
在台北大安區想找一間高CP值的傳統粵菜,那就推薦「彭家園」,這是一間老派經典、口味樸實的老字號餐廳,還連續多年入選米其林必比登推薦,鹽酥中蝦、芋泥酥鴨到芥蘭牛肉都很好吃,是家庭聚餐和節慶聚會的熱門選擇。
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台北粵菜彭家園交通
距離捷運大安站或信義安和站,步行約 7–10分鐘可抵達。
鄰近有收費停車場/路邊停車位,但都是小停車場,收費也不便宜。
彭家園(粵菜館)
地址:臺北市大安區東豐街60號
電話:02-2704-5152
營業時間:午餐 11:30–14:00、晚餐 17:30–21:00

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台北粵菜彭家園用餐環境
彭家園用餐環境保留著老派粵菜館的樸實風格,基本上空間不華麗,座位擺設較為緊密,整體氣氛偏向溫馨實在,比較適合家庭聚餐、老朋友聚會或中式聚餐場合,餐廳內也提供較安靜的包廂區選擇。

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台北粵菜彭家園菜單價位
彭家園的菜色提供單點式中價位粵菜餐廳,主菜多在 240–380 元 區間,有海鮮、雞鴨、火鍋、豬肉、牛肉、素菜、飯麵、湯品等菜色,其中招牌熱炒如鹽酥中蝦、芥蘭牛肉與芋泥酥鴨等均為人氣菜色。



不知道吃什麼的朋友,也可以直接點2400元起的桌菜,看起來就非常豪華。
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台北粵菜彭家園美食推薦
脆皮酥雞(半) 360 元
脆皮酥雞皮薄酥脆不油膩,雞肉保留水分與嫩度,風味鹹香適中,半隻份量適合3-4人分食,既可當主菜也可搭配其他熱炒一起享用,對於喜歡傳統炸雞口感的食客,它的穩定表現與經典做法絕對值得一試。

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小魚莧菜 240 元
莧菜炒至剛熟帶嫩甜,小魚乾加入後提升鹹香與口感層次,這道料理清爽,是重口味菜色之間的絕佳調和者。

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芋泥酥鴨 380 元
芋泥酥鴨為經典功夫菜色,將鴨肉處理得柔嫩且無腥味,先蒸熟再裹上綿密細緻芋泥,最後炸到酥脆美味,口感層次獨特,是餐桌上最能代表粵菜傳統技藝的一道。

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鹽酥中蝦 380 元
鹽酥中蝦是彭家園最具代表的招牌之一,蝦體先裹粉炸至金黃酥脆,再佐以蒜酥與微鹹椒鹽,基本上可以連著蝦殼吃,但我個人還是會吐掉,所以有點可惜。

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芥蘭牛肉 380 元
芥蘭牛肉是一道清爽中帶有香氣的熱炒,牛肉片先快速翻炒保持嫩度,再與爽脆芥蘭一同入鍋,油鹽調味平衡得宜。

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炸銀絲卷 70 元 / 白飯 20 元
炸銀絲卷外酥內軟,僅有搭配花生粉,沒有特別配上煉乳,也很好吃。
位於 台北市大安區 的彭家園,以傳統粵菜熱炒與經典老菜聞名,連續多年入選 米其林必比登推薦餐廳,價格合理、口味穩定,也適合多人聚餐。
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