這次要分享一款白蘭地調酒「日本雞尾酒Japanese」,但其實酒譜、口味和日本一點關係都沒有,使用白蘭地酒、杏仁糖漿、檸檬汁、苦精調和,看外國網站的介紹,居然是因為日本第一位聯合國外交官住在酒吧旁邊的飯店,所以調酒師就命名它為日本雞尾酒XD
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白蘭地調酒推薦|日本雞尾酒Japanese。酒譜
白蘭地酒 60ml
杏仁糖漿 15ml
檸檬汁 15ml
苦精 2dash
將白蘭地、杏仁糖漿、檸檬汁全部倒入雪克杯中,快速均勻搖盪後即可享用。
日本雞尾酒調酒味道超香,白蘭地的香氣帶點果香味道,尾韻則是杏仁香氣,發現自己還滿喜歡杏仁糖漿,用它調出來的邁泰調酒也很香,不搶過主角的味道,卻有杏仁的香氣。
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