熊本自由行最後一個晚上，我們找了一間好吃又好拍的餐廳「大文字大阪燒本店」，這裡最大亮點，就是使用熊本熊（Kumamon）模具製作大阪燒，整塊大阪燒變成可愛的熊本熊臉造型，再用蕃茄醬和美奶滋裝飾，還沒吃就先拍爆！海鮮與豬肉都給得大方，是熊本市區人氣極高的大阪燒名店。
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熊本大文字大阪燒本店交通
♠從熊本市電「通町筋站」步行約1～2分鐘即可抵達，位置就在熊本最熱鬧的上通、下通商圈附近，觀光客前往非常方便。
♠店家沒有專屬停車場，建議使用周邊付費停車場，或搭乘市電最輕鬆。
大文字大阪燒 本店
地址：熊本縣熊本市中央區手取本町5-6
（地圖點我）
電話：+81-96-352-5123
營業時間：11:00～21:30
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熊本大文字大阪燒本店菜單
店內屬於昭和日式風格，座位空間有點擁擠，不過整體氣氛溫馨又帶點熱鬧感；目前價格帶大約落在：
* 單點大阪燒：約 1000日幣左右
* 套餐組合：約1400日幣起
以熊本市中心地段來說，屬於相當合理的價位，而且套餐還含甜點，CP值很高。
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熊本大文字大阪燒本店推薦
冬季限定廣島牡蠣起司燒～
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Happy Combination A｜1,430日幣
烏賊、蝦子、章魚大阪燒＋霜淇淋
這款是海鮮控首選，烏賊Q彈、蝦子鮮甜、章魚有嚼勁，送餐後，將三種海鮮融合在鬆軟麵糊中，倒入熊本熊造型的模具內，一面大約5-10分鐘，煎道有點焦香，翻面是關鍵，非常容易失誤XD
最後可以特製醬汁與美乃滋，調配自己喜歡的口味，這個套餐後最後會附霜淇淋，清爽解膩，整體搭配剛剛好。
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Golden Course B｜1,485日幣
烏賊、章魚、豬肉＋糰子冰淇淋
海陸雙拼的經典款，豬肉油脂香氣與海鮮鮮味融合，味道更有層次。
Golden Course D｜1,485日幣
豬肉、絞肉＋糰子冰淇淋
如果偏好濃郁肉香，這款最適合。豬肉片加上絞肉，口感紮實，味道更厚重飽滿。
糰子冰淇淋帶有濃濃日式風格，Q彈糰子配上冰淇淋形成冷熱對比，是不少人會特地拍照打卡的甜點組合。
來熊本旅遊，不只要看熊本城，也要吃熊本熊大阪燒，大文字大阪燒本店把在地吉祥物與大阪燒完美結合，是一間兼具話題與實力的餐廳。想找熊本美食推薦、熊本大阪燒名店，這家絕對值得排進行程。
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