這次來到花蓮真的是每天吃一餐大餐,回到民宿的途中,經過了這間秀綠披薩專賣店,主打正統義式披薩,店內師傅取得北義披薩學院認證,製作披薩的麵粉、橄欖油也不馬虎,在Google評論上有超高的推薦評價,可以看得出每位客人都很用心大力推薦,雖然菜單價位偏高,但這次用餐完畢還是滿想推薦給大家。
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花蓮餐廳推薦|秀綠披薩。交通停車路線
♠從花蓮火車站步行約10分鐘即可抵達。
♠開車可以停在國盛二街上的白線。
秀綠 Show Green Pizza Focaccia
秀綠地址:970花蓮縣花蓮市商校街32號(地圖點我)
秀綠電話:(03)835-2068
秀綠營業時間:12:00-14:00、17:30-21:00(週二公休)
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花蓮餐廳推薦|秀綠披薩。用餐環境
秀綠披薩距離花蓮火車站不遠,剛好我們的民宿也在這附近,第二天從花蓮景點崇德瑩農場回家後,看到餐廳外觀非常漂亮,紅磚牆搭上Tiffany綠的落地窗框,當下隨意看了幾則評論,我們就決定趕快打電話訂位。
很幸運有訂到隔天晚上的座位,進到餐廳才發現原來座位數目不多,一次大約僅能容納25位客人。
我們被安排在門口,旁邊的六人座位區。
裡面也有提供單人或是雙人的靠窗區,過年期間,來用餐的客人大多是情侶約會,或是家庭聚餐,整間披薩餐廳的氣氛非常好。
半自助式取用水、醬料。
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花蓮餐廳推薦|秀綠披薩。菜單menu價位
菜單有佛卡夏、全麥麵包、13種披薩、湯品、濃湯、乳酪拼盤、沙拉、甜點,大部分都是薄片Pizza,今天本來想要點一個厚片披薩,可惜都已經賣完,喜歡厚片披薩的朋友建議可以提早預約。
飲品的部分有黑麥汁、氣泡水、啤酒、紅酒、白酒。
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花蓮餐廳推薦|秀綠披薩。美食餐點
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瑞可達瑪格麗特 340元
番茄、羅勒、瑞可達Ricotta、帕米吉安諾
經典的瑪格麗特披薩,使用新鮮蕃茄,加入秀綠披薩特製的瑞可達起司,整體口感更滑順,還可以搭配特製辣醬一起享用,義式的餅皮有著酥脆的外圈,加上薄而有韌性的餅皮,邊享用還能聞到麵香。
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五種起司 360元
莫札瑞拉、帕米吉安諾、高達、藍紋、瑞可達
一次直接給你5種起司,對於起司控來說,真的很難不點這道餐點,莫札瑞拉、高達都是基本款,秀綠的特色就是加入自製的瑞可達,豐厚濃郁的起司感,入口後就能感受到,再來就是藍紋起司的香氣,我個人非常推薦。
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櫻桃鴨胸佐芝麻葉 420元
青醬、玉里櫻桃鴨胸、巴薩米可醋、帕米吉安諾
吃了兩款以紅醬為基底的Pizza,來換換這一款青醬為底的櫻桃鴨胸芝麻葉披薩,網路上有很多人推薦,鴨胸給的非常大方,每片Pizza上大概都有兩塊,淋上提味的巴薩米可醋,搭上不苦芝麻葉,這樣的組合滿不錯。
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漁夫白酒海鮮 480元
蝦、透抽、鮭魚、帕米吉安諾
這一份海鮮Pizza的海鮮非常新鮮,蝦子大尾、透抽新鮮,鮭魚的部份就不太明顯。
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蕪菁葉佐芝麻葉 420元
蕪菁葉、香腸、培根、雙倍莫札瑞拉
新品!
很少在pizza店看到蕪菁這道菜,烘烤出來有點像是梅干菜的口感與口味,還好香腸和培根味道夠重,風采沒有被搶過。
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B set 260元
白松露油野蕈濃湯2份、提拉米蘇or冰淇淋
這一碗湯的香菇會非常濃郁,湯頭的濃郁感來自於真材實料的熬煮,喝一口就知道不是使用勾芡的湯品,可惜的是,小朋友不太喜歡,等他們長大就會知道這碗湯多好喝XD
我們都選擇提拉米蘇,上層的可可粉帶點苦,中和下層鮮奶油和蛋糕的甜。
花蓮秀綠披薩擁有高推薦評價,真材實料加上現點現作,一進餐廳就能看到師傅桿麵皮、揮舞餅皮,口味與口感都不錯,一個人大約可以吃3/4張披薩,如果正在尋找花蓮聚餐餐廳的朋友,推薦秀綠披薩給你們。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:秀綠 Show Green Pizza Focaccia
- 所在地址:970臺灣花蓮縣花蓮市商校街32號
- 營業時間:日 一 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話:
- 備註資訊:
秀綠營業時間:12:00-14:00、17:30-21:00(週二公休)