這次來到位在中山區的紅磡新飲茶，紅磡新飲茶是一間成立20年的道地港式飲茶店，裝潢格局並沒有因為老店而顯得有包袱感，低調奢華的裝潢又帶有中式古典的優雅，特別喜歡窗邊的座位，整間店可以容納超過120位客人，年終尾牙、春酒、聚餐都很適合來紅磡新飲茶，菜單上提供上百道港式名菜與茶點，像是脆皮雞、芋頭香酥鴨、鮮蝦腸粉、叉燒包等，都是現點現做，得到香港評鑑團港點四星、五星獎項，從早上11點營業到凌晨5點，宵夜場也能有美食佳餚，加入VIP或是出示欣欣秀泰影城電影票的優惠，都非常推薦喔！
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台北港式飲茶推薦｜紅磡新飲茶林森店。交通停車
♠搭乘公車到南京東路一段上的「南京林森路口站」，有5、12、46、52、282、292、306、605、652、711、797、…等的公車路線會經過，步行約5-10分鐘即可抵達。
♠搭乘捷運到中山站，從4號出口步行約10分鐘即可抵達；搭乘捷運到雙連站，差不多也是步行10分鐘就能抵達。
♠開車可以停在飯店旁邊(與長春素食同棟)每小時30元的地下停車場。
紅磡新飲茶(林森店)港式飲茶餐廳
紅磡新飲茶(林森店)港式飲茶餐廳地址：10491台北市中山區林森北路263號2樓之1(地圖點我)
紅磡新飲茶(林森店)港式飲茶餐廳營業時間：週一～週日中午11:00–凌晨05:00
紅磡新飲茶(林森店)港式飲茶餐廳電話：(02)2542-3838
台北港式飲茶推薦｜紅磡新飲茶林森店。用餐環境
門口就有許多新鮮現流海產，虎斑、龍膽石斑!
用餐區域非常寬敞，一整排的靠窗區，適合4-6人的聚餐，好喜歡座位上方的鳥籠燈罩，有種歐式的優雅，午後的採光也很明亮。
中間除了雙人座位，也有四人座椅區，紅磡新飲茶酒單也非常豐富，這裡有一整排酒櫃。
紅磡新飲茶圓弧形的沙發區，雍容華貴坐起來又舒適，很適合小型的家庭聚會，雖然這裡的光線不比窗邊明亮，但是暖色系的黃光，也多了幾分溫馨感。
台北港式飲茶推薦｜紅磡新飲茶林森店。優惠活動
台北紅磡新飲茶目前已經推出除夕圍爐套餐囉！
下午茶時段優惠：點用5樣小點388元。
紅磡新飲茶加入VIP 3000元就有3000元的抵用券，還贈送1750的優惠券，根本66折的優惠；出示秀泰影城電影票根，或是生日壽星(前後7日)都可以打85折，大部分餐廳的優惠可能9折，紅磡新飲茶提供的85折優惠也很佛心。
台北港式飲茶推薦｜紅磡新飲茶林森店。菜單menu價錢
菜單總共有兩本，一本是主菜，另外一本是港式小點，總共上百種的經典港式菜色 ，品項非常豐富，經典的粵式菜色有金牌脆皮雞、粵式脆皮燒肉、燒臘雙拼(脆皮烤乳豬、脆皮燒鴨、玫瑰油雞、蜜汁叉燒)。
海鮮餐點也有避風塘炒青蟹、蒜蓉銀絲蒸草蝦、金沙蝦球、生抽鮮中蝦、豆酥鱈魚、生菜包蝦鬆、鮮百合炒帶子。
除此之外，肉類美食還有無錫嫩肉排、桔汁羊排、京都排骨、生煎牛仔骨、蠔油炒牛肉、芥蘭炒牛肉、XO醬金針菇炒肥牛、雙椒炒松阪豬、芋頭香酥鴨。
喜歡吃煲類的朋友，也可以參考下方菜單，包含青蟹粉絲煲、中蝦粉絲煲、海鮮豆腐煲、芋頭排骨煲、XO醬茄子蹄筋煲、柱侯牛筋腩煲、魚香茄子煲。
也有暖心的火鍋，具有飽足感的麵飯粥類。
飲品酒類的菜單超級豐盛。
再來就是港式飲茶經典的港點囉！
台北港式飲茶推薦｜紅磡新飲茶。美食餐點
一入座，服務員就詢問是否要點用茶水，紅磡新飲茶提供烏龍、香片、鐵觀音、普洱四種口味的茶品。
桌上擺放幾種小菜讓客人挑選，今天我們吃了花生、黑木耳、鴨賞、辣味豆乾，紅磡新飲茶還有蜜芋頭、黃金泡菜、…等經典的小菜，每一盤都只要50元喔！個人覺得鴨賞與豆乾都非常開胃，花生就是非常下飯的小點，今天沒點到長輩最愛口感鬆軟的蜜芋頭，還有非常下酒菜的黃金泡菜、蜜汁番茄，都列入下次再訪的清單。
