
位在新竹關新路上的老東家重慶麻辣火鍋,在地經營超過10年,一樓座位寬敞,帶點中式氣氛,麻辣鍋底豆腐和鴨血無限享用,菜單價錢合理,還滿適合聚餐。
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新竹麻辣火鍋推薦|老東家重慶麻辣火鍋
♠搭乘新莊車站,步行約5分鐘即可抵達。
♠搭乘81公車到關新路上的「關新公園」站,步行約1分鐘即可抵達。
♠開車可以停在Times 新竹關新路停車場。
老東家重慶麻辣火鍋
地址:300新竹市東區關新路55號(地圖點我)
營業時間:11:30-14:00、17:30-22:00(週二公休)
電話:(03)666-7677


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新竹麻辣火鍋推薦|老東家重慶麻辣火鍋價錢
菜單提供220元起的現切肉片,還有麻辣火鍋好朋友滷味。

鍋底費(人)130元
四人桌最低消費 800元
六人桌最低消費 1500元
十人桌最低消費 3000元
101~140cm兒童鍋底費半價
用餐時間2小時(冬季1.5小時)
禁止攜帶外食或飲料(酌收100元清潔費)
自行攜帶酒類酌收開瓶費200元
店內消費收取10% 服務/清潔費

老東家麻辣鍋底使用四川當地所生產的頂級青花椒、大紅袍、乾辣椒,搭配10多種辛香料與中藥,加入上等牛油、菜油拌炒2小時,將辛香料與牛油融合味道炒出,最後再加入熬煮3小時的大骨高湯,主打無添加任何化學原料及調味骨粉。
另一個選擇酸菜白肉鍋,採用高山天津大白菜天然發酵,經21天低溫發酵醃製而成,口感酸脆,算是滿解膩;麻辣鍋整體有麻又辣非常入味,旁邊的酸菜白肉鍋則是解膩好朋友。

先來看看今天一整桌。

五花牛肉片 250元
一大盤有9片,五花肉質柔軟好入口。

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松阪豬頸肉 300元
也點了一盤豬肉代表「松阪豬」,每一片都有一定的厚度,吃起來非常脆彈。
老油條 65元
麻辣火鍋必備炸到脆的老油條。

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滷味拼盤 480元
牛腱、牛肚、牛筋大集合,麻辣火鍋就是要它們,送餐後就先丟入麻辣火鍋中燉煮,可以吸附麻辣香氣,也讓整體非常入味。

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牛肉川丸子 170元
一份有六顆的牛肉川丸,本來以為牛肉丸會是辣辣的爆汁,但其實沒什麼辣味,就是牛肉香氣十足的貢丸。
水蓮 90元、娃娃菜 100元

以上三人1800元,平均一人600元,我們有單點白飯,吃完滿有飽足感。
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