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新竹早午餐推薦|宅梗.小食光咖啡廳。網美打卡IG美食!平日不限時、甜點超推薦(菜單MENU價錢)

新竹勝利路上的宅梗小食光是許多人推薦的網美餐廳,前身是鮭魚咖啡,在好幾年前是許多人推薦的早午餐,2019年底開幕,餐點堅持手作精神,距離新竹大遠百非常近,逛街完後來吃美食真的不錯,純白簡約的用餐環境,是許多人聚餐的首選,平日不限時,不論是和朋友聊天或是拿著一本書呆一個下午都很推薦。

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新竹早午餐推薦|宅梗.小食光咖啡廳。交通停車路線

♠搭乘20、5604公車到西大路上的「西門市場站」,步行約兩分鐘即可抵達。
開車可以停在Times 新竹中山路停車場、明志書院立體停車場。

宅梗.小食光咖啡廳
宅梗.小食光地址:300新竹市北區勝利路312號(地圖點我)
宅梗.小食光營業時間:09:30-21:00
宅梗.小食光電話:(03)522-2220

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新竹早午餐推薦|宅梗.小食光咖啡廳。用餐環境

門口是以白色系為主的牆面,六角形白色的磚牆配上黑色窗框與黑色字體,非常簡約又好拍。

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新竹宅梗小食光總共有兩層樓,一樓門口處的挑高讓整體看起來非常寬敞,店內木質感的桌面與墨綠色的沙發椅非常搭,從天花板吊下的愛迪生燈泡也非常有設計感,另外一側的沙發區則有一點北歐風。

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大多數是雙人座椅,但可以併桌。

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宅梗小食光店內選用英國百年茶「Whittard」,質感好茶非常重本。

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半開放式的廚房就隱身在著水泥樑柱後面。

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走上去就是二樓的空間。

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二樓的空間感覺也可以包場。

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新竹早午餐推薦|宅梗.小食光咖啡廳。菜單menu價錢

每天都有限量甜點,甜點的價位其實還滿平價的。

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每人低消120元、不收取一成服務費、假日用餐兩小時。

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宅梗.小食光菜單中提供麵包輕食、早午餐、義大利麵、燉飯、排餐、甜點。

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本來很想吃焗烤普羅旺斯鮭魚麵包盅$250,但是只有在5點前供應,打算下次找個下午茶時段來用餐。

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新竹早午餐推薦|宅梗.小食光咖啡廳。美食餐點

加入80元就有一份套餐濃湯,濃湯很香濃、麵包口感也很軟嫩。

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舒肥嫩雞胸羅勒義大利麵/燉飯 260元

用舒肥的方式低溫熟成雞胸肉,這樣可以鎖住肉汁,雞胸肉也可以非常軟嫩,青醬的味道帶有濃郁的奶香味,燉飯帶有一點米心感,整體的口味不錯,除了雞胸肉和燉飯,還有小蕃茄、花椰菜、生菜、玉蜀黍的時蔬點綴。

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炙燒透抽與海膽醬燉飯⠀​300元

直接擺放一整隻Q彈的透抽超吸睛,黃澄澄的燉飯就是海膽醬汁調和而成,以早午餐店的價位來說非常划算,大火炙燒的透抽外皮帶點焦香味道,搭配海膽香氣的燉飯還有大顆蛤蠣,視覺味覺都很棒。

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同樂綜合大拼盤 280元

牽絲起司條、香檸雞柳條、帶皮馬鈴薯、洋蔥圈

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南洋風味咖喱鮭魚飯 240元

超大螺旋狀的蛋包飯真的很美麗,南洋風味的咖哩飯帶有一點椰香的甜味,如果不喜歡這種口味的朋友要避開。

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地中海紙包魚 400元

選用大比目魚,肉質細緻雪白,口感綿密到有種在吃鱈魚的錯覺,淋上橄欖油調味,將魚肉包在紙中,烘烤後經過熱氣循環,能夠保留魚肉的鮮甜,底層鋪上用新鮮香料、橄欖油、胡椒做成的配料,可以再擠上檸檬一起享用。

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檸檬生乳酪100元

這次在挑甜點的時候也猶豫超久,本來有點想吃青檸芒果沙布列,因為拍起來超浮誇,乳酪蛋糕中加入當季芒果,感覺很好吃,但最後還是選了簡單款的檸檬生乳酪,大概是八分之一顆蛋糕,檸檬香氣足夠,生乳酪非常綿密帶有一點滑順口感,搭配底層酥脆的餅乾,一次吃兩個我都不會膩。

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新竹宅梗.小食光咖啡廳,是一間咖啡廳,也是一間早午餐店,兩層樓的用餐空間可以容納許多客人,平日用餐不限時,假日無客滿也不限時,餐點價位大約落在200-300元之間,份量夠大也有巧思,甜點也很推薦。

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