這次來到花蓮旅遊,剛好碰上寒流,前一天在東大門夜市排隊超久,才買到熱湯,所以這天我們決定在離峰時段,來到「幽靈餐車」,這是一間食尚玩家、IG打卡推薦的花蓮銅板小吃店,菜單招牌就是炸蛋,還有暖西的雞湯,營業時間到半夜11點半,是許多人推薦的宵夜美食。
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花蓮小吃|幽靈餐車。交通停車路線
♠搭乘305、307到建國路一段上的「建國北昌五街口站」,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在CITY PARKING 城市車旅停車場。
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幽靈餐車地址:973花蓮縣吉安鄉建國路一段162號(地圖點我)
幽靈餐車電話:(03)846-6188
幽靈餐車營業時間:17:30-23:30(週三公休)
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花蓮小吃|幽靈餐車。用餐環境
幽靈餐車原本真的是餐車店,隨著邪惡的炸半熟蛋爆紅後,也有了自己的店面。
店面位置寬敞,前方還有設置候位區。
一次大約可以容納30幾位客人,小吃翻桌率也高,候位的時間不會太久。
小菜、湯品都是劃在菜單上,內用消費屬於半自助式,用餐完畢後要自行放到回收處。
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花蓮小吃|幽靈餐車。菜單menu價位
菜單提供炒麵、魯肉飯、雞湯、小菜豆干、燙青菜、決明子紅茶、飲品,今天燙青菜一下就賣完了QAQ
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花蓮小吃|幽靈餐車。美食餐點
滷肉飯 (大)35元
可以選擇半熟蛋或全熟蛋 15元
沒想到半熟蛋的外皮也可以炸到酥脆,一開始我沒仔細看,就點了一個全熟蛋,不過還是很好吃,炸蛋是幽靈餐車的招牌,絕對必點。
滷肉飯以肥肉為主,肥肉中帶有膠質,個人覺得搭配飽滿的米粒,一開始吃起來口感、口味都很棒,不過吃到一半有點小膩,喜歡吃瘦肉的朋友就覺得超油膩,美食真的是見仁見智囉!
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剝皮辣椒雞湯 70元
冷冷的冬天就是要喝一碗雞湯,剝皮辣椒又是花蓮名產,可以說是必點的品項,一開始沒有感受到剝皮辣椒的辣,只有鮮甜的雞湯,喝到最後逐漸感受到辣味,建議大家要事先攪拌一下,雞肉結實,口感多汁。
蒜頭雞湯 70元
比起剝皮辣椒雞湯,我們覺得蒜頭雞湯更好喝,應該是因為味道更濃郁,蒜香濃厚卻不嗆口。
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胡麻佐豆腐 25元
算是中規中矩,我覺得搭配魯肉飯一起吃不錯。
秘製雞胗 40元
這道小吃是當天限量餐點。
整體來說,幽靈餐車是一間有自己特色的小吃店,雖然整體偏油,但我個人還算可以接受,營業到半夜,推薦給正在找花蓮宵夜小吃的朋友。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:幽靈餐車
- 所在地址:臺灣
- 營業時間:日 一 二 四 五 六 17:30-23:30
- 店家電話:(03)846-6188