上一篇分享了同樣是薑汁汽水的調酒馬頸Horse’s neck,這一篇要來分享另外一款薑汁汽水調酒「月黑風高Dark ‘N’ Stormy」,同樣也是薑汁起水調酒,但是這一杯基底酒是以深色蘭姆酒為基礎,而且限定使用Gosling’s Black Seal陳年蘭姆酒,就是瓶身有一隻黑海豹的這一瓶,剛好上次參加台北酒展就帶了一瓶回來XD
Google 贊助廣告
.
薑汁汽水調酒推薦|月黑風高Dark ‘N’ Stormy。酒譜
海豹黑萊姆酒 30ml
薑汁10ml
糖漿建議30ml
檸檬汁15ml
氣泡水補滿
將以上材料除了氣泡水,在shake杯中均勻搖盪,倒入雪克杯鐘,上面再補一點萊姆酒做漸層,這一杯如果不喜歡酒感太重的朋友,建議不要加入太多純薑汁,我個人倒是沒有那麼喜歡,不知道是不是因為深色蘭姆酒的香和其他材料起了什麼變化,原本純純的味道有點走鐘。
月黑風高Dark ‘N’ Stormy這一杯調酒可是大有來頭,第一次世界大戰在百慕達海上的船艦所誕生,當時英國海軍在船上調出這一杯讓人振奮的調酒,當然這次加入檸檬、糖漿都是有調整過的,但也會喝起來比較順口。
.
你有可能也有興趣的調酒?
♥薑汁汽水調酒推薦|馬頸Horse’s neck。使用真的薑汁~嗆辣又爽口
♥CÎROC蘋果伏特加調酒|Appletini~順口有酒精感的妹酒
♥覆盆莓調酒|Knickerbocker。酒感重的陳年蘭姆酒調酒
♥Mezcal調酒推薦|Oaxacan sour。很像紐約酸的龍舌蘭調酒
♥Mezcal巧克力調酒|加入洛神花釀調和~尾韻還有巧克力焦香味的龍舌蘭調酒