飯滷汁,沒想到還有三樣菜,高麗菜、糯米椒、豆芽菜。
爌肉吃起來很有嚼勁
整體來說,絕對是一家可以再回訪的滷肉飯店,雖然要排隊,但內用的翻桌率很快,外帶店家的手腳也很俐落,滷肉飯的米飯超飽滿,配上香濃的滷汁與蛋液,還有肥而不膩口的滷肉,用胡椒香、香菜中和整體的膩感,價錢也很親民,推薦給大家。
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#2022/11月更新
戽斗魯肉飯店面重新裝潢,但不讓人內用真的非常可惜,菜單價位也幾乎都調漲5元,但魯肉飯還是一樣好吃,炸肉份量變少,外帶吃起來也非常普通。
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