Google 贊助廣告

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

這次來到享鴨位在新竹北大路的分店,享鴨是王品集團旗下的中菜品牌,用餐環境挑高寬敞,也有提供小包廂,非常適合聚會宴客,菜單提供多人的合菜菜單,也有雙人就能品嚐的烤鴨套餐,以下就來分享新竹享鴨的菜單、用餐環境、美食餐點。

2023年菜宅配推薦台酒年菜喜兔迎春。20分鐘快速上桌 新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

Google 贊助廣告

.

新竹合菜推薦|享鴨。交通停車路線

♠搭乘12、16、182公車到北大路上的「北大橋站」,步行約1分鐘即可抵達;搭乘27、藍15公車到中正路上的「鄭氏家廟站」,步行約3~5分鐘即可抵達。
♠開車可以停在北大路停車場

享鴨烤鴨與中華料理 新竹北大店
享鴨烤鴨與中華料理地址:300新竹市北區北大路140號(地圖點我)
享鴨烤鴨與中華料理營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00
享鴨烤鴨與中華料理電話:(03)535-8689

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

新竹合菜推薦|享鴨。用餐環境

即便是平日晚上來用餐,整間店居然客滿。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

可以看到挑高的空間非常氣派,完全沒有壓迫感。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

提供大小圓桌,也有小型包廂。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

新竹合菜推薦|享鴨。菜單Menu價位

以下是王品集團享鴨的菜單,菜單都有附上圖片非常棒,主打烤鴨料理。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

也有經典中菜菜色,或者是中西合璧的餐點,不知道點什麼得朋友,可以直接看享鴨推薦菜色,像是酸菜芝麻流沙湯圓、干貝絲翡翠炊蛋、焦糖慢烤松阪豬。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

冷盤類的價位價位100~200元左右,蔬菜、豆腐品項也不少。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

再來是依據肉類、海鮮、甜點、茶品來分類。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

也有雙人、四人、六人、十人的菜單。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

新竹合菜推薦|享鴨。美食餐點

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

片皮烤鴨一隻 1680元 (附12片荷葉餅)

小家庭也可以只點半隻

片皮烤鴨都附享鴨配料,包含蔥段、大黃瓜絲、特製甜麵醬、享鴨花椒鹽、季節蘸水

享鴨堅持選用約2.6KG的櫻桃鴨,在於花東縱谷放養、自由進食飼育達75天,打造專屬風乾室,添加8種中華香料低溫風乾24小時,造就享鴨的片皮烤鴨。

/ 片皮烤鴨一味 /

白糖酥胸享口感:酥脆的胸上黃金8片鴨皮蘸冰晶砂糖,富有口感且巧妙平衡鴨皮的油脂,有別於蘭城晶英片下來做成握壽司,直接沾取白糖降低了鴨皮的油脂。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

/ 片皮烤鴨二味 /

半月滑肉搭蘸水:主廚利用當令食材研發的季節蘸水,這次的是百香果醬,可直接沾蘸水享用,主要讓鴨肉風味層次更豐富,但我們其實喜歡最經典的第三味。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

/ 片皮烤鴨三味 /

鴨肉捲餅佐醬香:鮮嫩多汁的鴨肉搭配享鴨六品,品嚐麵香、肉香、醬香交織的好滋味。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

鴨架。功夫鴨絲粥 150元

鴨架好味的菜單上,特別寫了必吃「功夫鴨絲粥」,看起來非常豐盛濃郁,但入口卻是味道適宜的鹹香味道。

#忘記拍

.

鴨架。慢火白菜鴨架湯 150元

這一份是清甜的胡椒味道,淡淡的胡椒香氣,喝起來不會太鹹,清爽好喝。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

鴨架。蒜酥鴨架 150元 (左)

蒜酥鴨架意外滿好吃,將鴨架跟著蒜酥、九層塔、洋蔥、辣椒等一同拌炒。

鴨架。三杯鴨架 150元 (右)

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

酸白菜炒牛肉 260元

因為網路上有人說好吃才點,而且居然不是酸菜白肉,用牛肉取代白肉還滿特別的,老實說有點雷,酸菜的酸味很不自然,牛肉份量也不夠多。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

陳釀梅子雞球 280元

基本上是糖醋的做法,但是將糖醋換成陳年梅醬,非常下飯好吃。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

瑤柱醬爆蘿蔔糕 240元

將切成長條狀的蘿蔔糕搭上蔥段,使用瑤柱醬進行爆炒,皮酥脆好吃,帶點辣味,非常開胃。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

鹽焗紙包魚 380元

用粗鹽花椒鹽烤三十分鐘,裡面大蒜調味,鱸魚肉鮮嫩多汁。

#忘記拍

.

甘樹子水蓮 220元

 吃了那麼多餐點,來點清水的蔬菜,水蓮清脆好吃。

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

.

櫻花蝦高麗菜苗

新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

整體來說,用餐環境氣派,宴客非常有面子,餐廳座位數多,還有包廂,滿適合年節聚餐、尾牙聚餐,使用2.6KG櫻桃鴨製作片皮烤鴨,創新的白糖酥胸、季節蘸水吃法,滿有特色,菜單也提供10人合菜菜色,平均一人就能吃飽飽,推薦給大家。

#美食特派員:Peja

.

你有可能也有興趣的美食文章?

新竹烤鴨三吃餐廳推薦|竹美私房料理。小家庭也能享用一鴨三吃~經典港式餐點
新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹中菜餐廳名廚亞洲美食~必吃迷迭香羊排、限量吊燒脆皮雞
新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹巨城港式餐廳唐點小聚。欣葉集團新開幕中式餐廳
新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

新竹遠百聚餐推薦上菜片皮鴨專賣店。2.8公斤櫻桃鴨兩吃
新竹合菜推薦|享鴨。片皮烤鴨~聚餐餐廳~也有雙人套餐(菜單menu價錢)

Facebook 留言