說到新竹竹北的麵食館,大家一定會說位在光明一路上的十一街麵食館,但這次要推薦的「頂廂園」,頂廂園提供內用豆花、小米粥吃到飽,豆漿、薑母茶、熱紅綠茶喝到飽,真的是超級佛心,之前媒體最常報導的老皮牛肉麵,號稱被牛肉麵耽誤的豆花店,我覺得這個封號給頂廂園,也是非常實至名歸。
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新竹竹北美食推薦|頂廂園麵食館。交通停車路線
♠開車可以停在光明一路停車場,每小時60元;縣政二路上的美食廣場停車場、好庭車每小時40元。
♠搭乘快捷1、快捷7公車到縣政二路上的「縣政二路站」,步行約3分鐘即可抵達。
頂廂園中式麵食店
頂廂園地址: 30268新竹縣竹北市縣政二路470-1號(地圖點我)
頂廂園營業時間:11:30-14:00、17:00-20:30(週一公休)
頂廂園電話:(03)558-4833
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新竹竹北美食推薦|頂廂園麵食館。用餐環境
頂廂園店內的用餐環境很寬敞,有幾張小圓桌,也有10幾張四人座的方桌,木頭桌椅配上燈籠燈罩吊燈,有種古色古香的氛圍,有滿多小家庭在這裡聚餐。
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新竹竹北美食推薦|頂廂園麵食館。菜單MENU價錢
以下是竹北頂廂園的菜單,提供寬麵、細面的牛肉麵、炸醬麵、麻醬麵,還有燴餅、捲餅、蛋餅韭菜盒、高麗菜盒,另外還有蒸餃類、燉湯類、羹湯類。
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新竹竹北美食推薦|頂廂園麵食館。美食餐點
不論在放置的小菜、醬料、豆花區,都非常注重衛生~調味區有黑糖、白糖、薑絲、醬油、烏醋、…等,非常豐富。
內用豆花、小米粥吃到飽,使用非基改加拿大黃豆做成的豆花挺綿密,豆香味道十足,刮勺約0.5公分的厚度,加上溫豆漿或是黑糖薑汁都可以,只是豆花本身是冰的,如果豆花也是溫溫的,整體會更好。
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牛肉捲餅 130元
捲餅類的餐點有豬肉捲、牛肉捲餅、塔香雞肉捲餅、…等,還有一般的菜蛋捲餅,一份切成六小塊,餅皮非常酥脆,當中有滿滿的蔥花與牛腱肉,吃起來非常過癮,吃完半份就挺有飽足感。
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麻辣鴨血 50元
雖然是來到麵食館店,但必吃的還有麻辣鴨血,中藥香氣戴上一點麻辣口感,這個鴨血非常Q有彈性,重點是非常入味!
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塔香蒸餃 85元
蒸餃總共有三種口味,鮮肉蒸餃、牛肉蒸餃、塔香鮮肉蒸餃,第一次看到塔香鮮肉蒸餃,當然就是點這一份了,在門口就能看到店員自家滾麵皮、包餡料,一籠蒸餃總共有8顆,外皮是北方有口的嚼勁,內餡非常紮實,九層塔的香氣也很夠,蒸餃內有一點點湯汁,不需要沾醬就很有味道。
除了上述的餐點麻辣鴨血、牛肉捲餅、九層塔鮮肉蒸餃,很多人也很推薦口感像是抓餅的「一窩絲」,下次有機會也可以來享用~
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