位於新竹五星飯店內的新竹國賓玖樓中餐廳，以典雅中式裝潢與細緻粵菜手藝聞名，算是在地中菜聚餐與宴客的代表餐廳，菜單主打粵菜海鮮、港式點心與經典川味，講究火候與層次，整體口味不錯，裝潢空間融合木質線條、藝術收藏與沉穩燈光，營造出莊重又舒適的用餐氛圍，還有包廂喔！
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新竹國賓玖樓中餐廳交通
停車：飯店地下停車場，用餐可折抵停車
距新竹火車站車程約10分鐘
地址：新竹市東區中華路二段188號9樓(地圖點我)
電話：03-515-1111 分機3448
營業時間：11:30–14:00、18:00–21:00
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新竹國賓玖樓中餐廳用餐環境
新竹國賓玖樓中餐廳餐廳位於飯店9樓，整體風格偏向典雅中式與現代融合，空間寬敞且具有隱私感；設有多間包廂，可容納8–50人，適合家庭聚餐、商務宴請與節慶場合。
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新竹國賓玖樓中餐廳菜單價位
玖樓中餐廳主打粵菜海鮮、港式點心、川味料理與經典燒臘，包含北京烤鴨、煲仔料理、蒸點、燒味與炒飯類。
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新竹國賓玖樓中餐廳美食
國賓特色炒飯（肝腸、臘腸）
炒飯粒粒分明，油香控制得宜，肝腸與臘腸的鹹香融入米飯，風味明顯且不膩，是帶有港式靈魂的經典主食，小朋友也愛吃這一道。
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燒椒皮蛋
將皮蛋與燒椒香氣融合，口味偏重但不油膩。辣度溫和、尾韻帶香，搭配蔥蒜與調味醬汁，是相當開胃的冷盤選擇。
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脆皮乳豬
外皮經高溫烘烤的脆皮乳豬，口感均勻酥脆，入口咬下就是「喀滋」聲響，脂香與肉汁同時釋放，是宴席必點的經典燒臘代表。
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牛頰肉菌菇煲
牛頰肉燉煮至軟嫩，吸附湯汁與菌菇香氣，醬汁偏濃郁，適合搭配白飯，是屬於重口味但耐吃的熱菜。
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香茜皮蛋魚片湯
湯頭清爽帶香菜與皮蛋風味，魚片嫩滑不腥。整體偏清淡，是平衡重口味菜色的好選擇。
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經典小籠包
皮薄、湯汁飽滿，肉餡鮮香不油膩，整體有一定調水準，適合搭配熱茶享用。
晶瑩明蝦餃
晶瑩明蝦餃外皮透亮Q彈，蝦餡飽滿，咬下有明顯鮮甜與彈性。
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干燒海虎蝦
蝦體新鮮彈牙，醬汁偏鹹甜香辣都有，適合重口味族群，宴席級海鮮料理，視覺與味覺兼具。
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蘿蔔千絲酥
外皮酥脆、內餡細緻，蘿蔔香氣自然，口感層次豐富，適合當作港點搭配茶飲。
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脆皮炸子雞
薄外皮炸至脆，內部雞肉仍保持多汁，調味不過鹹，能吃到雞肉本身甜味，切塊後方便分食，適合作為聚餐共享主菜。
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鮮蝦腐皮捲（切6小塊）
外層腐皮炸至酥脆，蝦餡鮮甜扎實，口感由酥到嫩，吃起來意外不油膩。
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特色蘿蔔糕
是外層微煎、內部柔軟的蘿蔔糕。
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蜜汁叉燒包
外皮鬆軟，叉燒餡帶甜味與焦香，口味偏傳統港式風格，是經典蒸籠小點。
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蘋果叉燒酥
外層酥皮層次分明，內餡叉燒帶微甜與果香，口味偏創意系，甜鹹融合，個人還滿喜歡。
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紅豆芝麻球
外皮脆芝麻香氣濃郁帶有一層Q彈的麻糬，內餡紅豆細緻，甜度適中，很適合當餐後甜甜。
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流沙包
內餡鹹蛋黃與奶香比例平衡，咬開時流沙滑順不膩口，甜鹹交錯，是人氣港點之一！
新竹國賓玖樓中餐廳定位為五星級粵菜與港點餐廳，從空間設計、服務到料理細節皆呈現高水準；合家庭聚餐、公司宴客與節慶慶祝，是新竹想吃精緻中餐時的指標選擇之一；若追求正式感、品質與用餐氛圍，這裡會是相當不錯的選擇。
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