經典調酒推薦｜邁泰Mai-Tai。陳年蘭姆酒的魅力~酒精濃度高卻順口
這一篇要推薦一杯非常經典的調酒「邁泰(Mai-Tai)」，是一杯酒精濃度很高，但喝起來順口，又有酸甜滋味的調酒，使用兩款蘭姆酒調製而成，在大溪地語Mai-Tai就是Very Good的意思，個人真的覺得很推薦。 . 經典調酒推薦｜邁泰Mai…
鳳梨可樂達調酒｜Pina Colada~夏日冰沙涼爽調酒！推薦必喝
鳳梨可樂達Pina colada這一款調酒個人真的是推薦必喝，Pina colada來自西班牙語，中文直接翻成鳳梨可樂達，但酒譜材料是完全不需要可樂的，這一款雞尾酒主要以蘭姆酒、椰奶、鳳梨汁就能調和而成，也可以加入冰塊到果汁機打，口感會有冰…
Fever tree芬味樹通寧水｜與市售最常見的舒味思通寧水~價位/氣泡比較
這一篇只是想要紀錄一下Fever tree芬味樹通寧水的心得，總共有原味、薑汁汽水、接骨木、蘇打水、芬芳、地中海、…等各種風味，男友超幸運從美國回來被升等商務艙，不知道要買什麼，就扛了原味通寧水、接骨木通寧水、地中海通寧水這三種…
鳳梨調酒推薦｜微熱山丘~夏日酸甜創意調酒
說到微熱山丘，大家第一個反應大部分都是鳳梨酥，但也有人製作出微熱山丘sunnyhills的調酒，夏天就是鳳梨產季，當然要把握這個機會利用新鮮又甜的鳳梨，以下就來分享微熱山丘酒譜。 . 鳳梨調酒推薦｜微熱山丘。酒譜 微熱山丘酒譜 蘭姆酒 30…
夏日調酒推薦｜藍色夏威夷Blue Hawaii。充滿水果香氣調酒
這一篇要來分享的是藍色夏威夷Blue Hawaii調酒，是一款需要比較多材料的調酒，應該要使用的是藍柑橘香甜酒，但我們沒有這款香甜酒，所以使用橙酒加上藍柑橘糖漿取代藍柑橘香甜酒，整體來說喝起來真的非常熱帶感，本來還以為會是夢幻藍色，但是仔細…
蔓越莓調酒推薦｜鱈魚角Cape Cod。簡單基底酒加果汁調酒
一直都很喜歡經典調酒中的柯夢波丹，但因為需要基底酒加上橙酒才能調出，如果你是只有一款基底酒的新手，那就很推薦你被稱為鱈魚角Cape Cod的調酒，只需要伏特加基底酒，加入蔓越莓汁與檸檬汁就能享用，基本上建議伏特加買好一點，絕對不用買到處都能…
經典調酒推薦｜白色佳人White Lady。酒體重但喝起來是清新芬芳的香氣
之前分享過粉紅佳人這一款調酒，這一篇要來分享的是白色佳人White Lady，同樣也是以琴酒為基底酒，白色佳人在網路上的酒譜也非常多，有些做法要加蛋白，但有些不用，這次準備的是不需要加入蛋白的調酒方式，因為使用價位比較高的英國坦奎麗NO.1…
Sangria桑格麗亞｜西班牙經典水果酒。聚會必喝
自從之前朋友推薦Sangria桑格麗亞調酒後，我就非常喜歡這一款西班牙水果酒，在家DIY調酒總算是來到這一款，比較麻煩的是要將水果切丁，基本上切丁越小快越好，紅酒可以選擇便宜一點，加入蜂蜜可以讓尾韻多了蜜香味道，喜歡酒感比較重的朋友，可以額…
龍舌蘭調酒｜破冰船Ice Breaker。紅嫩透的調酒~
上次在愛買買了氣味特別重的龍舌蘭，破滅我原本對龍舌蘭調酒的喜愛，這次總算是添購了網路上大家推薦的龍舌蘭Tequila，當天就想直接調一杯，搜尋龍舌蘭調酒，馬上看到這杯紅嫩帶點透的「破冰船Ice Breaker」，這個顏色跟破冰船很難有連結X…
經典調酒推薦｜粉紅佳人Pink Lady。充滿少女心夢幻調酒
再來一杯粉嫩色系的調酒吧！這次調了粉紅佳人Pink Lady調酒，有別於柯夢波丹透明的粉色，粉紅佳人是不透明的粉色，猶如草莓牛奶般的少女顏色，喝起來的口感綿密濃稠，口味也帶點甜甜的滋味。 . 經典調酒推薦｜Pink Lady。酒譜 琴酒30…
