這次來到台中西區的FORE restaurant柴燒牛排,這是一間專注於直火烹調的牛排店,店名由來FORE直接取英文(FO)OD+FI(RE),這次點了菜單中的四人套餐,又加點了一些小菜,一個人平均大約2200元,完全是當吃到飽,吃不完的肋眼牛排外帶回家,拿烤箱加熱後居然還能保有軟嫩口感,以下就來推薦分享FORE restaurant柴燒牛排的菜單價位,以及今天品嘗的美食。
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台中牛排推薦|FORE restaurant柴燒牛排。交通路線
♠開車可以停在吉龍停車場。
♠搭乘23、26、30、99公車到南屯路一段上的「南屯美村路口站」,步行約5分鐘即可抵達。
FORE restaurant 柴燒牛排
FORE restaurant 柴燒牛排地址:403台中市西區五權西四街170號(地圖點我)
FORE restaurant 柴燒牛排營業時間:11:30-14:30、17:30-22:00(周一公休)
FORE restaurant 柴燒牛排電話:(04)2377-0077
FORE restaurant柴燒牛排裝潢屬於美式工業風,木質調的餐桌椅,搭上精緻的擺設,用餐環境非常放鬆。
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台中牛排推薦|FORE restaurant柴燒牛排。菜單Menu價位
以下是FORE restaurant柴燒牛排的菜單價位,不知道要吃什麼的朋友,可以直接選擇菜單中的套餐。
也可以選擇單點,但是套餐可以一次吃到比較多種口味的美食。
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台中牛排推薦|FORE restaurant柴燒牛排。美食
手工裸麥麵包
特製西班牙火腿碎奶油起司,麵包單吃是微酸的酸種麵包,比較健康,感受得到奶油濃郁香,電視不會感受到奶油的油,以上兩個都是好開胃菜。
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炙燒玉米湯
玉米香味很濃,底下有炙燒的玉米粒,與火腿香氣融合起來,讓人回味無窮。
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開心果沙拉
很濃郁的堅果味,感覺是開心果跟沙拉醬一起打出來的,番茄乾很好吃,清爽開味。
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豬迪皮
非常脆很像蝦餅,沾醬爽口微辣,口感很讚。
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碳烤白帶魚捲/紹興/豆子
魚味很重,碳烤味十足,上面有奇特白色泡泡。
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甕仔雞紹興泡泡
甕仔雞紹興泡泡還不錯,很多汁,搭配紹興泡泡的酒香,口味好吃非常推薦。
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貝殼義大利麵與碳烤蔬菜
義大利麵白醬濃郁好吃~雖然很飽但還是一不小心吃完了
淡菜蛤蜊鍋,醬汁帶有香茅味,淡菜中居然加入滷肉,滷肉皮脆很厲害,淡菜不是全熟,可以吃到滿滿鮮味,搭配滷肉真的是意外好吃組合,推薦!
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柴燒究好豬梅花
非常軟嫩,厲害的是這麼厚切的豬可以做到粉嫩色,烤功了得,搭配蘋果肉桂醬很搭。
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松阪豬佐啤酒黃芥末醬
糖漬柳橙看起來超像南瓜,口味很重有點像客家鹹豬肉,肉質非常嫩,啤酒醬後勁有點苦,意外挺搭配糖漬柳橙,柳橙皮可以食用很香。
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美國特級帶骨肋眼
好嫩好好吃,不用切直接咬就好不誇張,不用沾任何醬或是鹽,可以吃到肉的原味!
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檸檬馬鞭草茶
安神舒壓~
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燒蕃麥 甜點
這份甜點算是FORE restaurant柴燒牛排的特色,雖然賣相普通,不過算是好吃,玉米口味的磅蛋糕,口感帶點粉感不膩口,玉米味非常香濃。
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以上都是套餐餐點,下面開始介紹單點菜色
酥炸中卷,有點像黑胡椒牛排味道,吃不到中卷味道,有點可惜。
每日市場海魚,今天是一條橘紅色皮的海魚,像是日式料理烤一夜干等級。
如果正在找台中牛排的朋友,推薦大家可以FORE restaurant柴燒牛排,這是一間很適合聚餐聊天的餐廳,餐點口味也不錯,推薦給大家。
#Peja特派員
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