經典調酒推薦|內格羅尼。酒感重~肯巴利苦酒
上次在酒吧嘗試了一款名為「內格羅尼Negroni」的調酒,是一款酒感很重,口味非常有層次的調酒,酒譜中使用了琴酒、肯巴利苦酒、紅香艾酒調和。
平日下班吃美食、假日到處去旅遊
上次在酒吧嘗試了一款名為「內格羅尼Negroni」的調酒,是一款酒感很重,口味非常有層次的調酒,酒譜中使用了琴酒、肯巴利苦酒、紅香艾酒調和。
之前本來以為這紅色的肯巴利Campari基酒,會是甜甜的利口酒,沒想到是充滿藥草味、喝起來偏苦的風味,就一直很害怕它的味道,但自從去了酒吧的Negori week,就對肯巴利Campari改觀,查詢網路的資訊,才發現非常多人推薦用它製作「泡…
今天要來分享一款非常適合夏日調酒的「性感海灘Sex on the beach」,是一款以伏特加烈酒為基底的調酒,利用多樣的果汁與水蜜桃香甜酒蓋過本身的酒精,甜甜又夢幻的顏色,在派對上千萬不要喝太多,不然真的會不小心暈倒。
這一杯新聞記者Journalist調酒其實我們在其他地方有喝過,但是總算在調酒兩年後,買了各種口味的艾酒後,才能調出這一杯,基本上是因為需要兩款香艾酒,一旦開了基本上就有它的保鮮期,所以我們其實拖到很後期才願意買XD . 香艾酒調酒|新聞記…
從MS網站找到一款調酒「蛋蛋的哀傷」,這杯調酒取名非常可愛,也終於讓我們找到可以解套蛋黃的調酒,不然蛋白調酒超多,但是蛋黃調酒超少,所以之前有蛋白的調酒,我們都直接用鮮奶油取代,非常方便但總覺得少了一個味道,所以能找到適合自己的蛋黃調酒真的…
在大部份酒吧的菜單中,都會有曼哈頓Manhattan調酒的身影,這杯可是經典的威士忌調酒,我覺得我也有因此對威士忌改觀,紅色香艾酒和新鮮香橙絕對會讓整杯調酒大加分。 . 經典調酒推薦|曼哈頓調酒Manhattan。酒譜 威士忌25ml(應該…
有多年歷史的Whiskey sour絕對是Whiskey調酒的經典款,使用檸檬汁的酸調和威士忌的香氣,再用糖漿的甜帶過威士忌的苦,酒譜簡單又好準備,是一款非常推薦的威士忌調酒。 . 經典調酒推薦|Whiskey sour。酒譜 傑克丹尼爾威…
這一篇要來分享一款非常經典的調酒「X.Y.Z.」,以蘭姆酒為基底,加入君度橙酒為輔,最後再用檸檬汁提味,想要調這款調酒,也可以用其他烈酒取代蘭姆酒,可以說是一款公式極為簡單的酒譜喔! . 經典調酒推薦|X.Y.Z.。酒譜 萊姆酒 30ml …
不喜歡威士忌但家裡有喝不完威士忌的朋友,推薦可以試試看威士忌調酒中的「鮮乳派對酒 Milk Punch」,喝起來的味道酒像是奶酒般。 . 威士忌調酒推薦|鮮乳派對酒Milk Punch。酒譜 威士忌 30ml 陳年萊姆酒 1茶匙 牛奶 30…
最近想要來挑戰威士忌調酒,看到全家便利商店有Jack Daniel 小樣品酒的特價,就打算先來喝喝看什麼是大人的世界,上網查詢到紐約的酒譜,加入了甜甜的糖漿和清爽的檸檬汁,怎麼想都覺得不會雷,以下就來分享紐約New York的心得評價。 ….