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新竹東區手工柴窯披薩店|Family pizza光復店。結合台式臭豆腐、三星蔥創意口味披薩(菜單menu價錢)

這次來到位在新竹將軍城附近的披薩店Family pizza光復店,這一間手工柴窯披薩店的本店位在竹北,下午到光復路上的NOVA玩密室逃脫後,步行大約五到10分鐘即可抵達金城一路上的分店,看似道地薄片的義式Pizza店,但可以發現菜單上融入了許多台式口味的Pizza,算是一間新竹蠻有特色的披薩店,店內提供的環境寬敞明亮,還有一個兒童遊樂區,如果是帶小孩的爸媽,應該會很喜歡Family pizza親子友善的程度。

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新竹東區手工柴窯披薩店|Family pizza光復店。交通停車路線

♠搭乘52公車坐到華夏金城站,Family pizza光復店就位在華夏金城內,下車後即可抵達;開車可以停車在將軍村停車場,假日停車免費喔!

Family Pizza手工窯烤比薩光復店
Family Pizza手工窯烤比薩光復店地址: No. 77-2號, 金城一路東區新竹市300(地圖點我)
Family Pizza手工窯烤比薩光復店業時間:11:00-14:00、15:30-20:30(週一公休)
Family Pizza手工窯烤比薩光復店電話:(03)573-3856

Family pizza光復店就位在金城華夏公寓內,整片落地窗,夜晚從外面看顯得溫馨。

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新竹東區手工柴窯披薩店|Family pizza光復店。用餐環境

整片落地窗,白天的採光極好,整間店使用木質風為主,包含有木地板、木櫃檯、木桌,加入可愛的玩具、植栽、皮件,空間算是質感中帶有有趣的感覺,整間店空間很大,但可以看到都是舒適的沙發座椅,與鄰桌也保有一定的距離,用餐體驗真的不錯。

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非常友善提供一大區小朋友遊玩的空間,帶小孩來用餐的爸媽,把小孩丟在這一區,總算可以放慢吃飯節奏。

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不收取一成服務費用,所以杯水、衛生紙要自取,工業風的吊燈,牆上擺上多木製玩具。

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新竹東區手工柴窯披薩店|Family pizza光復店。菜單menu價錢

其實仔細看Family pizza光復店菜單上的品相並不多,提供13種口味的披薩,披薩的大小都是10吋,價位大約落在150-300元之間,菜單中也有標示辛香素食、蛋奶素,吃素的朋友也能來Family pizza聚餐,除了披薩之外,也有沙拉、松菌菇湯、冷熱飲。

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三星蔥鴨賞披薩 310元

新鮮洋蔥、鴨賞薄片、宜蘭三星蔥、摩佐拉起司

因為披薩都是現點現烤,所以不管是內用或是外帶,大家可以先看好菜單,打電話預約,到了現場也不用等太久,木托盤上擺了一張吸油紙,薄皮披薩直接放上去,披薩上的三星蔥和鴨賞都是宜蘭優良履歷認證農會,口味品質都有一定的保證。

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麻辣臭豆腐披薩 280元

臭豆腐、家傳泡菜、辣椒醬、摩佐拉起司

麻辣臭豆腐可以選擇辣度,第一次來吃就先點個小辣,這一份披薩真的太狂了,直接把整塊臭豆腐搬到披薩上,中西合璧的口味,對於愛吃臭豆腐的我完全沒有問題,臭豆腐、起司、泡菜的顏色都偏淺,送餐上來最顯眼的就是豆腐上紅紅的辣椒,怕辣的朋友也可以將辣椒去除,因為一次點了五個披薩,我算是道很後面才吃臭豆腐,當時可能有點冷掉,所以覺得臭豆腐口感偏硬,臭豆腐真的有辱位,搭配爽脆的泡菜,整體口味完全沒有違和感XD

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客家鹹豬肉披薩 310元

青蒜苗、橄欖油、自製鹹豬肉、摩佐拉起司

客家鹹豬肉榮登本日人氣口味,可能是重口味、豬肉口感又軟嫩,是大多數人覺得最好吃的一款!

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香蕉核桃 260元 (居然沒拍到照)

自製美乃滋、香蕉、肉桂粉、核桃、摩佐拉起司
吃了那麼多的鹹食披薩,就用一個甜口味的當作結尾,將香蕉、核桃、起司放在麵團上,送進柴窯後,香蕉與核桃與起司結合在一起,非常好吃又營養,加入一些肉桂粉,整體口味更有層次;另外一個剝皮辣椒口味的披薩也沒拍到XD

今天剛好8個人一起來用餐,每一塊pizza切成8塊,5種口味都能吃到,一個人平均下來也只要280元,店內也有沙拉、飲料可以點用,有別於一般披薩常見的口味,Family pizza提供多樣創意的台式口味,手打麵糰的餅皮,在柴燒後,酥脆好吃,整體口味清爽不油膩。

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#2022/08更新

光復店因為疫情關係,暫時停止營業,喜歡的朋友可以到竹北總店喔!裝潢也是一樣不錯。

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