來到札幌自由行，推薦一定要到伴手物店「北菓樓札幌本館」，札幌本館是由知名建築師安藤忠雄設計，沈穩的外觀很難讓人跟甜點連結在一起，一樓是伴手禮專賣店、二樓是北菓樓咖啡廳，這一篇就來推薦分享必買伴手禮，還有吃夢不思議泡芙的心得。
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北海道伴手禮推薦｜北菓樓札幌本館。交通路線
♠JR札幌車站：札幌車站(步行約10分鐘)
♠札幌市營地下鐵：南北線札幌站、東西線札幌站、(步行約3-5分鐘)；南北線大通站、東西線大通站、東豐線大通(步行約3-5分鐘)
北菓樓 札幌本館
北菓樓 札幌本館
北菓樓 札幌本館地址：日本〒060-0001 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Kita 1 Jonishi, 5 Chome−１−2(地圖點我)
北菓樓 札幌本館營業時間：10:00-18:00
北菓樓 札幌本館電話：+81 800-500-0318
北菓樓札幌本館距離貍小路商店街不遠，外觀設計跟台灣圖書館相似，又好像走路有歷史的大學內，方型幾何的線條，搭上灰石牆面。
走進北菓樓札幌本館，完全被內裝震懾住，挑高的設計加上自然採光，讓伴手禮們多了生機，每一款和菓子、甜點都想入手。
轉向另一面保有北海道廳立圖書館的紅磚牆。
原來北菓樓札幌本館前身是北海道廳立圖書館，經過安藤忠雄巧手後，搖身一變成為結合甜點、歷史、藝術的伴手禮店面，所以也有札幌北館限定商品。
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北海道伴手禮推薦｜北菓樓札幌本館。必買
開拓米果
這個米果是北菓樓特色伴手禮，使用北海道的食材製作的米菓，經過搗、乾燥、熟成、油炸等多道工序，製程超過7天，昆布、帆立貝、甜蝦等多樣口味，枝幸帆立、增毛甘エビ、えりも昆布是最熱賣的口味。
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妖精之森年輪蛋糕 大1944日幣/小810日幣
是人氣必買伴手禮，常溫保存可以放三週，很適合外帶一顆回家一起享用，妖精之森年輪蛋糕使用北海道雞蛋、鮮奶油、麵粉製作而成。
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夢不思議泡芙 255日幣
泡芙非常巨大，可惜這幾年居然瘋狂漲價，之前看到一顆180日幣，現在則是255日幣，抵達現場只剩下四顆，當然直接買下，入口就是滿滿的爆漿感，鮮奶油非常滑順，但有一點點甜。
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另一款 275日幣(左)
外皮有點像是可頌的酥脆感，內餡則是香濃的卡士達醬和鮮奶油，真的非常好吃，甜而不膩。
走上北菓樓札幌本館二樓的樓梯，極具歷史感的大正和洋風情就在眼前。
迎面而來的就是超大書牆，北菓樓咖啡廳內的甜點價位大約是255～400日幣之間，菜單不只有甜點、飲料，還有義大利麵、蛋包飯等鹹食餐點。
除了北菓樓，北海道必買伴手禮還有六花亭、LeTAO，都很推薦大家來品嚐看看。
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