在台北想找日本A5和牛吃到飽，推薦大家可以來到仁愛圓環附近的極鶴和牛鍋火鍋，其極鶴和牛跟武鶴和牛是同一個集團，但菜單與吃到飽方式不太一樣，貴為旗艦店的極鶴和牛，只要1580元就可以指定日本A5和牛的部位，日本A5和牛霜降、雪花和赤身一次滿足，這次直上2280元的價位，還有日本A5和牛羽下、肋眼上蓋、沙朗心、北海道生食級干貝、鮑魚、根島生態蝦都能吃到飽，日式優雅的用餐環境，非常適合聚餐。
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台北和牛吃到飽推薦｜極鶴火鍋交通
♠搭乘捷運到忠孝敦化站，從6號出口步行約8分鐘即可抵達。
♠搭乘37、270、311、630、651、仁愛幹線到仁愛路四段上的「仁愛敦化路口站」，步行約3分鐘即可抵達。
♠開車可以停在168停車聯盟 (大安室內停車場)。
極鶴和牛鍋物(旗艦店)
極鶴和牛鍋物(旗艦店)地址：106台北市大安區仁愛路四段91巷5號(地圖點我)
極鶴和牛鍋物(旗艦店)營業時間：11:30-14:30、17:00-22:30(週一僅晚上)
極鶴和牛鍋物(旗艦店)電話號碼：(02)8771-8861
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台北和牛吃到飽推薦｜極鶴火鍋用餐環境
位在仁愛路四段上的極鶴和牛火鍋，門口裝潢非常日式。
餐廳提供兩大區，日式古典裝潢非常有質感，大部分都是4-6人的座位區。
最裡面還有一個寬敞的包廂，在台北想要找一間具有隱私的包廂，推薦可以來到極鶴和牛火鍋。
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台北和牛吃到飽推薦｜極鶴火鍋自助吧
餐廳中央是自助吧，提供無限享用的飲料和冰淇淋。
極鶴和牛火鍋飲料有罐裝版的雪碧、可樂、OOHA水蜜桃烏龍，也有解膩的蘋果汁、文山包種烏龍茶、日式無糖綠、卡曼橘果汁、多酚無糖紫茶、纖採蔬果汁，也有招牌厚奶茶、可爾必思。
咖啡機提供拿鐵、美式、卡布、巧克力歐蕾、摩卡；也有現萃茶機可以沖泡蜜香紅茶、包種綠茶、豆漿紅茶、蜜香奶茶、豆漿、鴛鴦茶。
還有霜淇淋和蜂蜜冰淇淋喔!
湯頭有7種，鴛鴦鍋一次選兩種
昆布清湯
招牌麻辣
大漢蒙古
養生番茄
限定花雕雞
胡椒雞白湯香醇牛奶
日式壽喜燒
吃飽想來點原型食材，極鶴和牛鍋物也有高麗菜、大陸妹、青花菜、精靈菇、玉米筍、金針菇、茼蒿（冬季限定）木耳、芋頭、香菇、水果玉米、紅蘿蔔、大白菜、水蓮。
點餐方式是使用QR code，一次最多12項，每15分鐘加點一次，本來以為只能點6次有點少，但其實每次的份量都超豐盛，我們只點了4次，就已經飽到天靈蓋XD
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台北和牛吃到飽推薦｜極鶴火鍋菜單價位
菜單價位如下：
用餐時間120分鐘，入座後90分鐘最後加點，另收10%服務費。
90~120公分幼兒
1580價位為590元
2280價位為790元
120~140公分兒童
1580價位為790元
2280價位為1090元
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極鶴必吃嚴選肉品
日本A5和牛霜降、雪花、赤身、羽下、肋眼上蓋、沙朗心
日本A5和牛刺身的大理石紋油花超美，在火鍋來回刷個三下就可以享用，三分熟的口感還不錯，起鍋後灑上玫瑰鹽，更能突顯油脂的鮮甜。
超大片的日本A5和牛羽下真的必吃，入口油脂即化，吃個幾片就有飽足感，但是真的好好吃；肋眼上蓋切成小片狀，非常好入口，口感與肉汁都是一絕。
極鶴日本A5和牛雪花也很好吃！
如果要我們選的話，下次絕對不會再吃霜降XD
菜單其他肉品有：
澳洲和牛霜降、雪花、板腱
美國安格斯黑牛牛小排、雪花、背肩
日本F1國產牛和尚頭、紐約客
和日本A5和牛相比之下，日本F1國產牛的紐約客就有點遜色了XD
極鶴和牛火鍋吃到飽除了牛肉，也有西班牙伊比利豬、黃金松阪豬、桐德盤克夏豬腹協桐德黑蜜豬梅花、鮮嫩雞腿肉、紐西蘭羊肩肉，但這一區我們完全沒有點用，有興趣的朋友可以參考喔！
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極上海鮮
北海道生食干貝、生鮮鮑魚、極品扇貝、嚴選透抽、根島生態蝦、天使紅蝦、無毒草蝦、翠玉白蝦、廣島生蠔（需熟食）、生鮮小卷、特大蛤蜊、片刀鯛魚、現撈鱸魚、特選鮭魚、龍膽石斑。
絕對是推薦北海道生食干貝、生鮮鮑魚吃到飽，店員提醒大約1-1.5分鐘就能起鍋，鮑魚非常新鮮，貼心將鮑魚和殼分離，直接把鮑魚本體丟入火鍋中即可。
店員會主動幫忙剝根島生態蝦、天使紅蝦，每一尾都超大，根島生態蝦口感已經逼近龍蝦，推薦必點。
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米飯類有鮭魚卵和牛丼飯、寬/細冬粉、王子麵、烏龍麵、白飯、雞蛋時蔬，居然會有鮭魚卵和牛，可惜是在丼飯上，這樣就必須要吃飯QQ
火鍋料們有Q彈牛肉丸、黑豬肉貢丸、深海花枝丸、香甜芋頭丸、手工蝦丸、手工花枝漿、手工蝦仁漿、手工蛋餃、三記魚餃/蝦餃、旗魚天婦羅、綜合丸子綜合餃類、凍豆腐、鈴鈴卷（豆皮卷）、老油條、滷大腸、滷牛筋、滷牛肚。
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以上就是這次來到台北極鶴和牛的心得，這間餐廳在Google上有高達1000個評價，分數居然還有4.9顆星，日本A5和牛吃到飽真的非常爽，重點是肉質也非常好，推薦給大家。
大家絕對要珍惜食材，浪費超過200克或一盤肉以上，酌收500元/人食材費。
影音好讀阪：https://www.instagram.com/reel/C9r9GW2xg28/?igsh=MTNsdGhkZ3FzbDRiaA%3D%3D