桌上還有芥末豆乳醬、辣豆瓣醬、醬油、香油可自行沾取調味。
凍鴛鴦奶茶、凍檸檬柚子茶
如果喜歡茶味的朋友就點絲襪凍奶茶，如果喜歡咖啡味道重一點的朋友，就點凍鴛鴦奶茶，跟我一樣過午後不喝咖啡因飲料的人，可以選擇凍檸檬柚子茶。
港點。紅磡叉燒酥
叉燒酥是港式飲茶必點的小點之一，最愛那片片千層的奶香酥皮，酥脆外皮咬下是熱騰騰的叉燒肉餡，口感非常有層次，滿滿的叉燒肉餡鹹甜適中。
港點。奶油烤白菜
發現今天都沒點用青菜，所以點了一份奶油烤白菜，一整份包含蟹肉棒、蝦子、大白菜，最後加入牛奶與滿滿的乳酪焗烤，白菜吸附了海鮮的鮮甜，搭上牛奶與焗烤一起享用，算是一份滿西式的小菜。
港點。紅磡鮮蝦餃
這些都是港點師傅早上現包，點餐後才入蒸籠蒸煮，從瑩剔透的餃皮下，就能看到肥美的蝦仁！
港點。流沙奶皇包
本來想說應該要吃一點特別的，但流沙奶皇包也算是紅磡新飲茶的招牌小點，再加上自己很喜歡吃奶皇包，所以還是點了這一份，順便來驗證一下爆漿程度，真的是超級無敵大爆漿，第一顆撥開地太隨意，流沙餡亂竄XD
這個餡料真的非常濃郁，蛋香、奶香味十足，餡料帶一點沙沙的口感，建議趁熱吃，完全不會有包子饅頭乾膩的口感。
燒臘雙拼(脆皮烤乳豬、脆皮燒鴨、玫瑰油雞、蜜汁叉燒)
我們選擇脆皮燒鴨和脆皮烤乳豬 ，很喜歡搭配雙拼的兩種種醬料，紅磡特製的冰梅醬，使用麥芽、梅子、蜂蜜、…等特調而成的醬料，吃起來酸甜，很適合搭配帶有油脂的烤乳豬，脆皮燒鴨口感也很軟嫩，搭配烤鴨醬，非常好吃。
海鮮豆腐煲
服務生說點用排行榜冠軍的是中蝦粉絲煲，但因為已經選了一個草蝦，所以這一份我們選了海鮮豆腐煲，可以一次吃到更多樣的海鮮，海鮮的部分有鮮蝦、多利魚片、烏蔘、干貝片，可能會隨著當天新鮮食材有所差別，不過基本上就是滿滿的海鮮，配上一塊塊超嫩的雞蛋豆腐，最後再使用青江菜妝點，鹹香的醬汁口味非常下飯，但其實今天我們沒有點用主食，雖然口味重，但其實吃完一點都不膩口。
蒜蓉銀絲蒸草蝦
超愛這一道！6隻處理過的草蝦放在冬粉上，連同草蝦、冬粉、蒜蓉、香油、特調醬料一起蒸煮，新鮮的海鮮湯汁被逼出後，下方的冬粉直接吸盡，最後上餐前再淋上一點油，讓這一整盤都閃著油亮的色澤，處理過的新鮮草蝦，只要簡單使用筷子，就能輕易夾起，平常我比較少吃冬粉，但這一份蒜蓉銀絲蒸草蝦真的非常美味，每一口都有濃郁的味道、口感非常Q彈，真的可以媲美有粵式喜宴菜色的五星級餐廳。
金牌脆皮雞
一送餐就吸引大家目光的金牌脆皮雞，白色方型波浪盤裝的是半隻雞的份量，坐在窗邊，陽光照射下，雞肉皮閃著金黃色的光芒，真的讓人食指大動，果然是紅磡新港式的招牌主菜，用高溫將雞肉外皮炸得酥脆，鎖住雞肉肉汁，很難得吃到炸得如此脆又保有肉質軟嫩的脆皮雞，一旁提供五香粉、烤鴨醬、檸檬當配料，吃原味或是搭配醬料都很美味，建議3-4人一起享用。
甜點
除了木桶裝的豆花，也有一碗一碗裝的豆花，紅磡提供3種口味給客人選擇，包含紅豆豆花、花生豆花、三寶豆花，我們選了一次滿足的三寶豆花，裡面的配料有粉圓、茶凍、蓮子、豆花，再加入椰奶。
紅蓮燉雪蛤
這一份有白木耳、蓮子、紅棗、雪蛤，是一份膠質豐富的美容甜點。
雖然客人很多，但是巡桌的服務生都非常認真，頻繁替客人換盤與清理桌面的垃圾，讓人感受到賓至如歸，非常推薦窗邊鳥籠燈罩採光區，但其實中間的圓弧沙發，溫馨舒適也很適合家庭聚餐，菜單上中式粵式菜色有上百種，現點現做的港式小點也非常道地，搭配VIP或是影城票根優惠，非常划算，推薦給大家。
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