這次來到苗栗銅鑼火車站附近的張記小館客家料理，是一家大家很推薦的平價客家料理，我覺得最棒的是湯品有小碗的份量，少人數也能喝到福菜湯，而且張記小館客家料理開業將近30年，提供以兼具時下少油、少鹽、健康及養身，且又不失客家料理本色，連鄉長宴客也來這裡，也曾經被食尚玩家報導過。
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苗栗銅鑼景點推薦｜張記小館客家鄉土料理。交通停車路線
♠距離銅鑼火車站大約1公里左右的距離。
♠搭乘5644公車到中正路上的「銅鑼工業區站」，步行約1分鐘即可抵達。
♠張記小館客家鄉土料理餐廳門口有提供停車位。
張記小館客家鄉土料理
張記小館客家鄉土料理地址：366苗栗縣銅鑼鄉中正路19之10號(地圖點我)
張記小館客家鄉土料理營業時間：11:00-14:00、17:00-20:00
張記小館客家鄉土料理電話：(03)798-5222
來到苗栗張記小館客家料理，就好像是去到別人家一樣，有種鄉村純樸感。
本來以為張記小館客家料理餐廳內只有三大張圓桌，還有一張2-4人的小方桌，但其實走進餐廳內的右側還有一個大型空間，家庭來這裡用餐聚會，也不用擔心沒有位置。
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苗栗銅鑼景點推薦｜張記小館客家鄉土料理。菜單menu價錢
菜單中有提供4-12位的桌菜料理，6位的六菜一湯只要2000元，真的非常划算，另外一面的菜單提供白斬土雞、客家小炒、薑絲大腸、客家爌肉、筍乾、豆腐、椒鹽溪蝦、鴨肉、…等的餐點，主食類、湯品100元起跳，小家庭來也能吃，菜單中居然還有賣水餃，滿多外帶的客人外帶水餃，水餃可是張記的起家菜!
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白飯兩碗 20元
白飯居然是用可愛的木桶盛裝，每一碗10元，給的份量還滿多的。
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薑絲大腸 180元
非常重口味的薑絲大腸，充滿薑絲的香氣與醋的酸味，如果點了這一份就一定要點白飯，滿滿一整盤都是非常有嚼勁的大腸，完全是非常下酒菜的一道，加入辣椒增添香氣，如果喜歡重口味的朋友，可以在夾起大腸時，順便撈一下醬汁，這樣吃起來會更酸~
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白斬土雞 320元
使用的是土雞，川燙最能保有雞肉本身的味道，金黃油亮的外皮看起來就很可口，外皮下有一小層膠質果凍，肉質紮實有彈性，份量也不少。
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福菜湯 100元
個人也很喜歡這一碗福菜湯，加入福菜熬煮的湯頭，多然酸甜滋味，放入大量的五花肉片，每一口都有福菜的爽脆，以及充滿油脂的五花肉~
除了白斬土雞、薑絲大腸是熱門的客家料理，Q彈的客家粄條，改良版魷魚軟Q的客家小炒，以及/客家筍乾都是很多人推薦必點的餐點。
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