這次來到永安市場捷運站新開幕的「李鐵柱重慶老火鍋」，主打正宗重慶老火鍋，除了有真正重慶辣的口味，還有推薦的招牌脆皮豬五花、雙椒麻辣牛肉，另外菜單也提供多種功夫特色菜，白千層肚絲、水晶滑肉都是聚會喝酒的下酒菜，非常推薦大家來吃吃看有特色的李鐵柱重慶老火鍋。
即日起-3/31
在店内菜單上填寫優惠代號：A08
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台北火鍋推薦｜李鐵柱重慶老火鍋。交通停車
♠搭乘捷運到永安市場站，出站步行約10分鐘。
♠搭乘707、897、F523、綠2右公車到永貞路上的「保平路口站」，步行約2分鐘即可抵達。
♠開車可以停在永貞路上的Times停車場、比漾廣場地下機械式停車場。
李鐵柱重慶老火鍋
李鐵柱重慶老火鍋地址：新北市永和區永貞路331號(地圖點我)
李鐵柱重慶老火鍋電話：(02)8660-3358
李鐵柱重慶老火鍋營業時間：17:00-01:00(週一公休)
李鐵柱重慶老火鍋FB：https://www.facebook.com/litiezhu331
李鐵柱重慶老火鍋IG：https://www.instagram.com/li_tie_zhu
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台北火鍋推薦｜李鐵柱重慶老火鍋。裝潢風格
李鐵柱重慶老火鍋整體裝潢風格非常有特色，以白銀不銹鋼色系為主，提供適合小家庭聚餐的4人方桌、6人圓桌。
每一區從鋼杯、鋼盤、鋼筷，甚至到桌子都是不鏽鋼，視覺色系非常搶眼。
醬料區非常乾淨整潔。
提供大蒜油、香菜、辣椒、蔥花、香油、大紅醋，正宗重慶火鍋就是要搭配大紅醋，解辣又開胃呢！
冰箱內也有經典的老北京酸梅湯、無糖綠茶、麥仔茶、可樂、雪碧、果汁、啤酒，吃麻辣火鍋怎麼可以不來杯涼飲。
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台北火鍋推薦｜李鐵柱重慶老火鍋。菜單價位
獨家招牌就是脆皮豬五花、雙椒麻辣牛肉，還有耙牛鍋物、功夫特色菜、滷煮鍋物、手做系列，也非常貼心提供素菜，仔細看了菜單價位，副餐、蔬菜真的都是平價的銅板價位，耙牛鍋物、功夫特色菜的cp值也很高。
先來看看今天點一大桌，看價位覺得差不多是3人份，結果3個大食量吃完超撐，我們覺得以下的份量應該是4人份差不多XD
紅通通的一整桌，怎麼拍照打卡都好看!
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台北火鍋推薦｜李鐵柱重慶老火鍋。美食菜色
鴛鴦鍋(紅油鍋、三鮮蟲草鍋) $480
菜單提供全紅鍋、鴛鴦鍋，全紅鍋就是李鐵柱老火鍋的招牌，主打一斤底料三斤油，鴛鴦鍋有重慶老火鍋、日光蕃茄鍋、三鮮蟲草鍋、野生菌菇鍋。
我們這次是鴛鴦鍋，中間的是三鮮蟲草鍋，使用新鮮蟲草，搭配枸杞、紅棗、蒜苗，怕辣的朋友也能喝得養生。
外圈則是微辣的重慶老火鍋，看到這不手軟的燈籠椒、辣椒、花椒、…等擺滿整鍋，就知道這個辣度非同小可，而且微辣就非常有感，真心推薦愛吃辣的朋友。
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脆皮豬五花 $250
李鐵柱重慶老火鍋菜單必點的脆皮豬五花，建議放在辣鍋烹煮5分鐘，讓豬五花徹底吸收辣湯辣油。
厲害的是煮了五分鐘，還能有咔滋的脆皮，豬肉也沒有因此變柴，仍然保有恰到好處的口感，五花的部份也因為辣油變得不油膩，真心推薦好吃必點。
可以再搭配大紅醋一起吃~~~一種重慶麻辣鍋的道地感突然湧現XD
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雙椒麻辣牛肉 $380
吊龍是牛背的部位，可以看到這一盤牛肉幾乎沒有油花，有在健身朋友超適合這種低脂吊背脊肉，將牛肉用特調麻辣醬醃漬，每一片牛肉都超大片又保有一定厚度，放入辣鍋真的辣上加辣，我朋友原本鼻塞，吃完的瞬間都通了，超級過癮阿~
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無骨牛小排 $420
奢侈來一份無骨牛小排，建議可以放在三鮮蟲草鍋，更能吃出牛小排本身的鮮甜肉汁。
放在紅通通的麻辣鍋也不錯，柔軟的牛小排與辣汁在嘴內翻騰，肉香和花椒香完美結合，年末和朋友聚會，這樣吃真的有被犒賞到~
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耙牛腩 $250、耙牛肚 $250
除了牛腩、牛肚，其實還有牛筋，白滷過的牛腩、牛肚，吃起來有口感卻不會太難咬，吸收辣湯後再過紅醋，辣湯隨著咀嚼在嘴裡串流，尾韻帶點酸，真的好吃必點。
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白千層肚絲 $250
這一份牛肚絲則是薄切肚絲，花狀宛如茉莉花，吃起來的口感爽脆，超推薦當下酒菜。
這也是李鐵柱老火鍋的功夫特色菜，不知道要點什麼? 就點手撕黑毛肚、白千層肚絲、水晶滑肉、雪花豬肉、雙椒麻辣牛肉、雪花牛肉，這次有點白千層肚絲、雙椒麻辣牛肉。
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水晶滑肉 $250
這一大盤水晶滑肉是豬肉，口感比較軟嫩，帶小朋友或是牙齒不太好的長輩，就是要點這種好咬的肉肉，加入麻辣燙或是三鮮蟲草鍋都不錯。
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手打土雞蛋餃 $100
手作的蛋餃就是大顆，內餡也特別飽滿，同樣也是吸附辣湯好吃。
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紅薯粉 $40
重慶特色紅薯粉，當然也是必點招牌，這一份紅薯粉份量很大，煮完會帶點透明色，不用擔心煮太久，因為它超級有韌性，乍看以為像是米苔目口感，實際上比米苔目更Q彈，我覺得很像是波霸珍珠那種口感，加上辣粉好吃。
本來以為李鐵柱老火鍋是價位很高的麻辣火鍋店，沒想到是有質感，但價位平價的麻辣火鍋，燈籠椒、辣椒、花椒、…不手軟的大紅鍋，搭上重慶麻辣鍋必有的大紅醋，每一口都能吃得很過癮，怕辣的朋友也不用擔心，因為李鐵柱老火鍋也有提供不辣得鴛鴦鍋，個人推薦必點脆皮豬五花、雙椒麻辣牛肉、耙牛肚、白千層肚絲、紅薯粉，年節聚會必吃紅通通得麻辣鍋，讓大家一整年都紅紅紅。
即日起-3/31
在店内菜單上填寫優惠代號：A08
