這次來到北海道自由行，我們從札幌來到函館，函館最有名的拉麵就是鹽味拉麵，在Google上找尋到超多人推薦的「滋養軒」，是1947年創業的老字號拉麵店，菜單的品相不多，每天提供的湯頭份量有限，可以說是開店即關店的代表，價位非常親民，推薦給大家。
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函館美食推薦｜滋養軒拉麵。交通路線
JR車站：函館(步行約5分鐘)
路面電車：函館站前(步行約3分鐘)
拉麵 滋養軒
拉麵 滋養軒地址：7-12 Matsukazecho, Hakodate, Hokkaido 040-0035日本
拉麵 滋養軒地址：7〒040-0035 北海道函館市松風町７−12(地圖點我)
拉麵 滋養軒營業時間：11:30-14:00、17:00-19:00
拉麵 滋養軒電話： +81 138-22-2433
我們16:00抵達附近，先在AEON逛街，一直觀察斜對面的滋養軒，我在16:30忍不住衝過去排隊，成為第一個客人，之後開始有人陸續排隊，有別於一般的觀光名店，滋養軒拉麵幾乎都是在地人過來享用。
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函館美食推薦｜滋養軒拉麵。用餐環境
17:00一到，我們馬上入座，整間店一次大約可以容納16位客人。
全滿入座後，老闆到門口貼上關店的標示，原來一個餐期只能接待大約25位客人。
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函館美食推薦｜滋養軒拉麵。菜單menu價位
菜單價位平價，拉麵600日幣起跳，提供鹽味、醬油、味噌口味，搭配叉燒還有更豐富的選項。
桌上還放有鹽巴、辣粉、辣油、醬油等的調味品。
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煎餃子 400日幣
一份總共有6顆，每一顆餃子大小偏小，皮薄餡料多，香氣十足。
附有醃蘿蔔片，非常爽口好吃。
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鹽拉麵 600日幣
滋養軒鹽味拉麵折合台幣不用150元，在台灣有名的拉麵店，可能都250元起跳，在日本是不是超級無敵便宜。
清澈的湯頭喝起來不會太鹹，灑上蔥花和筍片，細拉麵軟硬度剛好，朋友覺得有點像是擔仔麵，但我覺得這個湯頭是會想要一喝再喝，叉燒也很好吃。
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醬油拉麵 600日幣
加入醬油店拉麵，比起鹽味拉麵，口味略帶重一點，但是整體不會太鹹。
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味噌拉麵 700日幣
喜歡重口味的朋友，肯定會喜歡滋養軒的味噌拉麵，味噌帶點辣味，非常開胃，吃完拉麵，湯泡飯很好吃。
函館滋養軒從麵到湯頭都是採用自家製作，就如同店名滋養，食材當然也就不含添加物，菜單價位平價，餐點口味好吃，推薦給大家。
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